Biologische Behandlung von organische Stoffströmen

Wichtiges aus Vorlesungen und Theorie aus Klausuren

Wichtiges aus Vorlesungen und Theorie aus Klausuren


J. W.
Diese Karteikarten bieten einen umfassenden Überblick über die biologische Behandlung von organischen Stoffströmen auf Universitätsniveau. Sie decken Themen wie Kompostierung, Vergärung, Prozesswasserbehandlung und die verschiedenen Phasen des Abbaus ab. Die Karteikarten sind besonders nützlich für Studierende und Fachleute, die sich mit der nachhaltigen Verwertung von Bioabfällen und der Erzeugung von Biogas beschäftigen.
Flashcards
54
Students
4
Language
German
Category
Biology
Level
University
Created / Updated
26.07.2014 / 27.07.2018

Flashcards

Geben Sie die typische Zusammensetzung von Bioabfällen aus Haushalten in Deutschland an.

Bioabfall

 Nennen Sie die wesentlichen Einflussfaktoren auf den biologischen Abbau.

Feuchte, Temperatur, pH-Wert, Redoxpotential, Nährstoffgehalt, Spurenelemente und Vitamine, Hemmstoffe

Nennen Sie fünf relevante Unterscheidungsmerkmale der Kompostierungsverfahren

Gestaltung des Rotteraums, Mietengeometrie, Art der Belüftung, Dauer der Intensivrotte, Art des Eintrags- und Umsetzungssystems

Erläutern Sie den Begriff Wasseraktivität (aw -Wert).

Anteil des für die biochemische Reaktionen verfügbaren Wassers

Wie hoch ist der prozentuale Anteil der Umsetzung von Kohlenstoff in Biomasse bei der Kompostierung und wie
hoch bei der Vergärung?

50 % bei der Kompostierung, 10 % bei der Vergärung

 Definieren sie den Begriff Rottegrad. Geben sie die Maximaltemperaturen der 5 Rottegrade an.

Der Rottegrad gibt den Anteil der Umsetzung der biologisch leicht abbaubaren organischen Substanz an.

Warum muss bei der Kompostierung auf einen ausgewogenen Wassergehalt geachtet werden (3-Phasensystem)?

Zu trocken: Hemmung des Stofftransports; Zu nass: schlechte O 2 -Versorgung

 Welche Funktion hat eine Nachrotte und wie wird sie bemessen?

  • Erzeugung von Fertigkompost aus Frischkompost
  •  Umsetzung von schwer abbaubaren Substanzen wie Lignin
  • Stabilisierung der organischen Substanz
  • Bemessung über Volumenströme und Rottezeit

In welchen drei Stufen vollzieht sich der vollständig aerobe Abbau organsicher Verbindungen zu CO2  und H2O?

  •  Zerlegung großer Moleküle durch Hydrolyse mittels extrazellulärer Enzyme
  • Oxidation des organischen Kohlenstoffs und Wasserstoffentzug
  • Oxidation des Wasserstoffs mit einem externen Oxidationsmittel (z.B. Sauerstoff)

Nennen und erläutern Sie die vier Stufen des anaeroben Abbaus.

I Stufe Hydrolyse: Zerlegung der Makromoleküle in niedermolekulare Bestandteile durch extrazelluläre Enzyme
II Stufe Vergärung/Versauerung: Abbau von Monomere und Dimeren; Abbauprodukte: organ. Säuren, Alkohol, Kohlendioxid,Wasserstoff
III Stufe Acetogenese: Umsetzung der organischen Säuren und Alkohole zu Essigsäure, Kohlendioxid und Wasserstoff
IV Stufe Methanisierung: Umsetzung der Essigsäure und des Kohlendioxids mit molekularem H zu Methan

Welcher Verordnung unterliegt das Inverkehrbringen von Bioabfällen zu düngemittelrechtlich relevanten Zwecken?

Düngemittelverordnung- DüngemittelVO

 Erläutern Sie den Begriff „Wirtschaftsdünger“ und geben sie die TS-Gehalte der verschiedenen Arten von Wirtschaftsdünger an.

