BE Gastronomy: Waiters basics (Larndorfer)
Basic vocabulary for waiters and waitresses
Basic vocabulary for waiters and waitresses
Korkenzieher
Kannst du mir den Korkenzieher geben?
corkskrew
Can you give me the corkskrew?
Besteck
Ich hasse es Besteck zu polieren
cutlery / silverware
I hate polishing cutlery!
Serviertablett
Wie viele Gläser passen auf das Serviertablett?
serving tray
How many glasses fit onto the service tray?
Aschenbecher
Kannst du bitte den Aschenbecher ausleeren?
ashtray
Could you empty the ashtray, please?
Getränke
Jugendliche bekommen in dieser Bar nur antialkoholische Getränke
beverages
Juveniles (Teenagers) will only be served non-alkoholic beverages in this bar!
Rechnung
Kann ich für die Getränke eine extra Rechnung haben?
bill
Can I have a seperate bill for the beverages?
sich beschweren
Wenn sich ein Gast beschwert musst du ihm genau zuhören!
to complain
If a guest complains, you have to listen to him carefully!
Tasse
Espresso serviert man in den kleinen Tassen
cup
Espresso is served in the small cups
Geschirrtuch, "Hangerl"
Dein Geschirrtuch ist schmutzig, hol dir ein Neues!
dish towel
Your dish towel is dirty, get a new one!
gezapftes Bier
Habt ihr nur gezapftes Bier oder auch Bier aus der Flasche?
draft beer / drought beer
Do you only have draft beer or also bottled beer?
ausgebucht
Dieser Ort schaut voll aus - ich fürchte die sind ausgebucht!
fully booked
This place looks crowded - I'm afraid theay are fully booked.
Oberkellner
Sie war immer fleißig, jetzt ist sie die neue Oberkellnerin
head waiter
She was always hardworking, now she is the new head waitress
Speisekarte
Niemand bestellt den Schokokuchen, darum nehmen wir ihn von der Speisekarte
menu
Nobody orders chocolate cake, so we will take it off the menu.
Serviette
Kannst du die Papierservietten falten?
napinks
Can you fold the paper napinks?
bestellen
Möchten Sie bestellen?
to order
Are you ready to order?
Krug
In den USA wird beer oft im Krug serviert
pitcher (jug)
In the USA beer is often served in a pitcher
Teller
Wir servieren Pastagerichte auf riesigen Tellern
plate
We serve pasta dishes on huge plates
Brotkorb
Könnten Sie unsere Brotkorb wieder auffüllen?
bread basket
Could you refill our b read basket?
empfehlen
Darf ich Ihnen einen guten Rotwein dazu empfehlen?
to recommend, to suggest
May I recommend a good red wine with that?
Stammgast
Manche unserer Stammgäste sind gute Freunde geworden
regular guest
Some of our regular guests became good friends.
Reservierung
Wenn Sie keine Reservierung haben müssen sie eine hlabe Stunde warten
reservation
If you don't have a reservation you will have to wait for half an hour.
Untertasse
Letzte Nacht habe ich eine fliegende Untertasse gesehen, ich schwör!
saucer
Last night I saw a flyingh saucer, I swear!
Servierwagen
Wir bringen Kuchen und Torten auf einem Servierwagen zum Tisch
serving cart
Cakes and tarts we bring to the table on a serving cart.
Tischtuch
Das Tischtuch muss immer perfekt sauber sein
tabelcloth
The tablecloth always has to be perfectly clean
Teekanne
Vorsicht, die Teekanne ist sehr heiß!
teapot
Carefull, the teapot is very hot!
Zahnstocher
Ich kann keine Zahnstocher finden. Könnten Sie mir welche bringen?
toothpick
I can't find any toothpicks. Could you bring me some?
Geldtasche
In meiner Geldtasche fehlen zehn Euro!
wallet
In my wallet ten Euros are missing!
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Cartes-fiches
Korkenzieher
Kannst du mir den Korkenzieher geben?
corkskrew
Can you give me the corkskrew?
Besteck
Ich hasse es Besteck zu polieren
cutlery / silverware
I hate polishing cutlery!
Serviertablett
Wie viele Gläser passen auf das Serviertablett?
serving tray
How many glasses fit onto the service tray?
Aschenbecher
Kannst du bitte den Aschenbecher ausleeren?
ashtray
Could you empty the ashtray, please?
Getränke
Jugendliche bekommen in dieser Bar nur antialkoholische Getränke
beverages
Juveniles (Teenagers) will only be served non-alkoholic beverages in this bar!
Rechnung
Kann ich für die Getränke eine extra Rechnung haben?
bill
Can I have a seperate bill for the beverages?
sich beschweren
Wenn sich ein Gast beschwert musst du ihm genau zuhören!
to complain
If a guest complains, you have to listen to him carefully!
Tasse
Espresso serviert man in den kleinen Tassen
cup
Espresso is served in the small cups
Geschirrtuch, "Hangerl"
Dein Geschirrtuch ist schmutzig, hol dir ein Neues!
dish towel
Your dish towel is dirty, get a new one!
gezapftes Bier
Habt ihr nur gezapftes Bier oder auch Bier aus der Flasche?
draft beer / drought beer
Do you only have draft beer or also bottled beer?
ausgebucht
Dieser Ort schaut voll aus - ich fürchte die sind ausgebucht!
fully booked
This place looks crowded - I'm afraid theay are fully booked.
Oberkellner
Sie war immer fleißig, jetzt ist sie die neue Oberkellnerin
head waiter
She was always hardworking, now she is the new head waitress
Speisekarte
Niemand bestellt den Schokokuchen, darum nehmen wir ihn von der Speisekarte
menu
Nobody orders chocolate cake, so we will take it off the menu.
Serviette
Kannst du die Papierservietten falten?
napinks
Can you fold the paper napinks?
bestellen
Möchten Sie bestellen?
to order
Are you ready to order?
Krug
In den USA wird beer oft im Krug serviert
pitcher (jug)
In the USA beer is often served in a pitcher
Teller
Wir servieren Pastagerichte auf riesigen Tellern
plate
We serve pasta dishes on huge plates
Brotkorb
Könnten Sie unsere Brotkorb wieder auffüllen?
bread basket
Could you refill our b read basket?
empfehlen
Darf ich Ihnen einen guten Rotwein dazu empfehlen?
to recommend, to suggest
May I recommend a good red wine with that?
Stammgast
Manche unserer Stammgäste sind gute Freunde geworden
regular guest
Some of our regular guests became good friends.
Reservierung
Wenn Sie keine Reservierung haben müssen sie eine hlabe Stunde warten
reservation
If you don't have a reservation you will have to wait for half an hour.
Untertasse
Letzte Nacht habe ich eine fliegende Untertasse gesehen, ich schwör!
saucer
Last night I saw a flyingh saucer, I swear!
Servierwagen
Wir bringen Kuchen und Torten auf einem Servierwagen zum Tisch
serving cart
Cakes and tarts we bring to the table on a serving cart.
Tischtuch
Das Tischtuch muss immer perfekt sauber sein
tabelcloth
The tablecloth always has to be perfectly clean
Teekanne
Vorsicht, die Teekanne ist sehr heiß!
teapot
Carefull, the teapot is very hot!
Zahnstocher
Ich kann keine Zahnstocher finden. Könnten Sie mir welche bringen?
toothpick
I can't find any toothpicks. Could you bring me some?
Geldtasche
In meiner Geldtasche fehlen zehn Euro!
wallet
In my wallet ten Euros are missing!
