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Betty Bossi Gewürz-Schieber

Geeignete Gewürze für pikante Gerichte

Geeignete Gewürze für pikante Gerichte


Set of flashcards Details

Flashcards 7
Language Deutsch
Category Nutrition
Level Other
Created / Updated 22.03.2013 / 17.04.2020
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für Bouillons: (4)

  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Nelken
  • Rosmarin
  • Thymian

für Gemüsesuppen: (5)

  • Cayennepfeffer/Chilli
  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Basilikum
  • Origano
  • Italienische Kräutermischung

für Cremesuppen: (4)

  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Muskat
  • Majoran
  • Thymian

für Helle Saucen: (5)

  • Curry
  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Muskat
  • Estragon
  • Majoran

für Braune Saucen: (7)

  • Cayennepfeffer/Chili
  • Paprika
  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Pfeffer, grün
  • Muskat
  • Nelken
  • Rosmarin

für Salatsaucen: (5)

  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Basilikum
  • Dill
  • Franz. Kräutermischung
  • Ital. Kräutermischung

für Kartoffeln: (6)

  • Kümmel
  • Pfeffer, weiss und schwarz
  • Muskat
  • Majoran
  • Rosmarin
  • Salbei