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Chemie

Kapitel 10, 13, 14 - 16, 11 und 8

Kapitel 10, 13, 14 - 16, 11 und 8

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J. H.
Lernen
J. H.
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über grundlegende chemische Konzepte für die Mittelschule. Sie decken Themen wie Säuren, Basen, Alkohole, Carbonsäuren und Ester ab, einschließlich ihrer funktionellen Gruppen und Reaktionen. Die Karteikarten erklären auch die Aufteilung von Molekülen in hydrophile und lipophile Teile sowie die Eigenschaften und Reaktionen von Stoffen. Ideal für Schüler, die ihr Verständnis von chemischen Reaktionen, Stoffklassen und deren Eigenschaften vertiefen möchten.
Karten
37
Lernende
1
Sprache
Deutsch
Kategorie
Chemie
Stufe
Mittelschule
Erstellt / Aktualisiert
13.04.2016 / 13.05.2016
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Lernkarten

Koeffizient steht vor/hinter Element

vor

Indices stehen vor/hinter Element

hinter
stöchiometrische Korrektur

Gleichung zahlenmässig korrigieren durch Setzen von Koeffizienten

Bei welchen Nichtmetallen wird der Index 2 geschrieben?

H, N, O, F, Cl, Br, I

4 Merkmale von chemischen Reaktionen

bestimmtes konstantes Massenverhältnis, Stoffumwandlung (andere Eigenschaften), Energiezugabe notwendig, Energieumsatz (z.B. Knall)

Anorganische C-Verbindungen

HCN und Salze / H2CO3 und Salze / Metall + C / C + O
H an …. werden zusammengefasst (bei Skelettformel)

P, O, N und S

Konstitutionsisomere

gleiche Summenformel, aber untersch. verknüpft

Stoffklasse Alkane - funktionelle Gruppe?

CC Einfachbindung

Stoffklasse Alkene - funktionelle Gruppe?

CC Doppelbindung
Stoffklasse Alkine - funktionelle Gruppe?

CC Dreifachbindung

Stoffklasse Alkohole - funktionelle Gruppe?

Hydroxy-Gruppe (OH)

Stoffklasse Carbonsäuren - funktionelle Gruppe?

Carboxy-Gruppe (COOH)

Stoffklasse Ester - funktionelle Gruppe?

Ester-Gruppe
2 Stoffklassen mit Hydroxy-Gruppen (-OH)

Alkohole und Carbonsäuren

3 Alkohole

Alkanole, Alkenole, Cycloalkanole

Alkanole

gesättigte, offenkettige Reste

Alkenole

mit Doppelbindungen
Cycloalkanole

gesättigte cyclische Reste

Aufteilung Alkohole Teile

polarer (hydrophiler) Teil = OH-Gruppe / unpolarer (lipophiler) Teil = CH-Rest

Aufteilung Carbonsäuren Teile

polarer (hydrophiler) Teil = COOH-Gruppe / unpolarer (lipophiler) Teil = Rest

Carbonsäure: Geschmack? Protonenempfänger? -spender?

sauer (ätzend), Spenden
Ester: Produkt aus

Alkohol und Säure

Ester Reaktion

Carbonsäure + Alkohol = Ester + Wasser

Esterspaltung

Hydrolyse, mit Hilfe von Wasser

Aufbau Fette

Glycerin + 3 Fettsäuren

Säure

Protonenspender; spalten H+ ab

Base

Protonenempfänger; liefern OH-

Ampholyte

kann als Base UND als Säure reagieren

Oxonium-Ion

H3O+

Hydroxid-Ion

OH-

pH + pOH =

14

Formel pH-Wert

-log (H3O+)

Formel pOH-Wert

-log (OH-)

sauer

pH 1-6

neutral

pH 7

basisch (alkalisch)

pH 7-14

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