Kühlung


C. B.
Diese Lernkarten behandeln die Grundlagen der Kühlungstechnik auf Universitätsniveau. Sie konzentrieren sich auf die Funktionsweise von Kältemaschinen, verschiedene Kühlmethoden wie adiabate Kühlung und freie Kühlung, sowie die Berechnung von Kälteleistung und Leistungsziffern. Die Karteikarten erklären auch die Unterschiede zwischen Klimakälte, gewerblicher Kälte und Prozesskälte, sowie die Nutzung von Kältemitteln und deren Umweltauswirkungen. Studierende der Technik profitieren von diesen Lernkarten, um ein tieferes Verständnis der thermodynamischen Prozesse und praktischen Anwendungen in der Kältetechnik zu erlangen.
Karten
23
Lernende
9
Sprache
Deutsch
Kategorie
Technik
Stufe
Universität
Erstellt / Aktualisiert
11.08.2015 / 30.11.2015

Lernkarten

Begriffdefinition "Kälte" in der Technik.

Unter dem Begriff „Kälte“ wird in der Technik ein förderbarer Wärmeträger (Wasser, Luft, Sole resp. W asser-Frostschutzmittel-Gemisch, W asser-Eis-Gemische resp. Flow-Ice etc.) verstanden, dessen Temperatur unter der Umgebungstemp eratur (meist 20 °C) liegt.

Die Nutzung von Kälte in wird in drei Nutzungen unterschieden, welche?

+ 2 Formen die nicht behandelt werden

  •  Klimakälte:
  • Gewerbliche Kälte:
  • Prozesskälte

Mechanische Kälte - Mobile Geräte mit Strom betrieben

Freie Kälte - natürlicher Wärmefluss von hoher zu tiefer Temperatur nutzt, resp. die Abkühlung bei Verdunstungsprozessen. Nur für die Hilfsbetriebe (Pumpen etc.) wird Fremdenergie benötigt.
 


 

Definition Klimakälte

 

Für die sommerliche Raumklimatisierung wird Kälte benötigt, die auch Klimakälte genannt wird. Klimakälte ist meist an W asser oder Luft gebunden. Der Temperaturbereich beträgt m inimal 6 °C bis maximal 22 °C.
 

Definition Prozesskälte

 Für industrielle Prozesse, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, wird Kälte benötigt, welche Prozesskälte genannt wird. Prozesskälte benötigt oft grosse Leistungen mit unterschiedlichsten Temperaturen. Auch zur Kühlung von Räumen mit hohen internen Wärmelasten (z. B. Computerräume).
 

Definition Gewerbliche Kälte

Darunter wird die zur gewerblichen Kühlung von Nahrungsmitteln benötigte Kälte mit fest installierten Einrichtungen verstanden. (Grossküchen, Gastronomie, Lebensmittelhandel), Kleine Leistungen benötigt, Für Lebensmittel wird Kälte mit –4 °C bis 4 °C (Kühlung resp. Pluskälte genannt) und ca. –25 °C (Tiefkühlung resp. Minuskälte genannt) benötigt. Gewerbliche Kälte ist an Sole, Flüssigeis oder direkt an Kältemittel gebunden.
 

Der Kälteleistungsbedarf eines Raumes setzt sich zusammen aus?
 

  • Im Raum selbst anfallenden W ärmeleistung (interne Last)
  • von aussen in den Raum eindringenden W ärmeleistung (e xterne Last).

     

Interne Lasten

4 Stück

> Personenwärme
> Beleuchtungswärme
> Abwärme von Geräten
>Transmission von Innenflächen (selten, falls Nebenraum überduchschnittlich beheitzt)
 


 

Externe Lasten

2 Stück

 

  • Einstrahlung durch Fenster und verglaste Bauteile: wesentlicher Grund für zu hohe Innentempereratur sehr abhängig von Lage, Witterung, Jahreszeit und Sonnenstand
  • Transmission durch Bauteile von aussen: Die Transmission durch heutige, gut gedämmte Bauteile (Wände, Dach und Fenster) kann im Vergleich zu den übrigen Lasten vernachlässigt werden.
     

