Diätetische Massnahmen bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Kardiovaskuläre Risikofaktoren, Arteriosklerose, Koronare Herzkrankheiten, Rauchen inkl. Folgen, FS-Qualität, LDL, HDL, Triglyceride
Kardiovaskuläre Risikofaktoren, Arteriosklerose, Koronare Herzkrankheiten, Rauchen inkl. Folgen, FS-Qualität, LDL, HDL, Triglyceride
Set of flashcards Details
Flashcards | 101 |
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Language | Deutsch |
Category | Nutrition |
Level | Primary School |
Created / Updated | 23.06.2014 / 12.06.2019 |
Weblink |
https://card2brain.ch/box/diaetetische_massnahmen_bei_herzkreislauferkrankungen
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Wie kann man das Herz-Kreislauf-Risiko gesenkt werden?
Gesättigte FS senken
Mehrfach ungesättigten FS erhöhen
KH mit tiefem glykämischen Index
Bewegung
In welchen NM ist Arachnoidonsäure( Omega 6 FS)?
im roten Fleisch
Fetthaltige Milch und Milchprodukte
Schweineschmalz
Eier
Fisch
Wie kann das Gewicht nach Rauchstopp gehalten werden?
Welchen Inhalt und Methode erarbeitest du mit dem Klienten in einer Beratung?
Ernährungsberatung;-)
Spannungsabbau -> Atenübung
kcal Unterschiede -> Beispiele visualisieren
Würfellmodell -> reflektierende Gespräche
mindestens 1/2h Bewegung pro Tag -> Schrittzähler, Teppensteigen
Abgabe der SGE- Broschüre über Rauchstopp
Was ist das Ziel in der Rauchstoppprävention?
Gewicht halten
Was bedeuten die 5 B in der Rauchentwöhnung?
Befragen
Beraten
Beurteilen
Begleiten
Betreuung
Rauchen ist ein Risikofaktor für Herz-Kreislauferkrankung, nenne 4 Beispiele.
Beschleunigung der Arteriosklerose
Förderung thrombotischer Ereignisse
Förderung der arterillen Spasmen
Auslösung vertrikuläre Arrythmien
Nach wie viel Stunden geht das Herzinfarktrisiko bei Patienten nach Rauchstopp zurück?
nach 24h
Wie schaut das Ernährungskurzprinzip eines adipösen Herzinfaktpatienten aus?
Hypokalorische Ernährung (- 500kcal/d)
Fettreduktion
KH Qualität beachten
NF reich
fettarme Proteinquellen
2 l energiearme Getränke/d
mässiger bis kein C2
Nenne 5 Folger der Arterosklerose...
Herzinfarkt
Nierenversagen
Schlaganfall
Angina pectoris
Aortenaneurysma
PAVK (Schaufensterkrankheit)
Potensstörung
Was bewirkt Bewegung?
Herzzeitvolumen wird gesenkt
periphere Gefässwiderstand nimmt ab
niedriger Katecholamin- Spiegel
verbesserte Insulinempfindlichkeit
Abnahme der Fettmasse
Senkung LDL-> Steigerung HDL
günstigere Blutfliesseigenschaft
Was bedeuten die 5 R aus dem Rauchstopp- Model?
unterstützt die Prävention, es sind Fragen nach der Motivation:
Relevanz
Risiken
Rewards ( Vorteile)-> Ressourcen aktivieren
Roadblocks ( mgl. Hindernisse)
Repetition ( transtheoretische Modell)
Wie schaut eine Lifestyleveränderung aus?
Entspannung
Geniessen nach herzenslust
Vielseitige und ausgewogene Ernährung
Bewegung
Freizeit
Soziales Umfeld
Arbeit
Nenne 5 kardiovaskuläre Risikofaktoren...
Hypertonie
Übergewicht
Diabetes mellitus Typ2
Hypertriglyzeridämie
Hypercholesterinämie
Hyperhomozysteinämie
Insulinresistenz
polyzystisches Ovarsyndrom
Welche Risikofaktoren sind nicht beieinflussbar?
Zunehmende Alter
Männliches Geschlecht
Vererbung/ familäre Disposition
Menopause
Welche Risikofaktoren sind beieinflussbar?
Ernährung und C2
Rauchen
Bewegungsmangel
Übergewicht
Stress
Homocystein
gestörte Nüchternglucose
Diabetes mellitus
LDL
HDL
Hypertonie
Welches ist in der Schweiz die häufigste Todesursache (Stand 2010)
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Wie kann Mann/Frau das persönliche Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen einstufen?
mit dem AGLA-Risiko-Rechner
www.agla.ch/risikoberechnung
Was bewirkt Bewegung?
Was ist ein niedriger Katecholamin-Spiegel
zu den Katecholaminen zählen u.a. die Hormone Adrenalin, Noradrenalin, Dopamin
D.h. ein niedriger Katecholamin-Spiegel geht mit einem tiefen Adrenalinspiegel einher und schont somit Herz und Gefässe
Welches sind mögliche Folgen der Arteriosklerose im Gehir
Hyperhomozysteinämie gilt als einer der Riskofaktoren bei der Entstehung von Arteriosklerose.
Was ist eine Hyperhomozysteinämie?
Welche Merkmale passen zu Angina Pectoris?
Im Zusammenhang mit einem Herzinfarkt spricht man von einer Ischämie. Was ist damit gemeint?
Welche Symptome passen zu einem Herzinfarkt?
Welches Problem haben Patienten mit der Schaufensterkrankheit?
(PAVK)
Rauchen fördert arterielle Spasmen. Was heisst das?
Durchblutungsstörungen wie z.B. bei Raynaud Syndrom (vorübergehend, akut weisse Finger)
Wieso nehmen Leute, die mit dem Rauchen aufhören, ca. 2 - 4 Kg Körpergewicht zu? (oder noch mehr...)
Bei der Fettzufuhr sind Empfehlungen bis zu 40% im Umlauf. Ist sowviel Fett nicht schädlich?
bis 40% ist kein Nachteil bekannt. Viel wichtiger ist die Fettqualität
Gesättigte FS sind bekanntlich nicht die gesündesten. Mit welchen Nahrungsmitteln könnten diese FS ersetzt werden, damit ein positiver Effekt auf das Herzkreislauf-Risikon entsteht?
Sind Transfettsäuren grundsätzlich ungesund?
Nein, sie kommen auch im Pansen von Wiederkäuern vor.
Die ungesunde Variante kommt aus der industriellen Härtung von Pflanzenfetten
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