Pflanzen liste

Pflanzen liste Bäume und Sträucher

Pflanzen liste Bäume und Sträucher


M. H.
Diese Lernkarten vermitteln grundlegendes Wissen über heimische und gartenrelevante Gehölze wie Schlehe, Holunder oder Haselnuss sowie deren ökologische Bedeutung für Wildhecken oder Solitärbäume. Im Fokus stehen botanische Merkmale, Standortansprüche und typische Verwendungen im Garten- und Landschaftsbau. Besonders für Auszubildende in der Berufslehre im Gartenbau oder Landschaftspflege bieten sie eine praxisnahe Grundlage zur Pflanzenbestimmung und -verwendung.
Karten
33
Lernende
3
Sprache
Deutsch
Kategorie
Berufskunde
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
26.10.2025 / 18.08.2026

Flashcards

Eibe: geeignet für Wildhecke Formhecke, Solitärbaum

Lärche

Lebensbaum Thuja occidentalis Formhecken, Solitärbaum, ätherische Öle

Rottanne, (Fichte Picea abies) Konstruktion, Brennholz, Furnierholz, Industrieholz

Waldföhre / Waldkiefer Pinus sylvestris Aussehen: schirmförmig, kegelförmig, säulenförmig ändert sich mit zunehmenden alter

Weisstanne Abies alba /Blattanordnung: doppelreihig kammartig leicht gedreht

Bergahorn

Verwendung Garten-Landschaftsbau, Nahrungsquelle für Tiere Physiologie Lebenszeit: 500 Jahre Herkunft: einheimisch, Europa, Westasien Wuchshöhe: 30-40m

Morphologie: Blattanordnung: gegenständig handförmig Aussehen: schirmförmig Genetik einhäusig Besonderes schnellwachsend, die Früchte sind Flügelnüsse Blätter bilden nährstoffhaltigen Humus sommergrün

Besonderes: schnellwachsend, die Früchte sind Flügelnüsse Blätter bilden nährstoffhaltigen Humus

Birke

Möbelholz, Furnierholz, Brennholz, Bauholz, Spielzeug, Musikinstrumente

Lebenszeit: 60-160 Jahre, Herkunft: eurasisch, subpolare Regionen der Nordhalbkugel, Wuchshöhe: 30m

Besonderes: die Borke ist schwarz-weiss Birkenholz ist schwerBesonderes: Pioniergewächs Sinnbild für Frühlingserwachen und Wiedergeburt Birkenblätter wirken wassertreibend

Esche

Verwendung Möbelbau, Bodenbeläge, Sportgeräte, Werkzeugstiel, Brennholz Holzleitern, Bootsbau Physiologie Lebenszeit: 200 Jahre Herkunft: einheimisch, Europa, Asien, Nordamerika Wuchshöhe: 40m

Morphologie Blattanordnung: kreuzweise gegenständig zusammengesetztes Blatt unpaarig Aussehen: kugelförmig Genetik einhäusig Besonderes hartes aber elastisches Holz gut biegbar schwindet wenig sommergrün

Besonderes hartes aber elastisches Holz gut biegbar schwindet wenig

Feldahorn

Verwendung Möbelholz, Intarsien, Furnierholz, Musikinstrumente Werkzeugstiel, Spielzeug, Parkettböden, Brennholz, Holzkohle Wildhecke, Formhecke Physiologie Lebenszeit: 200 Jahre Herkunft: einheimisch, Europa, Westasien, Nordafrika Wuchshöhe: 15-20m

Morphologie Blattanordnung: gegenständig Aussehen: eiförmig im alter rundlich

Besonderes Insektennahrung, Werkzeugstiel, robuste Pflanze (Wind, Hitze, Wasser) Lebensraum von Vögeln, Insekten, Schmetterlinge

Platane

Verwendung Möbelbau, Innenausbau, Verpackungen, Furnierholz, Sportgeräte Physiologie Lebenszeit: 100-300 Jahre Herkunft: Nordamerika, Asien, Südeuropa Wuchshöhe: 20-45m

Morphologie Blattanordnung: wechselständig handförmig 25cm lang Aussehen: imposante breite ausladende offene Krone Genetik einhäusig Besonderes schnellwachsend gut widerstandsfähige bei Hitze, Trockenheit das Holz hat eine lederähnliche Textur sommergrün