Wirtschaftsdünger sind tierische Ausscheidungen, die im Rahmen der Tierhaltung anfallen. Unterscheidung je nach TS- Gehalt in: Jauche (1-3 %), Gülle (2,5-11 %), Festmist (11-25 %)

 Benennen Sie die Ursache eines stark ammoniakhaltigen Geruchs bei einer Intensivrotte. Welche Gegenmaßnahmen kann man treffen?

  • Zu hoher N-Gehalt kann nicht in Biomasse umgesetzt werden
  • NH 3 -Freisetzung
  • Anaerobe Zustände, zu wenig Luft, Luftdurchsatz
  • Gegenmaßnahmen: C:N-Verhältnis, Verfügbarkeit, Substratvorbehandlung

Welche Auswirkungen und Folgen hat der starke Zuwachs an landwirtschaftlichen Biogasanlagen?

  • Flächenkonkurrenz zwischen den NaWaRo-Anbau und dem Anbau von Grundstoffen der Lebensmittelherstellung
  • Vermehrter N-Eintrag in die Böden; insbesondere in Gegenden mit extensiver Viehhaltung, da bei der Fermentation keine N-Fixierung der MO erfolgt

Welche Verordnung regelt die biologische Abfallbehandlung?

Bioabfallverordnung - BioAbfV

Charakterisieren Sie einen Bioabfall anhand von 6 wesentlcihen Parametern.

Wassergehalt, C:N-Verhältnis, Störstoffanteil, Glühverlust, Schüttdichte/Porosität, Spurenstoffe, Schadstoffe

Welche verfahrenstechnischen Unterschiede existieren bei der Nassfermentation von NaWaRo’s im Vergleich zur
Nassfermentation von Bioabfällen?

Vergärungsstufe, Verweilzeit, Raumbelastung

 Zeichnen Sie den qualitativen Temperaturverlauf des Kompostierungsprozesses ein und ordnen Sie die Temperaturbereiche den Kompostierungsphasen zu.

Temperaturverlauf

Nennen sie zu den aufgeführten Kompostierungssystemen jeweils zwei Verfahrensbeispiele.

Verfahrensbeispiele

Wo findet die organische Stoffstrombehandlung Anwendung?

  • im Rahmen der Abfallbehandlung
  • in Rahmen der Landwirtschaft
  • im Rahmen der energetischen Nutzung

Welche Ziele verfolgt die biologische Abfallbehandlung?

  • Stablisierung der organ. Abfalle durch Reduzierung der leicht abbaubaren Substanzen bei gleichzeitigem Aufbau humusartiger Verbindungen
  • Hygenisierung der Abfälle durch Nutzung der bei den exothermen Abbauvorgängen entstehenden Wärme
  • Rückführung nativ-organischer Abfälle als humus-ähnliches Substrat in den natürlichen Stoffkreislauf
  • Erzeugung eines vermarktbaren Produktes (Kompost)

Warum ist Mais die überragende Biogaskultur?

  •  höchste Biomasseerträge je Hektar -> höchste Methanerträge
  •  weites Sortenspektrum je nach Standort und Fruchtfolgestellung verfügbar
  • bekannte und optimierte Produktionstechnik mit hoher Schlagkraft verfügbar
  • gute Verwertbarkeit von Wirtschaftsdüngern
  • flexible Nutzbarkeit
  • selbstverträglich

Milieuanforderungen an die Vergärung

Vergärung

Wesentliche Neuerung der EU-Abfallrahmenrichtlinie

5-Stufige statt 3-stufige Abfallhierarchie: Vermeidung, Vorbereitung zur Wiederverwendung, Recycling, sonstige Verwertung, Beseitigung

Erneuerbare-Energien-Gesetz EEG

Zweck dieses Gesetzes ist es, (...), fossile Energieressourcen zu  schonen und die Weiterentwicklung von Technologien zur Erzeugung  von Strom aus Erneuerbaren Energien zu fördern.

