Beschaffung Produktion Logistik Teil A

Sie wird auch verbrauchsorientierte Bedarfsermittlung genannt.

Folgende Angaben sollten der Beschaffung bekannt sein:
- Daten oder Erfahrungen zum Bedarfsverlauf über einen längeren Zeitraum (3-5 Jahre)

1. Mittelwertberechnung (Häufigstes Mittel)
2. Regressionsanalyse
3. Exonentielle Glättung

1. Einfacher Mittelwert (Materialbedarf verschiedener Perioden / Anz. Perioden)
2. Gleitender Mittelwert (Materialbedarf der letzten 6 Monate / 6) 
3. Gewogener gleitender Mittelwert (Gewichteter Mittelwert, jede Periode wird gewichtet)

1. Lieferanten bewerten
2. Lieferanten anfragen
3. Angebote prüfen und verhandeln

- Anfrage beim Kundendienst
- Beuche vor Ort (bei Grösseren Investitionen oder langfristiger zusammenarbeit)
- Bilanz, Erfolgsrechnung und Jahresabschluss
- Branchenverzeichnis und Datenbanken
- Fachzeitungen / Zeitschriften
- Internet / Diskussionsforen und Internetauftritte
- Messen und Verteterbesuche
- Mitbewerber, Kunden und Konstumenten
- Unternehmensberichte und Prospekte
- Verbände und Handelskammern
- Berufskollegen

- Marktstellung: Unternehmensimage, Marktanteile, Hauptkonkurenten
- Entwicklung: Innovationsfähigkeit, Entwicklungskapazität
- Fertigung: Fertigungs Know-how, Fertigungskapazität
- Beschaffung: Preis / Konditionen, Organisationsstrucktur, Ausbildung Alter, Kennzahlen
- Logisitk: Flexibilität, Beritschaft zur Lagerhaltung, Just In Time Fähigkeit
- Allgemeine Daten: Interesse an Langfristiger bindung, Kommunikationsbereitschaft
- Finanz und BW Daten: Vermögens / Kapitalstrucktur, Investitionspläne
- Qualitätssicherung: Qualitätsbewusstsein, Standarts Normen, TQM Konzepte

In einer Nutzerwerttabelle werden Kriterien gewichtet und zu einem Ergebniss geführt, Sie dieht zur Beurteilung von Angeboten oder Lieferanten.

Gemäss der SMART Regel müssen Ziele wie folgt sein:

S = Spezifisch
M = Messbar
A = Akzeptiert
R = Realistisch
T = Terminiert (Datum) 

- Beschaffungskosten im Engeren Sinne ( Menge * Preis / Bestellkosten)
- Lagerhaltungskosten
- Finanzierungskosten (Kapitalkosten)
- Fehlmengenkosten

Lagerhaltungskosten = Lagerkosten + Zinsen für Kapitalbindung

Bei der Optimalen Bestellmenge halten sich die Lagerkosten und die Bestellkosten die Wage.

Beim Bestellpunktverfahren wird eine Bestimmte Menge bestellt sobald der Bestand auf dem Bestellpunkt ist.

Beim Bestellrythmusverfahren wird in regelmässigen Abständen die benötigte Menge bestellt.

Sachkonstrolle:
- Lieferschein und Begleitpapiere
- Äussere Schäden kontrolliert
- Eventuell Annahme verweigert

Terminkontrolle:
- Vollständigkeit
- Rechtzeitigkeit
- Bestellrückstände aufdecken
- Lieferverzögerung bearbeiten

Attributprüfung (Gut-Schlecht Prüfung):
- Ev. Stichprobe
- Geringe Zeit Kostenaufwand
- Schnellere Einlagerung
- Nur ein Merkmal wird geprüft

Variantenprüfung:
- Ev. Stichprobe
- Aussagekräftige Prüfung
- Hohe Kosten (Prüfung, ev. zerstörung des Produktes)
- Aufwand für Prüfpläne und Messwerkzeug

Basisfunktion: Transport, Umschlag und Lagerung (Wertschöpfung der Logisitk)
Steuerung / Kontrolle: Auftragsabwicklung
Administration / Strategie: Planung, Gestaltung, Ressourcen

- Leistung: Aufträge, Durchsatz
- Kosten: Systemkosten, Steuerungskosten, Bestandskosten, TUL- Kosten
- Qualität: Tests, Servicegrad

Da diese 3 Ziele im Konflick steten (zb. veruracht die Qualität in der regel hohe Kosten) spricht man auch von den Zielkonfilkten in der Logisitk.