Besonderes schnellwachsend gut widerstandsfähige bei Hitze, Trockenheit das Holz hat eine lederähnliche Textur

Rotbuche

Verwendung: Möbel, Fussböden, wie Parkette oder Dielen, Treppen, Treppengeländer, Sportgeräte, Musikinstrumente, Brennholz Physiologie Lebenszeit: 300 Jahre Herkunft: einheimisch, ganz Europa Wuchshöhe: 35-45m

Morphologie: Blattanordnung: wechselständig Aussehen: oval Genetik einhäusig Besonderes stark schindend, wenig elastisch, hart, schwer braucht wenig Licht Früchte sind essbar sommergrün

Besonderes: stark schindend, wenig elastisch, hart, schwer braucht wenig Licht Früchte sind essbar

Schwarzerle

Verwendung: Möbel, Verpackungen, Musikinstrumente, Holzschuhe, Industrieholz, Heilpflanze, Einzelgehölze oder Gruppen bei der Uferbefestigung Physiologie Lebenszeit: 120 Jahre Herkunft: einheimisch, Europa, Westasien, Teile von Russland Wuchshöhe: 30m

Morphologie: Blattanordnung: wechselständig Aussehen: pyramidal förmig Genetik einhäusig Besonderes Heilpflanze bei Magen-Darmerkrankungen, Grundwasseranzeigend verträgt nasse Böden sommergrün

Besonderes: Heilpflanze bei Magen-Darmerkrankungen, Grundwasseranzeigend verträgt nasse Böden

Stechpalme

Verwendung: Heilpflanze, Weihnachtsschmuck Sichtschutz im Gartenbau Physiologie Lebenszeit: 300 Jahre Herkunft: einheimisch, weltweit mehrere hundert Arten Wuchshöhe: 15m

Morphologie: Blattanordnung: wechselständig ledrig und spitzige Blätter Aussehen: spitzkegelig Genetik zweihäusig

Besonderes: giftig besonders Blätter und Beeren junge Blätter sind glattrandig alte Blätter spitzig Pflanze ist geschützt

Stieleiche

Verwendung: Holzböden-Dielen, Parkett, Holzfassbau, Eisenbahnschwellen, Treppen, Möbel, Furnierholz, Schiffbau Physiologie Lebenszeit: 1000 Jahre Herkunft: einheimisch, Mitteleuropa Wuchshöhe: 40m

Morphologie: Blattanordnung: wechselständig Aussehen: jung kegelförmig im alter unregelmässig stark knorrig Genetik einhäusig

Besonderes: als Gerbstoffe verwendbar, Wohnraum Nahrung für viele Tierarten benötigt viel Licht Heilpflanze gegen Durchfall, Hautentzündungen sturmfest da wie Wurzeln sehr tief wachsen Eichenkranz als Sieger Zeichen

Bodendecker-Rose, Kleinstrauchrose, Flächenrose

Verwendung Abdecken von Rabatten Flächen, Böschungsbepflanzungen, Mauerkronen. Kübelbepflanzung Physiologie Lebenszeit: 10-15 Jahre Herkunft: Ostasien, China Wuchshöhe: 40-60 cm vereinzelte bis 1,3 m

Morphologie Blattanordnung: wechselständig Aussehen: buschig, Stacheln Genetik Stecklinge, Veredelung, Absenker

Besonderes: Bienenfreundlich, sehr anpassungsfähig

Felsenbirne

Verwendung Solitärstrauch, Heckenpflanze, Vogelnährgehölz, Bienenweide Physiologie Lebenszeit: mehrere Jahrzehnte Herkunft: Nordamerika Wuchshöhe: 4 bis 6 m

Morphologie Blattanordnung: wechselständig Aussehen: locker, aufrecht im Alter wird er breiter Sommergrün Genetik einhäusig

Besonderes Früchte können roh oder zu Marmelade verarbeitet werden

Flieder

Verwendung: Solitärpflanze, Heckenpflanze, Schnittblume, Bienenweide, Duftgärten Physiologie Lebenszeit: über 100 Jahre Herkunft: Albanien, Rumänien Wuchshöhe: 2-6 m

Morphologie: Blattanordnung: ei- bis herzförmig gegenständig Aussehen: aufrecht, dicht, stark verzweigt Genetik einhäusig

