Ernährung IKP
Set of flashcards Details
| Flashcards | 58 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Nutrition |
| Level | Other |
| Created / Updated | 15.06.2014 / 15.06.2018 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/diaetetische_massnahmen_bei_herzund_kreislauferkrankungen
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| Embed |
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Welcher Mineralstoff( Gegenspieler) schwächt die blutdrucksteigende WIrkung von Natrium im Körper ab?
Kalium
Wie wirken gesättigte FS auf die Blutfette?
Wie wirken Omega 3 FS auf die Blutfette?
Kann eine isolierte Hypertriglyzeridämie das koronare Risiko beeinflussen?
nein
Was fördert eine Hyperglyzeridämie?
Wie schaut eine Ernährungstherapie bei einer Hypertriglyceridämie aus?
Gewichtsstabilisierung oder Abnahme bei Übergewicht
Quantität und Qualität der Nahrungsfette
KH mit einem hogen GI einschränken
C2- karenz bis moderater C2-konsum
Wie wirken Omega 3 FS auf die TG?
Was ist der Unterschied zwischen HDL udn LDL
HDL: Rücktransport von Lipiden aus dem peripheren Gewebe und Gefässen zur Leber
LDL: Versorgung der peripheren Gewebe mit Cholesterin, Phospholipiden und fesslöslichen Vitaminen
Was passiert bei einem LDL-Überschuss ?
LDL- Überschuss wird oxidiert-> nicht mehr Leberkonform-> geht in Blutgefässe-> Schädigung( Arteriosklerose)
Welche Wirkung haben einfach und mehrfach ungesättigte FS und lösliche NF auf das LDL?
sie werden gebunden und daher eine senkende Wirkung
Welche FS sollten reduziert werden bei einer Senkung des LDL?
Welche Wirkung haben Phytosterine auf das Cholesterin?
Hemmen die Resorption von Cholesterin und die Rückresorption der verbrauchten Gallensäure im Darm
Senken Cholesterin und LDL- Cholesterin
Geringe Wirkung auf HDL- Cholesterin und TG
Wie kann eine LDL Senkung durch nichtmedikamentöse Therapie angestrebt werden?
10kg Gewichtsreduktion
5-15g lösliche NF
30g Sojaprotein
2-3g Pflanzensterine
Nenne 4 wirksame Massnahemn zur HDL Erhöhung?
Rauchverzicht
Laufen
Gewichtsreduktion
Alkoholreduktion/-verzicht
Wie wirkt körperlcieh Akrivität auf die Blutfette?
Welche Risikofaktoren sind beieinflussbar?
Ernährung und C2
Rauchen
Bewegungsmangel
Übergewicht
Stress
Homocystein
gestörte Nüchternglucose
Diabetes mellitus
LDL
HDL
Hypertonie
Welche Risikofaktoren sind nicht beieinflussbar?
Zunehmende Alter
Männliches Geschlecht
Vererbung/ familäre Disposition
Menopause
Nenne 5 kardiovaskuläre Risikofaktoren...
Hypertonie
Übergewicht
Diabetes mellitus Typ2
Hypertriglyzeridämie
Hypercholesterinämie
Hyperhomozysteinämie
Insulinresistenz
polyzystisches Ovarsyndrom
Wie schaut eine Lifestyleveränderung aus?
Entspannung
Geniessen nach herzenslust
Vielseitige und ausgewogene Ernährung
Bewegung
Freizeit
Soziales Umfeld
Arbeit
Was bedeuten die 5 R aus dem Rauchstopp- Model?
unterstützt die Prävention, es sind Fragen nach der Motivation:
Relevanz
Risiken
Rewards ( Vorteile)-> Ressourcen aktivieren
Roadblocks ( mgl. Hindernisse)
Repetition ( transtheoretische Modell)
Was bewirkt Bewegung?
Herzzeitvolumen wird gesenkt
periphere Gefässwiderstand nimmt ab
niedriger Katecholamin- Spiegel
verbesserte Insulinempfindlichkeit
Abnahme der Fettmasse
Senkung LDL-> Steigerung HDL
günstigere Blutfliesseigenschaft
Nenne 5 Folger der Arterosklerose...
Herzinfarkt
Nierenversagen
Schlaganfall
Angina pectoris
Aortenaneurysma
PAVK (Schaufensterkrankheit)
Potensstörung
Wie schaut das Ernährungskurzprinzip eines adipösen Herzinfaktpatienten aus?
Hypokalorische Ernährung (- 500kcal/d)
Fettreduktion
KH Qualität beachten
NF reich
fettarme Proteinquellen
2 l energiearme Getränke/d
mässiger bis kein C2
Nach wie viel Stunden geht das Herzinfarktrisiko bei Patienten nach Rauchstopp zurück?
nach 24h
Rauchen ist ein Risikofaktor für Herz-Kreislauferkrankung, nenne 4 Beispiele.
Beschleunigung der Arteriosklerose
Förderung thrombotischer Ereignisse
Förderung der arterillen Spasmen
Auslösung vertrikuläre Arrythmien
Was bedeuten die 5 B in der Rauchentwöhnung?
Befragen
Beraten
Beurteilen
Begleiten
Betreuung
Was ist das Ziel in der Rauchstoppprävention?
Gewicht halten
Wie kann das Gewicht nach Rauchstopp gehalten werden?
Welchen Inhalt und Methode erarbeitest du mit dem Klienten in einer Beratung?
Ernährungsberatung;-)
Spannungsabbau -> Atenübung
kcal Unterschiede -> Beispiele visualisieren
Würfellmodell -> reflektierende Gespräche
mindestens 1/2h Bewegung pro Tag -> Schrittzähler, Teppensteigen
Abgabe der SGE- Broschüre über Rauchstopp
In welchen NM ist Arachnoidonsäure( Omega 6 FS)?
im roten Fleisch
Fetthaltige Milch und Milchprodukte
Schweineschmalz
Eier
Fisch
Wie kann man das Herz-Kreislauf-Risiko gesenkt werden?
Gesättigte FS senken
Mehrfach ungesättigten FS erhöhen
KH mit tiefem glykämischen Index
Bewegung
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