In welchem Mass wird die Anforderung (vom Kunden, dieser kann intern wie auch Extern sein) erfüllt?
Somit ist die Qualität für jeden Kunden etwas anderes.

- Methode
- Material
- Mensch
- Mitwelt
- Maschiene

Jeder Fehler muss in einem dieser 5 Puntke sein, daher kann man schnell und effizient den Fehler lokalisieren und beehben.

Alle Anspruchsgruppen werden berücksichtigt, nicht nur der Kunde. sondern auch die eigene Organisation die Steakholer (Kapitalgeber), die Umwelt und die Gesselschaft.

Im TQM wird der Fokus auf die Qualität gerichtet, alles helfen mit (Top-Down) das Management lebt die Qualität vor. Das TQM soll Allumfassend sein, man muss aus Fehlern lernen, die Innovation sollte gestärkt werden und Unternehmen können im Wettbewerb mit anderen Unternemen gemessen werden.

Die ISO9001:2008 ist eine Norm welche ein Unternehmen erfüllt wenn es auf Qulatät wert legt, sprich die Zertifizierung zeigt gegen aussen das das Unternehmen nach TQM arbeitet.

Folgende Punkte sind enthalten:
- Kundenorientierung
- Führung
- Einbeziehung der Personen
- Prozessorientierter Ansatz
- Systemorientierter Managementansatz
- Ständige Verbesserung
- Sachbezogener Anstaz zur Entscheidungsfindung (5M-Model)
- Lieferantenbeziehung zum gegenseitigen Nutzen.

- Dynamisierung der Nachfrage
- Einsatz neuer Technologien
- Erweitertes Outsourcing
- Golbalisierung der Wirtschaft
- Konsolidierung der Logisitkdienstleister
- Stärkere Vernetzung der Unternehmen

Kundenbedürfnisse gegen Kostenbewusstsein:

Kundenbedürfnisse: 
Gewohnheiten, Vorschrifen hohe Verfügbarkeit, massgeschneiderte Produkte, Zielgruppenorientierte Produkte....

Kostenbewusstsein:
Grosse Nachfrageschwankung, kürzere Produktionszyklen, Standartisierung, kürzere Durchlaufzeiten, optimierte Transporte, verbesserte Lagerwirtschaft

Voranmeldung für Produktion

Das eigene Unternmen hat verschiedene Lieferanten, sowie unterschiedliche Kunden. Diese wiederum haben auch diverse Lieferangen / Kunden.

1. Beschaffung versorgt unternehmen mit den benötigten Roh- und Hilfsstoffen.
2. Im weiteren sinne kann auch die Beschaffung von Personal, Anlagen, Finanzierung und Dienstleistung genannt werden.
3. Die erweiterte Definition lautet daher: 

Beschaffungslogistik umfasst die komolexe Plantung von Lieferanten bis zur Bereitstellung und zielgerichtete Versorgung der Produktion.

1. Einkauf / Beschaffung (Gedanklich): Beschaffunsmarkforschung, Beschaffungsanbahnung, Preis und wertanalyse, Beschaffungsabschluss, Beschaffungsverwaltung

2. Beschaffungslogistisch (Physisch): Warenannaheme und prüfung, Lagerhaltung und Verwaltung, Lagerdisposition, Innerbetrieblicher Transport, Planung und steuerung des Materialflusses

Hohe Versorungssicherheit <--> Geringe Bestandskosten
Erhöhung Lieferbereitschaft <--> Sicherheisbestände reduzieren?
Kleinere Losgrössen <--> Höhere Bestellmengen?

Das Stategische Beschaffen setzt sich mit der Gestaltung des Versorgunssytems bez. Beschaffunssystems auseinander, die Operative Beschaffung hingegen fürt die Physischen Bewegungen der Beschaffung aus, Bestellmengen ausfindig machen, bestellen Lieferanten Bewerten usw...