Besonderes: Essbare Blüten, kandieren oder zu süssem Honig, Sirup oder Gelee verarbeitbar Heilpflanze, Parfümherstellung

Gemeiner Schneeball

Verwendung: Schmuckstrauch, Solitärpflanze, Vogelnährholz Physiologie Lebenszeit: 40- 60 Jahre Herkunft: ganz Europa, Nordwestafrika, Kaukasus Wuchshöhe: bis 5 m

Morphologie: Blattanordnung: wechselständig Aussehen: Dickicht artig, im alter bogenförmig überhängend Genetik: einhäusig, Stecklinge, Wurzelausläufer

Besonderes: Heilpflanze, Nahrung für Insekten, ganzer Strauch und Beeren leicht giftig.

Haselnuss

Verwendung Wildhecke, Insektennährstation, Körbe, Zäune, Spazierstöcke Physiologie Lebenszeit: 80 -100 Jahre Herkunft: einheimisch, Wuchshöhe: 3-7 m

Morphologie Blattanordnung: wechselständig Aussehen: vieltriebiger aufrechter Strauch Stockausschlag Genetik einhäusig

Besonderes Nüsse sind essbar, Lebensmittel in der Küche

Hortensie

Verwendung: Kübel, Rabatten, Solitär, Gartenbepflanzung Physiologie Lebenszeit: 20-50 Jahre Herkunft: Japan Wuchshöhe: 1 m - 1.3 m

Morphologie: Blattanordnung: gegenständig Aussehen: buschig aufrechter Kleinstrauch Genetik: zwittrig (die meisten Sorten)

Besonderes: alle Teile sind sehr giftig Die Blüten bilden keine Samenanlagen (steril) Blütenfarben variieren von kräftig blau, Rottönen, blasslila, weiss

Hundsrose

Verwendung: Heckenpflanze, Kletterpflanze, Heilpflanze "Hagebutte" Physiologie Lebenszeit: 300 Jahre Herkunft: einheimisch Wuchshöhe: 5 m

Morphologie: Blattanordnung: zusammengesetztes Blatt Aussehen: aufrecht, buschig Spreizklimmer kräftige Stacheln Genetik: zwittrig

Besonderes: Bilder die Frucht "Hagebutte" wächst gerne sonniger bis halbschattiger Lage

Kleines Immergrün

Verwendung: Unterpflanzung, Beetrandeinfassungen Polterstaude Physiologie Lebenszeit: mehrjährig Herkunft: Europa, Nordamerika, Nordafrika, Asien Wuchshöhe: 10 - 15 cm

Morphologie: Blattanordnung: gleich-wechselständig immergrün Aussehen: kleinwüchsig, dichter Bodendecker Genetik zwittrig

Besonderes: alle Teile sind giftig bevorzugt halbschattigen Standort Blütenfarben variiert von weiss, blau, violette

Kornelkirsche, Tierlibaum

Verwendung Solitärstrauch, Wildhecke Insektennahrung, Essbare Blüten Physiologie Lebenszeit: 100 Jahre Herkunft: einheimisch, mittel-Südeuropa Wuchshöhe: 8 m

Morphologie Blattanordnung: gegenständig immergrün Aussehen: vom Strauch zum Mehrstämmigen Baum mit runder Krone Genetik zwittrig

Besonderes Blüten sind essbar, hoher Vitaminanteil, zu Marmelade verarbeitet

Lavendel

Verwendung: Arzneipflanze, Bäder, Salben, Duftkissen ätherische Öle Physiologie: Lebenszeit: 30 Jahre Herkunft: ganzes Mittelmeergebiet Wuchshöhe: 60 cm - 80 cm

Morphologie: Blattanordnung: gegenständig, schmal Lanzenförmig, graufarbige Blätter Aussehen: kissenförmiger Kleinbusch Genetik: zwittrig

Besonderes: Duftpflanze, wirkt beruhigend und entspannend, ätherische Öle

Liguster

Verwendung: Heckenpflanze, Äste zum Korbflechten Physiologie Lebenszeit: ca. 50 Jahre Herkunft: einheimisch, Nordeuropa Asien Wuchshöhe: breit gerade 2m - 5 m

