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2. Produktion

Diese Karten basieren auf dem Schulstoff der Logistiklehre.

Diese Karten basieren auf dem Schulstoff der Logistiklehre.

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Mike Vetter
Étudier
Mike Vetter
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die Grundlagen der Brotproduktion und Möbelherstellung. Sie behandeln Themen wie die Herstellung von Mehl aus verschiedenen Getreidesorten, die Kontrolle von Rohstoffen und die Fertigungsarten bei der Möbelproduktion. Die Karteikarten sind ideal für Auszubildende in der Berufslehre, die sich mit den Produktionsprozessen und Qualitätskontrollen in der Lebensmittelindustrie und im Möbelbau vertraut machen möchten.
Cartes-fiches
9
Utilisateurs
47
Langue
Allemand
Niveau
Apprentissage
Créé / Mis à jour
04.02.2013 / 15.09.2025
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Cartes-fiches

Wie stellen sie vor dem Bau eines Selbstbaumöbels

sicher, dass alles Material vorhanden ist?

Materialkontrolle, Wareneingangsprüfung, Warenkontrolle

Was tun Sie sinnvollerweise  in Ihrer Wohnung, bevor Sie sich auf die Suche nach einem geeigneten Möbelstück oder Bausatz machen?  

Budget, Platz messen, Farbe, Werkstoff

 

Wie heisst das Dokument, in dem der Zusammenbau

 eines Gegenstandes beschrieben wird??

Bauanleitung Montageanleitung

Wie heisst die Fertigungsart, die Sie beim Zusammenbau eines einzelnen Selbstbaumöbels anwenden? 

Werkbankfertigung

Was würden Sie bei den Zutaten für die industrielle Fertigung von Brot in der Qualitätskontrolle prüfen?

Frische, Temperatur, Zusammensetzung, Feuchtigkeit, Geschmack, Aussehen, Schädlingsbefall

Welchen Verarbeitungsgrad har das Brot für die Brotproduktion angeliefertes Mehl aus der Sicht des Bäckers?

Rohstoff

Woraus entsteht Mehl?

Weizen, Dirkel, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse, Mais und Reis

Wodurch wird die Backzeit von Brot in einem Durchlaufofen Beeinflusst?

Ofenlänge, Ofentemperatur, Brotsorte, Brotgrösse, Wassergehalt, Bandgeschwindigkeit

Welchen Einfluss auf den Produktionsprozess der Toastbrote hätte ein Mangel an Verpackungsmaterial? 

Produktionsstop

Étudier