Richtwerte für Laten bei Büronutzung

Insgesamt ergibt sich ein Kühlleistungsbedarf in der Nutzungszeit (10 Stunden pro Tag) von etwa 20 - 40 W /m 2. Höhere W erte kommen nur selten vor. (siehe auch Skript Lüftung)

genauere Infos Skript S. 7
 

Wie lässt sich die Kälteleistung ohne Entfeuchtung berrechnen?

Da aus technischen Gründen fast immer Kondensation am Kühlregister auftritt, findet bei den meisten Kühlvorgängen auch eine Entfeuchtung statt, welche die erforderliche Leistung erhöht.
Dann kann die Leistung nur noch aus dem h -x-Diagramm (über die Ablesung der Enthalpiedifferenz) oder mit entsprechenden EDV-Programmen bestimmt werden.
 

Was wird unter einer Kältemaschine verstanden?

Maschinen welche mit line einem thermodynamischenKreisprozess Wärme von tiefer zu hoher Temperatur fördern, oder, mit anderen Worten, welche einen Wärmeträger abzukühlen vermögen.

Dies meist mit mechanischer Arbeit (Kompressor, umgekehrter Wärmepumpe-prozess)


 

Leistungszifferformel einer Kältemaschine berechnet sich aus:

mit Formel

dem Verhältnis der erzeugten Kälte (Verdampfer-Wärme) zur Antriebsenergie (meist elektrisch):
 

Da die Kältemaschine ein Kreisprozess ist, läst sich die Leistungsziffer auch mit dem Carnotswirkungsgrad berechnen.

Was wird dazu benötigt?

Formel:

untere Prozesstemperatur (Kältetemperatur, typisch 6-12°C)

obere Prozesstemperatur (Rückkühltemperatur, ca. 30-50°C)

Carnotswirkungsgrad

verschiedene Typen von Kompressionskältemschinen.

4 Stück

Kolbenkompressoren - Velopumpe prinzip

Spiralverdichter - Scrollkompressoren, schwierig herzustellen meist nur geringe Leistungen bis 100 kW Kälteleistung

Schraubenkompressoren  - ahnlich wie Spiralverdichter, 50-1000 kW Leistung

Turbokompressoren - Turbine als Verdichter, für grosse Leistungen bis mehrere MW

Nach welchen Umweltfaktoren werden Kältemittel bewertet?

 

Ozone Depletion Potential (ODP)
Schaden an Ozonschicht

Global Warming Potential (GWP)
Treibhauseffekt

Tabelle zu Umweltdaten von Kätemittel: Kälteskript Seite 12
 

3 heute übliche Kältemittel bennen können. evt. mit Anwendung

siehe Tabelle

Welche zwei Alternativen gibts es zu der Kompressionskältemschine?

Wie werden sie angetrieben?

Absorbtionskältemaschine

Antrieb über höheres Temperatur-Niveau (Wasser oder Dampf mit 80-140°C)

Direktverdampfer

Kältemittel verdampft direkt am gewünschten Ort

Was ist ebenfalls zwingend notwendig wen eine Kühlung eingebaut wird?

einen Sonnenschutz inkl. autmatischer steuerung

Was ist ein Rückkühler

Die entzogene Wärme muss irgendwo abgegeben werden - meist umgebungsluft

besser wäre eine Wärmerückgewinnung falls diese genutz werden kann

Beispiele sind Kühltürme bei thermischen Kraftwerke

Welche Arten von Rückkühlern gibt es?

Trockenkühler -  Kühlrregister und Ventilator (wie im Auto)

Offene Nasskühltürme - Wasser das Verdunstet muss ersetzt werden

Geschlossene Nasskühltürme - aufwendigere Bauweise

Hybridkühler - hohe Leistung in Kompakter form noch aufewnigere Bauweise

Rückkühülung mit Lüftungsgeräten

 

 

Prinzip der freien Kühlung?

Massnahmen, Installationen und Betriebsweise die Wärmeabführ ohne Kältemaschine bewerkstelligen

Was passiert bei der Abiaten Kühlung?

Die Abluft aus dem Gebäude wird auf 90-98% befeuchtet. dabei sinkt die Abluft temperatur (siehe h-x Diagramm seite 22). nun kann die Zuluft mit der Abluft abgekühlt werden

Wann läuft eine Adiabate Kühlung nicht merh so gut?

Falls die Aussenluft sehr feucht ist. (Schwül)

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