Anteil Erneuerbarer Energien an der Stromversorgung mindestens zu erhöhen auf 80 % bis zum Jahr 2050

Welche Abfälle sind gut vergärbar?

Speise-, Gaststätten, Schlachtabfälle

Welche Organismen sind bei Abbauvorgängen bei der Kompostierung von besonderer Bedeutung?

chemoorgano-heterotrophe Organismen

Organismen des aeroben Stoffumbaus

  • Bakterien leisten den überwiegenden Teil der Umsetzungsprozesse
  • spezielle Pilzarten setzen schwer abbaubare Verbindungen um
  • Würmer, Insekten und Spinnentiere treten erst in der letzten Phase des Rotteprozesses auf -> Beeinflussung der physikalischen Eigenschaften des reifen Kompostes

Definition Trockenrückstand

Der Trockenrückstand beschreibt die Verteilung von Wasser und Feststoff innerhalb der Gesamtmasse. TS ungleich TR!

Definition Glühverlust

Der Glühverlust beschreibt die Verteilung von organischer Trockensubstanz und anorganischer Trockensubstanz innerhalb der Gesamttrockenmasse.

Über welche 4 Steuergrößen ist die Kompostqualität beeinflussbar?

  •  Materialmischung der Ausgangsmaterialien
  • Steuerung des Wasserhaushaltes
  • Sauerstoffversorgung des rottenden Materials
  • Steuerung der Rottetemperatur

Welche Hemmstoffe gibt es?

  • Sauerstoff
  • Schwefelwasserstoff
  • Flücht. Fettsäuren
  • Ammoniumstickstoff
  • Desinfektionsmittel

4 Phasen des anaeroben Umsatzes

  1. Hydrolyse Phase
  2. Versäuerungsphase
  3. Acetogene Phase
  4. Methanogene Phase

Kompostierungsphasen bzgl. der Temperatur

  • Anfangs- oder Initialphase (Abbauphase): starke Vermehrung mesophiler Organismen; Absenkung des pH-Wertes (Ansäuerung)
  •  Thermophile Phase (Abbauphase) : starke Vermehrung thermophiler Organismen ; hoher Abbaugrad in einem Temperaturbereich von 45 - 55°C ; weiterer Temperaturanstieg bis 75°C; Abnahme der Organismenanzahl (Verlust der mesophilen Organismen); Erhöhung des pH-Wertes
  •  Abkühlphase (Umbauphase):  Temperaturen sinken unter 45°C -> mesophile Bakterien und Pilzarten werden aktiv; Je nach Kompostierungsverfahren hält diese Phase mehrere Wochen an.
  • Reifephase (Aufbauphase):  Weitere Abkühlung, Besiedlung durch Bodentiere (Zerkleinerung von Pflanzenteilen, Durchmischung und Durchlüftung des Substrates, Stabilisierung der Humusstoffe);Bildung von Ton-Humus-Komplexen; Beginn der Mineralisation

Zeichnung der Trapezmiete

links: Nachrotte, rechts: Intensivrotte

Möglichkeiten der Fermenterbeheizung

  • Wärmeübertrager
  • interne Heizung
  • Doppelmantel
  • Beheizung Frischmaterial
  • externe Heizschlaufe
  • Dampfeinpressen

Wie hoch ist der Kohlenstoffabbau

  • bei der Kompostierung?
  • bei der Vergärung?

  • Kompostierung 40%
  • Vergärung 76%

Zusammensetzung von Biogas

  • Methan
  • Kohlendioxid
  • Stickstoff
  • Sauerstoff
  • Wasserstoff
  • Schwefelwasserstoff
  • Ammoniak

Warum ist eine Biogastrocknung notwendig

Biogas enthält Wasserdampf -> führt zu Kondensation, Korrosion und Abnahme des Wirkungsgrads

Verfahren zur Biogastrocknung

Kondensations-, Absorptions-, Adsorptionstrocknung

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