Diätetik 3

Diätetik 3

Diätetik 3


N. E.
Diese Lernkarten befassen sich mit der Diätetik bei Tieren und richten sich an fortgeschrittene Nutzer. Sie behandeln die Rolle von Fasern wie Pektin, Zellulose und Guar bei verschiedenen Verdauungsstörungen, einschließlich Durchfall, Verstopfung und Blähungen. Die Karteikarten erklären auch die Ursachen und Therapien von Erkrankungen wie der exokrinen Pankreasinsuffizienz (EPI) und chronischer Enteritis. Tierärzte und Tierbesitzer profitieren von diesen Informationen, um gezielte Diätmaßnahmen zu ergreifen und die Gesundheit ihrer Tiere zu verbessern.
Cartes-fiches
53
Utilisateurs
2
Langue
Allemand
Catégorie
Alimentation
Niveau
Autres
Créé / Mis à jour
08.10.2015 / 16.01.2016

Cartes-fiches

Diätmassnahmen bei chronischer Enteritis?

Eliminationsdiät (wenn selber kochen dann Fleisch abkochen)

Erhöhung Omega 3 Fettsäuren da natürlich entzündungshemmend

Einsatz von Fasern / speziellen KH

Bacterial Overgrowth - Ursache, Diätprinzipien?

Ursache: DiDa Bakterien breiten sich im Dünndarm aus. Folgt manchmal auf EPI und Futtermittelallergie.

Diät: hochverdaulich und hochwertige Proteine, evtl. Allergiediät, evtl. Zugabe von Probiotika und Präbiotika

Diätische Fasern - Einsatzmöglichkeiten?

  • Ballaststoffergänzung bei rohfaserarmer Ration
  • Übergewicht
  • chronischer Durchfall / Verstopfung
  • Leber- und Nierenerkrankungen
  • Diabetes mellitus
  • Fettstoffwechselstörungen

Wieso können Fasern bei Fettstoffwechselstörungen helfen?

Weil gemäss Literatur erhöhte Cholesterinwerte durch Fasern gesenkt werden können.

Wieso können Fasern bei Leber- und Nierenerkrankungen helfen?

Fasern werden in Fettsäuren umgewandelt - saurerer Ph-Wert (SÄURE MACHT SAUER) - aus Ammoniak (Zwischenprodukt Auf- und Abbauprodukt Aminosäuren) wird aufgrund des saureren Ph Wertes Ammonium, was nicht in die Blutbahn aufgenommen werden kann und deshalb nicht in Harnstoff umgewandelt werden muss.

Welche zwei Fasertypen gibt es?

  • Langsam/kaum bakteriell umsetzbare Fasern wie Zellulose, Flohsamen, Weizenkleie
  • schnell / leicht bakteriell umsetzbare Fasern wie Pektin (in Rüebli, Apfel), Guar, Laktulose, Laktose, MOS, FOS

Wirkung der langsam / schwer verdaulichen Fasern?

  • Erhöhung Darmbewegung und somit Beschleunigung der Passage
  • Wasserbindung

- Ballaststoff -

Wirkung der schnellen / leicht umsetzbaren Fasern?

Präbiotikum, also Nährstoffe für Darmschleimhaut und Ansäurerung des Darmbreis

Einsatzmöglichkeiten von Zellulose?

Bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen, weicher Kot

  • Veränderung Kotkonsistenz durch Wasserbindung
  • Ballaststoffergänzung bei rohfaserarmen Rationen
  • Übergewicht durch Reduktion Verdaulichkeit, Erhöhung Sättigungsgefühl bei Katzen

Ist geschmacks- und geruchsneutral, hohe Akzeptanz. Führt nur in sehr seltenen Fällen zur Allergie

Der ph Wert reguliert was in der Darmflora?

Die Vermehrung von bestimmten Bakterien.

Flohsamen - Was ist es und was unterstützt es?

  • 65% Schleimstoffe
  • binden Wasser bis zum 10fachen
  • kaum bakteriell umsetzbar
  • geruchlos und nahezu geschmacklos
  • verlangsamt Magenentleerung
  • unterstützt Dickdarmpassage
  • 1-3TL pro 5-10kg Körpergewicht

Welches sind die bakteriell umsetzbaren Kohlenhydrate?

  • Laktose
  • Laktulose (beide enzymisch schwer verdaulich)
  • FOS
  • Mannan Oligo Sacchardie (MOS)
  • Pektin
  • Guar

Was passiert mit den fermentierbaren Fasern / KH im Darm?

Abbau durch Bakterien, werden weiter zu niedermolekularen Fettsäuren gespalten (Kurzkettige Fettsäuren: Laktat, Acetat, Propionat, Butyat)

Sind Nährstoffe für die Darmschleimhaut, Säuern den Darmbrei an, fördern die guten Bakterien

Étudier