Lernkarten
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43 Multiple Choice Antworten
Quels sont les critères d'une viande de qualité après cuisson ?
Saisie
Juteuse
Grillée
Chaude
Assaisonnée
Que signifie le V de QSP&V ?
Valeur : ce sont les valeurs de l'entreprise
Valeur : c'est offrir à l'hôte le meilleur rapport expérience/prix
Visibilité : c'est la visibilité d'un équipier sur son évolution professionnelle
Voiture : pour symboliser le drive
L'accueil, c'est :
Sourire et être amical
Personnaliser l'accueil
Avoir une apparence correcte
Regarder l'hôte dans les yeux
Un équipier chez McDonald's doit :
Communiquer efficacement
Placer l'hôte au premier plan
Savoir travailler en équipe
Travailler efficacement tout en respectant les normes QSP
Toutes ces réponses
Qu'est-ce que la prise de commande efficace ?
C'est une technique basée sur des propositions spécifiques faites à l'hôte
C'est une technique de vente pour augmenter la consommation des hôtes
C'est le nom donné à la vente suggestive
C'est l'autre nom donné aux HOT
Qu'est-ce que la prise de commande efficace ?
C'est une technique basée sur des propositions spécifiques faites à l'hôte
C'est une technique de vente pour augmenter la consommation des hôtes
C'est le nom donné à la vente suggestive
C'est l'autre nom donné aux HOT
Pour effectuer la vente suggestive, vous pouvez terminer la prise de commande en disant : "Avec ceci" ?
Vrai
Faux
Que signifie QSP ?
Quantité, Satisfaction, Prix
Qualité, Satisfaction hôtes, Point fort
Qualité, Service, Propreté
Qualité, Système, Planning
