Betriebswirtschaft
Verschiedene Betriebe
Verschiedene Betriebe
Set of flashcards Details
| Flashcards | 18 |
|---|---|
| Language | Deutsch |
| Category | Statics |
| Level | Vocational School |
| Created / Updated | 20.09.2015 / 05.04.2018 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/betriebswirtschaft36
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| Embed |
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Rotisserie
Gehobeneres Restaurant mit einsehbarer Küche. Wird auch Steakhouse oder Grillroom genannt.
Bistro
Französisches Lokal mit kreativer (Innovativer) Küche. Kleine Karten mit ebenso kleinen Speisen.
Gourmetbetrieb
Hohe Gastronomie mit genau so hohen Preisen, kleiner Karte und Speisen.
Brasserie
Alles dreht sich ums Bier. Dazu werden dann passende Gerichte empfohlen.
Ethno-Restaurant
Spezialitäten aus einem Land
Pizzeria
Alles dreht sich um Speisen und Getränke aus Italien. Das Hauptgericht ist selbstverständlich die Pizza.
Erlebnis-Restaurant
Die Action steht im Vordergrund und das Essen ist nur Nebensache.
Teeroom
Ist ein kleines Restaurant, Cafeteria, Kaffeebar mit Zeitschriften, Gebäcken, Kaffee und Tee
Apparthotel
Hotel + Studios und Wohnungen mit Kochgelegenheiten
Kurhaus
Hotel mit Gegrenzter Medizinischer Behandlung. Wellness, Beauty, Sport für Gesundheit. Wird für Erholung aufgesucht.
Hospiz
Hotel oder Herberge auf Passübergängen
Hotel-Garni
1 Zimmer + Frühstück (keine Halb oder Vollpensionen)
Landgasthof
Liegen in ländlicher Gegend und bieten Unterkunft
Herberge
Ist ein einfaches Hotel mit Massenlager, einfacher Ausrüstung und bietet alles Preisgünstig an.
Motel
Liegt an einer stark befahrenen Strasse, hat viele Parkplätze und meist übernachtet man 1 Tag
Pub
Öffentliches Lokal (englisch Pub). Basiert auf einem Selbstholprinzip und bietet Getränke und Snacks an.
Bar
In einem Restaurant integriert oder Alleinstehend. Ist ein kleiner Raum mit Theke der Getränke und Snacks anbietet.
Vinotheke
Die Weindegustation und der Verkauf stehen im Vordergrund. Ist meist in einem Keller. Essen ist eher im Hintergrund.
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