Alimentation_vitamine et minéraux

Zum lernen der verschiedenen Vitamine und Mineralien auf Französisch

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Kartei Details

Karten	14
Sprache	Français
Kategorie	Ernährung
Stufe	Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert	08.11.2015 / 25.07.2022
Weblink	https://card2brain.ch/box/alimentationvitamine_et_mineraux
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Kartenliste

Vitamine A

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- Vitamine de croissance

- Protège la vue et facilite la vision de nuit

Beurre, crème, foie

Vitamine B1

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- Vitamine de systéme nerveux

Céréales complètes, légumineuse, fruits oléagineux, abats (foie->Leber)

Vitamine B9 / acide folique

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- Vitamine dont les besoin sont très élevés pour la mère net le foetus durant la grossesse

Cöréales complètes, Légumineuse, Choux-fleurs, choux, Asperges(Spargel),Darvida/Blevita

Vitamine C

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- Vitamine anti-fatigue

- Stimule les défense de l'organsime

Touts les fruits

Vitamine D

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- Vitamine du squelette

- Aide le calcium pour fixer sur les dos

Vitaminr non alimentaire

Fabriquée l'organisme sous le rayons(Lichtstrahl) de soleil sur la peau, oeufs, beurre, lait, fromages gras,

Vitamine E

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- Vitamine anti-oxydation

pour en bon état les tissus musculaires et nerveux

Les huils (maïs,tournesol(Sonnenblumen),colza,soja)

Vitamine K

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- Vitamine de la coagulation du sang(das Blut)

Calcium

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- Agit avec vitamine D

produits laitiers (Pas beurre et crème)

Magnésium

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- Anti-crampe (gegen Krämpfe)

- Anti-inflammatoire (gegen Entzühdungen)

Céréales complètes, légumes secs(haricot,lentilles,..), fruits secs(amandes,noix,..), Chocolat(noir), légumes verts

Phosphore

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- Constituant de l'os avec le calcium

Dans presque tous les aliments

fromage,viandes,poissons,céréales, légumes secs, lait

Sodium - Natrium

Il y a déjà beaucoup plus riche qu nos besoins dans les aliments normal.

- Agit avec le potassium pour régulariser la réparation de l'eau dans l'organisme

sel d'assaisonnement

Fer - Eisen

Anti-anémique(Anti-blutärme)

Flour

- Anti-carie

sel de cuisine, dentifrice

Iode

sel marin/sel de cuisine iodé, poissons de mer, crustacés(Schalentiere) et coquillage (Muscheln), légumes

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