Morphologie: Blattanordnung: gegenständig immergrün (einheimische Sorten) sommergrün (asiatische Sorten) Aussehen: aufrecht breitausladend, dicht verzweigt Genetik: zwittrig

Besonderes alle Teile sind giftig, Buchsersatz

Pfaffenhütchen "Spindelstrauch"

Verwendung : Zierpflanze, Solitärstrauch, Wildhecke

Physiologie Lebenszeit: 10 - 15 Jahre Herkunft: einheimisch, Wuchshöhe: 3 - 4 m Morphologie Blattanordnung: gegenständig Aussehen: ausladend lockerer Grossstrauch Genetik einhäusig

Jungtriebe sind sparrig, bis eckig im Holz, Früchte sind durch ihre Form Namensgebend für den Strauch Samen sind hochgiftig

Schwarzdorn, Schlehdorn, Schlehe

Verwendung Insektennahrungsquelle, Tiernahrung, Wildhecken, Spalierstrauch, Medizin Physiologie Lebenszeit: 40 Jahre Herkunft: Europa, Vorderasien bis Kaukasus Nordafrika Wuchshöhe: 3 m als Spalierbaum kann er auch 3 - 5 m erreichen

Morphologie Blattanordnung: wechselständig Aussehen: sparrig, verzweigt, bedornte Zweige Genetik einhäusig

Besonderes Früchte erst nach dem ersten Frost roh geniessbar Zur Herstellung von Marmelade geeignet gut erkennbar durch die schwarze Borke

Schwarzer Holunder

Verwendung Wildhecke, Tiernahrung, Tee aus den Blüten, Medizin Physiologie Lebenszeit: 100 Jahre Herkunft: Europa, Vorderasien bis Kaukasus Wuchshöhe: 3 - 7 m

Morphologie Blattanordnung: gegenständig Aussehen: breitwachsender schnellwachsender Strauch Äste sind überhängend Genetik zwittrig

Besonderes Liköre, Sirup, Tee, Marmelade häufigster Strauch in Europa

Spierstrauch

Verwendung Hecke, Zierstrauch in Gärten und Parks, Kübelpflanze, meistens nur als Hybridpflanze erhältlich Physiologie Lebenszeit: 20 - 30 Jahre Herkunft: China Wuchshöhe: 2 - 3 m

2 - 3 m Morphologie Blattanordnung: wechselständig Aussehen: kräfig, aufrecht, locker überhängend, dicht Genetik einhäusig, hybride sind zwittrig

starker weissblühender Duftstrauch, Insekten zeigen wenig Interesse an den Blüten Brut.- Zufluchtsstätte vieler Vogelarten

Vogelbeere

Verwendung Wildhecke, Vogelnahrung, essbar Tee, Gelee, Marmelade Physiologie Lebenszeit: 150 Jahre Herkunft: Europa, Kleinasien, Sibirien Wuchshöhe: 15 m

Morphologie Blattanordnung: wechselständig gefiedertes zusammengesetztes Blatt Aussehen: feinwüchsige Form, erinnert an einen Baum Genetik einhäusig

Besonderes Blüten duften unangenehm, Früchte schmecken säuerlich bitter

Blutroter Storchenschnabel

Verwendung als Bienenweide, zur Gruppenbepflanzung, auf Balkon oder Terrasse, am Gehölzrand, im Steppengarten, im Rosengarten, im Staudenbeet Physiologie Lebenszeit: mehrjährig Herkunft: Südeuropa, Nordafrika Wuchshöhe: 50 cm

Morphologie Blattanordnung: basal Form: buschig breiter Wuchs Genetik zwittrig

Besonderes für die Dachbegrünung gut geeignet teilweise rote Herbstfärbung robust & anspruchslos sehr winterhart, insektenfreundlich

Frauenmantel

Verwendung Zierpflanze für Rabatten, Staudenbeete, Parks und Teichufer, Schnittblume und für Trockensträuße Physiologie Lebenszeit: mehrjährig Herkunft: Osteuropa, Rumänien Wuchshöhe: 30 - 60 cm

Morphologie Blattanordnung: wechselständig Form: buschig, ausladend, dicht Genetik einhäusig

Besonderes Selbst Aussaat, ungiftig aber nicht zum verzehr geeignet, Naturheilkunde- Bauerngarten

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