Detailhandelskenntnis
Kapitel 3.5 & 3.6
Kapitel 3.5 & 3.6
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Flashcards
Was ist das Ziel der Warenbeschaffung?
Alle Güter für das Sortiment verfügbar zu machen
Welche Arten von Warenbeschaffung unterscheidet man?
Wareneinkauf und Reassortieren
Was bedeutet Wareneinkauf?
Beschaffung von Artikel, die bisher nicht zum Sortiment gehörten
Was bedeutet Reassortieren?
NAchbestellen von Artikeln aus dem bestehenden Sortiment
Welchen Stellenwert hat ein guter Einkauf?
Es liegt ein grosser Teil des Betriebserfolgs. Der Druck auf den Bruttogewinn und die hohen Betriebskosten zwingen die Detaillisten besonders auf den Einkauf zu achten.
Welchen Einfluss hat der Bedarf auf die Warenbeschaffung?
Produkte werden eingekauft, weil ein Bedarf vorhanden ist
Welchen Einfluss hat die Nachfrage auf die Warenbeschaffung?
Die Konsumenten steuern mit ihrer Nachfrage die Warenbecshaffung des Detaillisten
Welchen Einfluss hat das Angebot auf die Warenbeschaffung?
Die Nachfrage bestimmt das Angebot, aber mit einem hervorragenden Angebot schafft man auch Nachfrage
Nennen Sie fünf Gründe, warum der Detailhandelsbetrieb Waren bestellt oder beschafft.
- Waren einer günstigen Marktlage
- Auf Kundennachfrage oder Kundenwünsche hin
- Wenn ein gut gehendes Produkt bald ausverkauft
- Wenn es der Beschaffungsmarkt erfordert
- Auf voraussehbare Kundennachfrage hin
Zählen Sie Beispiele auf für Erfordnisse zur Warenbeschaffung seitens des Beschaffungsmarktes
- bevorstehende Preiserhöhung
- zukünftige Produktverknappung
- längere Lieferfristen
- mögliche Qualitätsverschelchterung
- höhere Umsatzbonus
Nennen Sie Gründe für die Warenbeschaffung aufgrund voraussehbarer Kundennachfrage
- Saison, Modetrends, technischer Fortschritt, Neuheiten
- Werbekampagnen von Produzenten
- Konjunkturverbesserung
Welche vier Fragen sind in Zusammenhang mit der Beschaffung wichtig?
Was und zu welchem Preis? Wo? Wann und wie? Wie viel?