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Verdauung der Wiederkäuer

Verdauung der Wiederkäuer

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L. F.
Étudier
L. F.
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die Verdauung von Wiederkäuern und deren einzigartige Fähigkeit, Nährstoffe aus Grasfasern zu gewinnen. Sie beleuchten die Rolle von Mikroorganismen wie Bakterien und Wimpertierchen im Pansen, die Zellulose in energiereiche Substanzen umwandeln, sowie die Funktionen der verschiedenen Magenabschnitte. Ideal für Biologieinteressierte, die die komplexen Verdauungsprozesse von Kühen verstehen möchten.
Cartes-fiches
8
Utilisateurs
3
Langue
Allemand
Catégorie
Biologie
Niveau
Autres
Créé / Mis à jour
13.12.2014 / 02.11.2020
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Cartes-fiches

Magen der Wiederkäuer

  1. Pansen (Grösse: ca. 200 l)
  2. Netzmagen
  3. Blättermagen
  4. Labmagen

Weg der Nahrung (kurz)

  1. z.B Kuh schluckt
  2. Nahrung gelangt in Pansen
  3. Nahrung geht in den Netzmagen
  4. Nahrung wird wider in Mund heraufgenommen
  5. Nahrung wird Wiedergekeut und in Speichel getnkt
  6. Nahrung wird wieder geschluckt
  7. Nahrung gelangt direkt in den Blättermagen
  8. Nahrung geht weiter in den Labmagen
  9. Nahrung geht weiter in den Dünndarm
  10. Nahrung wird hinausgeschissen!

Funktion

Pansen und Netzmagen

  • das mit Speichel getränkte Futter wird gespeichert
  • Mikroorganismen verdauen die callulosreiche Kost (Mikroorganismen: Bakterien, Protisten (z.B. Wimpertierchen), Pilze)
  • Mikroorganismen leben im Wiederkäuermagen in Form einer Symbiose
  • (v.a. Bakterien) zerlegen die cellulose in Glucose und weiter in energiereichen Substanzen (--> Essigsäure, Buttersäure, Propionsäure)
  • (v.a. Wimpertierchen und Bestimmte Bakterien) stellen Stickstoffverbindungen (Ammoniak (NH3) und Harnstoff (NH2)) her --> Kuh braucht diese
  • bei Gärung im Pansen entstehen Kohlendioxid, Wasserstoff, Wasserstoff und Methan
  • Nahrung in Netzmagen in kleinen Portionen in Mund zurückgetrieben --> Dadurch Fasern zerstört und für Organismen zugänglich gemacht
  • wiedergekäute Nahrung gelangt manchmal wieder in Netzmagen (z.B. grosse Grasfasern) damit sie wider gären und nachgekaut werden können
  • normalerweise direkt in den Blättermagen

Funktion

Blättermagen

  • der Nahrung wird wasser entzogen und in den Blutkreislauf weiter gegeben (wichtig! denn Kuh produziert täglich ca. 100 - 190 l Speichel)
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Funktion

Labmagen

  • Bakterien und Wimpertierchen werden abgetötet und verdaut (das von ihnen produzierte Protein kann so genutzt werden)
  • hier beginnt die eigentliche Verdauung mit eigenen Enzymen

Funktion

Dünndarm

  • Verdauung mit eigenen Enzymen wird fortgesetzt und aufgenommen

Funktion

Blinddarm

  • Gärungsvorgänge (wie im Pansen) ( aber nicht so ausnützen wie Mikroorganismen)

Was können Wiederkäuer besser als andere Tiere und auch der Mensch?

Nährstoffe zu verwenden, die wir nicht verwenden könnten.

v.a. Cellulose

(Mit Hilfe der Mikroorganismen)

Étudier