Anatomie
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Cartes-fiches
1.
Welche Zellen liegen in der Schleimhaut des Drüsenmagens und was produzieren sie?
Sie produzieren die Salzsäure
2.
wie ist das Bindegewebe aufgebaut und was unterscheidet lockeres von straffem Bindegewebe?
Das Bindegewebe besteht aus Zellen. Im wachsenden Gewebe werden sie Fibroblasten und im dauernd inaktiven Fibrozyten genannt. Es besteht aus Zugfesten und elastischen Fasern, die miteinander verzweigt sind.
Straffe Bindegewebe ist faserreicher und zellärmer, sowie seine Fasern sind gemäß der stärkeren mechanischen Beanspruchung ausgerichtet
3.
Worin unterscheidet sich die Herzmuskulatur von der Skelettmuskulatur?
Die Herzmuskulatur ist deutlich quergestreifter als die Skelettmuskulatur, das heißt dass hier genauso wie bei der Skelettmuskulatur Z- und M- Membranen, sowie Myosin und Actin in gleicher Anordung vorhanden sind.
Die Herzmuskelfasern sind außerdem verzeigter und stehen über diese Verzeigung miteinander in Verbindung.
4.
Beschreiben Sie den Abbau und die Verwertung von Kohlenhydraten beim Wiederkäuer!
Zellulose: Durch die bakterielle ß-Analyse entsteht die Cellobiose aus welcher in einem weiteren Abbauschritt die Gelukose freigesetzt wird.
Pektin u. Hemizellulose: Sie werden enzymatisch zu Xylose und Galaturonsäure abgebaut
Stärke: Im Dünndarm erfolgt eine Hydrolyse zu Maltose, in einem weiteren enzymatischen Abbauschritt erfolgt die aufspaltung in Glukose
Anders als bei Monogastriern findet die Zerlegung beim Wiederkäuer durch die Pansenbakterien statt.
5.
Benennen Sie die zu- und abführenden Gefäße der Leber und beschreiben Sie die Funktion der Leber!
Pfortader: transportiert sauerstoffarmes aber nähstoffreiches Blut zur Leber
Leberarterie: für der Leber sauerstoffreiches Blut vom Herzen zu
Lebervene: Abschfluss des venösen Blutes nach verarbeitung seiner Bestandteile
Funtionen:
Stoffwechselfunktion: Kohlenhydratstoffwechsel, Fettstoffwechsel, Auf- & Abbau von Eiweißen
Speicherfunktion: Speicherung von Vitaminen und Spurenelementen
Entgiftungsorgan: Stoffwechselendprodukte, Gifte und Medikamente
Drüsenfunktion: Sekretion der Galle
Blutspeicher
Beteiligung an der REgulierung der Hormon und Wasserhaushaltes
6.
Benennen Sie die Darmabschnitte beim Schwein und erläutern Sie darin ablaufende Prozesse!
1. Zwölffingerdarm
zusetzung von Gallenflüssigkeit und speichel zum Nahrungsbrei
2. Leerdarm
weitertransport des flüssigen Nahrungsbreis und Resorbtion von wichtigen Nährstoffen
3.Hüftdarm
verhindert das zurückfließen von bakterieller Dickdarmsubstanz
4.Blinddarm
Gährung und Eindickung des Nachrungsbreis
5.Grimmdarm
Resorption der Spaltprodukte und Einteilung des Nahrungbreis
6.Mastdarm
7.
Beschreiben Sie Veränderungen, die im Zusammenhang mit dem Brunstzyklus beim Rind auftreten!
VORBRUNST
herranreifen der Sekundärfollikel zu sprungreifen Tetriärfollikeln
Aufspringversuche, Beschnuppern, Stoßen, Fressunlust
Dauer 2-3 Tage
HAUPTBRUNST
Eisprung
Kuh steht und lässt sich bespringen, Ausfluß von fadenziehenden Schleim, grötete Vaginalhaut
NACHBRUNST
Auffbau des Gelbkörpers
Kuh -> Normal verhalten
8.
Was versteht man unter Mammogenese? Wodurch wird die Milchbildung während der Laktation aufrechterhalten?
Anlage, Wachstum und Differenzzierung der Milchdrüsen bis zur Laktation
Phasen
->wird in der Embrionalentwicklung im 6 Monat angelegt
->Größenzunahme druch Fett bis zur Geschlechtsreife
->ab dem 3 Trächtigkeitsmonat ausbildung des Gangsystems (Hormonell gesteuert)
9.
Beschreiben sie den Blutfluß in Herzen
Aus der linken Herzkammer über Arterien in den Körperkreislauf -> rechter Vorhof (Herz) ->rechte Herzkammer -> Lunge -> linker Vorhof
10.
Welche unterschielichen Ephidelgewebe kommen im Körper vor und welche Aufgaben erfüllen sie?
