Biochemie
Zelle, Lipide und Stoffwechsel, Enzyme
Zelle, Lipide und Stoffwechsel, Enzyme
Kartei Details
| Karten | 40 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Biologie |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 23.11.2016 / 09.10.2022 |
| Weblink |
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Was ist die Besonderheit der FS-Synthase?
trägt alle 7 Enzymfunktionen
Definieren Sie die Begriffe: Substrat-, Gruppen- und Wirkungsspezfität.
Substratspezifität: ein Enzym setzt nur ein bestimmtes Substrat an
Gruppenspezifität: Enzyme sind für bestimmte Gruppen spezifisch
Wirkungsspezifität Enzyme katalysieren nur eine mögliche Reaktion
Was drückt die Wechselzahl eines Enzyms aus?
Gibt an, wie viele Substratmolekühle pro zeiteinheit von einem Enzymmolekül umgesetzt werden können.
Wie nennt man den Proteinanteil vieler Enzyme?
Apoenzym
Wie nennt man die nichtproteinogene Gruppen der Enzyme?
Cofaktoren
Wie bezeichnet man Apoenzyme und Cofaktoren gemeinsam?
Holoenzym
Was sind Isoenzyme?
katalysieren das gleiche Enzym, unterscheiden sich aber in der Struktur
Nennen Sie die zwei unterschiedlichen funktionellen Gruppen von Enzymen. Worin bestehen die Unterschiede?
- Prosthetische Gruppe: fester Bestandteil des Enzymmoleküls
- Coenzym: lose an Enzym gebunden
Aus welchen Bestandteilen besteht Coenzym A?
- 3'-phosphoryliertes Adenosin
- Diphosphat
- Pantothensäure
Welche Unterschiede zwischen Biokatalysatoren und chemischen Katalysatoren gibt es?
1. Höhere Reaktionsgeschwindigkeit
2. Mildere Reaktionsbedingungen
3. Größere Reaktionsspezifität
4. Fähigkeit zur Regulation
Beschreiben Sie die kompetitive Hemmung eines Enzyms.
Stoffe, welche die Aktivität von Enzymen herabsetzen, indem sie das Substrat an der Besetzung des aktiven Zentrums hindern; normalerweise reversibel
Beschreiben Sie die allosterische Hemmung.
Liganden binden an einen spezif. Bereich des Enzymmoleküls (allosterisches Zentrum) -> Stabilisierung der inaktiven Form
Nennen Sie 6 Gruppen in die man Enzyme einteilen kann und nennen Sie jeweils ein Beispiel
Oxidoreduktase -> Peroxidasen
Hydrolasen -> Peptidasen
Isomerasen -> Epimerasen
Transferasen -> C1-Transferase
Lyasen -> C-C-Lyasen
Ligasen -> C-C-Ligasen
Was sind Grundbedingungen für enzymatische Aktivität?
ausreichende Substratmenge
pH-Optimum
Temperatur-Optimum
Mit welchem Modell kann man die Enzymhemmung darstellen?
Michaelis - Menten - Gleichung
V= Vmax [S]/ [S] + KM
Welche Organismen produzieren essentielle AS? Und in welchen Stoffwechselwegen?
a.) Pflanzen -> Photosynthese
b.) Bakterien -> Pentosephosphatweg
Wie heißen die drei Ausgangsmoleküle zur Synthese von essentiellen AS?
a.) Aspartat
b.) Pyruvat
c.) Shikimisäure
Wie viele Stoffwechelenzyme sind zur Synthese von essentiellen notwendig? Wie viele für nicht-essentielle?
a.) essentielle: 11
b.) nicht-essentielle: 4
Warum können Säugetiere essentielle AS nicht synthetisieren?
Den Säugetieren fehlen 3 wichtige Schlüsselenzyme um diese AS zu bilden.
Wo liegt der Hauptanteil des "Aminosäure-Pools"?
Leber, Darm, Blut, Muskeln
Wie werden AS abgebaut?
Aminosäuren werden durch Transaminierung oder oxidative Desaminierung abgebaut.
Wofür stehen die Abkürzungen AST und ALT?
AST = Aspartat - Aminotransferase
ALT = Alanin - Aminotransferase
Warum muss NH3 den Körper verlassen?
Da es eytotoxisch ist (-> Entgiftung)
Was sind biogene Amine?
Bausteine der Coenzym-Vitamin oder Phospholipidsynthese, Synthesevorstufe von Hormonen u. Alkaloiden; Neurotransmitter
Entgiftung von Ammoniak bei den verschiedenen Spezies?
a.) Fische = Ausscheidung und Abgabe direkt an das umliegende Wasser (ammonotelisch)
b.) Vögel und Reptilien = Bildung von Harnsäure (uricotelisch)
c.) Wirbeltiere (terrestrisch) = Umwandlung in wasserlöslichen Harnstoff
Wo findet der Harnstoffzyklus statt?
In den Leberzellen und zu kleinem Teil in Nierenzellen
Wie wird der Harnstoffzyklus noch genannt?
Krebs - Henseleit - Zyklus
Was sind Lipide (Defiition)?
heterogene Gruppen von Substanzen biologischen Ursprungs, die sich in organischen Lösungsmitteln lösen lassen.
Wofür steht die Abkürzung TAG?
Triacylglycerine: 3-wertige Ester d. 3-wertigen Alkoholglycerins
Was ist eine Carboxylgruppe?
- COOH -> funktionelle Gruppe
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