Berfuskunde Fachausdrücke
Fachausdrücke
Fachausdrücke
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Flashcards
Metallteile im Badezimmer, an sanitären Anlagen
Armaturen
Ankunft von Gästen
Arrivées/Check-in
kleines Waschbeken im Badezimmer für die Intimpflege
Bidet
Zimmerwechsel
Changement
abendliches Bettaufdecken
Couverture
Abreise von Gästen
Départs/Check out
Ablagefläche über dem Waschtisch
Etagère
Hauswirtschaft
Housekeeping
unangemeldete / unvorgesehene Gäste
Imprévus / Walk-in
Ankunfts-Abreise-Liste
Liste des mouvement / Arrivé-Départ-Liste / Rooming-list
Arbeitsvorbereitung
Mise en place
unangemeldete Gäste, oft für eine Übernachtung
Passanten
Generalschlüssel (für bestimmte Bereiche/Türschlösser)
Passepartout (pass)
effiziente und rationelle Reihenfolge beim Reinigen, z.B
von oben nach unten
im Uhrzeigersinn oder im gegenuhrzeigersinn
von aussen gegen innen
Reinigungsprinzip
bleibende Gäste
restants
Zimmerservice (verpflegung und Beherbergung)
Room-Service
Wc, Waschtisch, Badewanne, Dusche, Bidet
Sanitäre Anlagen
Wohneinheit für Gäste, bestehend aus Entrée, einem oder mehreren Schlafzimmern, Wohnzimmer, einem oder mehreren Badezimmer
Suite
sehr wichtiger Gast (very important person)
VIP