- Einschichtiges Plattenephidel (Innenauskleidung der Brust und Bauchhöhle)
Sodert seriöse Flüssigkeiten ab, dadruch Reibungsverminderung der Organe, sie absorbiert Substanzen aus der Bauch- und Brusthöhle und überführt sie in Blut/Lymphe, Schutz vor Krankheitserregern
- Kubisches Ephidel (Innenauskleidung der Nierenkanäle und Ausführungsgänge von Drüsen)
Na Konzentration im Blutplasma halten
- Zylinderephidel (bedeckt Schleimhäute des Verdauungskanal)
Absorbitons und Sekretionsbarriere im Dünndarm, produziert Enzyme und Hormone
- Urothel
- Mehrschichtige Plattenephidel (gesamte Oberhaut, Mundhöhle
Zerkleinerung, Absorbtion, Schutzfunktion und Wärmehaushalt, es verhornt bei übermäßiger Mechanischer Beanspruchung
- Mehrschichtiges Isopromatisches Ephidel
- Mehrreihiges Ephidel
11.
Welche Unterschielichen Bindegewebe kommen im Körper vor und wodrin unterscheiden sie sich?
lockeres:
wenig Fasen, viele Zellen, viel Grundsubstanz, viele Hohlräume
straffes:
wenig Grundsubstanz, wenig Zrellen, elastische Fasern
12.
Auf welchem Weg gelangt der Sauerstoff aus der Umgebungsluft bis in die Sauerstoff vervbrauchenden Gewebe
Durch den Atemgasstrom bis zu den Alveolen
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Sauerstoff und Kohlendioxid gelangen über die dünne Trennwand zwischen Alveole und Blutkapillare, aus dem Gasraum der Alveole in das Blut der Alveolarkapillare = Diffusion
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Gastransport zwischen Alveolarkapillaren und dem sauer- stoffverbrauchenden Geweben erfolgt durch den Blutkreislauf = Konvektion
13.
Welche bedeutung hat das Pansenmilieu für die Abbauprozesse im Pansen und wodurch wird das Pansenmilieu beeinflusst?
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14.
Welche Funktion hat die Leber?
Stoffwechselfunktion
-Kohlenhydrat und Fettstoffwechsel
-Auf und Abbau von Eiweißstoffen, Bildung Harnstoff und Harnsäure
Speichelfunktion
-Speicher für Vitamine und Spurenelemente
Entgiftungsorgan
-Stoffwechselprodukte
-Milchelemente
Drüsenfunktion
-Sekretion der Galle
15.
Nennen sie die Darmabschnitte des Schweines
Zwölfingerdarm
Leerdarm
Hüftdarm
Blinddarm
Grimmdarm
Mastdarm
16.
Was ist die Lactogenese und welche Prozesse sind in dieser Phase vorherschend?
Lactogenese ist das einsetzen der Drüsenfunktion (einsetzten der Laktation)
-Ansammlung von Präkolostrum
-Sekretion des Kolostrums
17.
Unterscheide Herzmuskulatur und Skelettmuskulatur!
Herzmuskulatur
-nur im Herzen
-deutlich quergestreift, Fasern sind verzweigt
-unterteilung der Muskelfasern durch Glanzstreifen in den Zellen
-Kern in der Zellmitte
-Muskelfaser ist nicht gleich Muskelzelle
Skelettmuskulatur
-besitzt 3 verschiedene Stoffwechseltypen
-sie ist für den alternativen Bewegungsapperat und die Atmung zuständig
-Skelettmuskelzelle gleich Skelettmuskellfaser
-gesteuert über das zentrale Nervensystem
-Kerne liegen am Rand der Zelle
18.
Beschreiben Sie den Abbau und die Verwertung von Rohprotein beim Wiederkäuer!
Wiederkäuer sind nicht auf die Zuführung von essentiellen Aminosäueren angewiesen, da Pansenbakterien in der Lage sind sie aus Kohlenstoff und Stickstoffquellen aus zulösen
Die Futterproteine werden mit Hilfe der bakterieneigenen Proteasen zu einzelnen AS abgebaut.
1. Desamierung: Abspaltung von NH2 aus Aminogruppen, daraus können neue AS aufgebaut werden die für Mikrobenprotein benötigt werden.
2.Baterien bauen direkt unverändert AS in Mikrobenprotein ein.
3.AS gelangt durch die Pansenwand ins Blut
4.Mikroben glangen zur Verdauung in den Drüsenmagen
19.
Von welchen morphologischen und physiologischen Faktoren wird die Milchmengenerzeugung im Euter der Kuh beeinflußt?
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20.
Aus welchen Bestandteilen besteht das lockere und straffe Beindegewebe?
straffe: faserreicher und Zellärmer
lockere: lockenartige gewellte Faserzüge, viele Hohlräume lockere Struktur
21.
Wie unterscheiden sich die Proteienverdauung bei Monogastriern und Wiederkäuern?
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22.
Beschreiben sie den Aufbau und Funktion der Niere?
die Nieren befreien das Blut von den Schlackenstoffen, den sog. harnpflichtigen Stoffen,
bilden sie Hormone , Regulation des Säure-Basen-Haushaltes, Konservierung von wertvollen Blutbestandteilen (Glukose, Aminosäuren),
Auffbau unterteilelt in Nierenrinde, Nierenmark und Nierenbecken
23.
Welche unterschiedlichen Zellen kleiden die Innenseite des Magens aus und was produzieren sie?
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