Chemie
aus dem Buch Mensch Körper Krankheit
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Lernkarten
Wie viele chemische Elemte gibt es?
Nachgewiesen sind es 118 offiziell nur 112 anerkannt
Was sind die wichtigsten Schlüsselelemente?
Sauerstoff O
Kohlenstoff C
Wasserstoff H
Stickstoff N
Insgesammt bilden alleine diese 4 Elemente 96% unserer Körpermasse
Welche Elemente göhoren zu den Mengenelemente?
Kalzium (Ca), Phosphor (P), Kalium (K), Schwefel (S), Natrium (Na), Chlor (Cl) und Magnesium (Mg)
Wie werden die Spurenelemente auch genannt?
Mineralstoffe
Aus was besteht ein Atom?
aus einem Kern im Zentrum und einer Elektronenhülle am Rand (der Atomkern enthält die elekrisch positiven geladenen Protonen und je nachdem auch Neutronen)
Was ist die Ordnungszahl?
Anzahl der Protonen eines Atoms
Was ist die Massenzahl?
Summe der Protonen und Neutronen
Was sind Isotope?
sind Arten von von Atomen, wenn ihre Atome gleich viele Protonen haben aber unterschiedlich viele NeutronenSie haben dann verschiedene Massenzahlen, stellen aber das gleiche Element dar
Wie ist die Elektronenhülle beim Atom aufgebaut?
Die äusserste Schale darf max. 8 Elektronen enthalten. Die erste Schale ist bereits mit 2 Elektronen vollständig besetzt.
Was ist die Elektronegativität?
Dieser Wert beschrreibt die Kraft der Atome, Elektronen von anderen Atomen auf die eigene Elektronenschale herüberzuziehen
Wie funktioniert die Elektronegativiätat bei 2 Atomen genau?
Das Element mit der hohen Elektronegativität zieht die Elektronen des fremden Atoms stark zu sich herüber, umgekehrt gibt das Element mit der geringen Elektronegativität seine Elektronen leicht ab
Was ist ein Ion?
elektrisch geladene Partikel, die Bindung zweier Partikel nennt man Ionenverbindung
Was ist die Verhältnisformel?
definiertes Anzahlverhältnis der Ionen einer Ionenverbindung
Was sind Kationen
Ionen welche positiv geladen sind
Was sind Anionen
Ionen welche negativ geladen sind
Beschreibe die Ionenwanderung!
Im elektrischen Feld wandern die Anionen zur Anode und die Kationen zur Kathode
Was ist eine Kovalente Bindung?
zwei Atome mit nur geringem Elektronenunterschied rücken ganz eng zusammen und können so ein gemeinsames Elektron benutzen wie z.b (Chlor) das ergibt dann ein Elektronenpaar dieses Teil wird als Molekühl bezeichnet
Was gibt es neben der Ionenbindung und der Kovalenten Bindung auch noch?
Wasserstoffbrücken
Was ist eine chemische Reaktion?
Umgruppierung von Atomen, bei einer chemischen Reaktion geht nichts verlohren
Was passiert bei der Anabolen Reaktion?
Bei einer anabolen Reaktion findet also die Synthese eines neuen Molekühls bzw. einer neuen Verbindung statt
(endotherme Reaktion) aus kleinen Dingen, grosse machen!!!
Was passiert bei einer Katabolen Reaktion?
exotherme Reaktion aus Grossen Dingen, kleine machen!!!
Was versteht man unter chemischer Energie?
Energie, die bei einer chemischen Reaktion entweder verbraucht oder freigesetzt wird. Bei anabolen Reaktionen wird z.B Energie verbraucht und bei einer katabolen Reaktion wird Energie freigesetzt
In welche 2 Hautpruppen lassen sich Verbindungen einteilen?
- organische Verbindungen
- anorganische Verbindungen
Was versteht man heute unter organischen Stoffen?
organische Verbindung die hauptsächlich aus Kohlenstoff und Wasserstoffatomen bestehen und überwiegend durch kovalente Bindungen zusammengehalten werden
Was sind anorganische Verbindungen?
gewöhnlich haben sie keinen Kohlenstoff (Salze, Säuren, Laugen, Wasser, Kohlendioxid und Kohlenmonoxid)
Funktionen des Wassers?
Lösungsmittel, Reaktionspartner, Wasser isoliert, Schmiermittel
Was können Säuren und Basen?
Säuren können H+ Ionen abgeben und Laugen H+ Ionen aufnehmen
Was sind Puffer?
Puffer sind Substanzen die überschüssige H+ Ionen auffangen oder bei basischem Millieu abgeben
Wie werden Kohlenhydrat gebildet?
Sie werden von den grünen Pflanzen im Rahmen der Photosynthese aus Kohlendioxid und Wasser mit Hilfe von Sonnenlicht gebildet
Wie sind Kohlenhydrate zusammengesetzt?
Aus Kohlen- Wasser und Sauerstoff
Wie werden Kohlenhydrate aufgeteilt?
Mono-, Di- und Polysaccharide
Was sind Monosaccharide?
Einfachzucker deren ringförmiges Kohlenstoffgerüst ein Fünf- bzw. Sechseck bildet.
Was ist C6H12O6?
Glukose Traubenzucker
Was ist Galaktose?
Schleimzucker (Monosaccharide)
Was ist Fructose?
Fruchtzucker (Monosaccharid)
Was ist ein Disaccharide?
2 Einfachzucker welche miteinander reagieren -> Zweifachzucker
z.B Saccharose (Haushaltszucker) aus Glukose und Fruktose/ Lactose (Milchzucker) aus Glukose und Galaktose
Was sind Polysaccharide?
Vielfachzucker z.B Stärke (Amylose) oder Zellulose
Was macht die Zellulose?
gibt den Pflanzen ihre Form und gibt Festigkeit . Sie kann vom Menschen nicht gespalten werden.
Was ist Glykogen?
die Speicherform von Glukose (Polysaccharid) Wird in der Leber gespeichert
Was versteht man unter Glykolyse?
Ein Molekül Glukose letztlich in zwei Moleküle Pyruvat (Brenztraubensäure) gespaltenn wird
