Chemie
Aufbau und Funktion der Proteine (MKL)
Aufbau und Funktion der Proteine (MKL)
Set of flashcards Details
Flashcards | 92 |
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Language | Deutsch |
Category | Nature Studies |
Level | Vocational School |
Created / Updated | 18.04.2025 / 04.05.2025 |
Weblink |
https://card2brain.ch/box/20250418_chemie
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Welche Reaktonen werden durch Hydrolasen, Lyasen und Ligasen katalysiert? Erkläre Kurz
Hydrolasen: Hydrolytische Spaltung von C-O/C-N Bindungen (Amylase, Maltase, Saccharase, Zellulase)
Lyasen: Spaltung verschiedener Bindungen C-C, C-O
Ligasen: entehen nuer Bindungen unter verbrauch von ATP
Wie wird die Enzymaktivität angegebeeen?
umgesetzte SUbstratmenge pro Zeit
in wie fern werden Enzyme vo Temperatur und pH beeinflusst? WO liegt das Optimum?
starke Säuren/basen, hohe Temp. -> Zerstörung der Proteine der Enzyme -> irreversibel Denaturiert
pH-Optimum bei 6-8
Temp.-Optimum bei bis zu 45C° (RGT-Regel)
Nenen die drei Arten, wie die Enzymaktivität gehemmt wird
kompetitive Hemmung
allosterische Hemmung
Substrat-Hemmung
Erkläre die kompetitive Hemmung
Subsratanaloger Inhibitor kunkurriert mit SUbstrat um Bindung am aktiven Zentrum des ENzyms, wird aber nicht umgesetzt
-> je mehr substrat desto mehr wird inhibitor verdrängt -> Vmax ändert sich nicht
Erkläre die allosterische Hemmung
Inhibitor bindet an andere Stelle des ENzyms und hemt ddurch die Enzymakivität (räumlcihe Veränderung)
-> Substrat kann nciht mehr an aktives zentrum binden
-> Vmax wird nicht erreicht
Erkläre die SUbstrat-hemmung
Bei zu viel SUbstat behindern sich die Moleküle gegenseitig
-> Ab bestimmter SUbstratkonzentration nimmt Reaktiongeschwindigkeit wieder ab
Was ist die Michaeliskonstante?
Je kleiner die Km umso größer die Affinität des Enzyms zum SUbstrat = Substratkonzentration bei halbmaximaler Geschwidnigkeit
-> für jede Reaktion spezifisch
Was trifft für die Michaeliskonstante zu?
Wie sind Nukleotide aufgeaut?
Nuklienbasen (adenin, Guanin (Purinbasen), Cytosin, Thymin (Pyrimidbasen)
Pentosen (Fünffachzucker)
Phosphat
Wie unterscheiden sich RNA und DNA
Dna ist doppelstrang, RNA einzelstrang
durch die Pentosen (DNA: Desoxyribose, RNA: Ribose)
Nukleinbasen T und U
Wie entstehen Nucleoside
durch die Verknüpfung der Nukleinbase mit Pentose unter Abspaltung von Wasser
Beispiel: Adenin + Ribose -> H2O + Adenosin (wg. Purinbase: -osin)
Thymin + RIbose -> H2O Thymidin (wg Pyrimidbase: -idin)
Wi entstehen Nukleotide
durch Esterbildung zw. OH-Gruppe am C5 mit Phosphorsäure
-> Monomere der Nukleinsäuren
Aus welchen Bestandtilen setzt sich ein Nucleosid zusammen?
Wie wirddas Nukleosid aus Uracil und Ribose bezeichnet
Aus welchen zwei funktionellen Gruppen besteen Aminsosäuren
basischer Aminogruppe und saurer Carboxylgruppe
Wie sihet die basische Aminogruppe aus?
-NH2
Wie sieht die saure Carboxylgruppe aus?
ˋOˋ
II
-C-OH
Wonach kann man die (alpha, beta, gamma und delta) Aminsosäuren unterscheiden?
Je nach Stellun der Aminogruppe im Bzug auf die Carboxygruppe
Wie viele natärliche AS gibt es und wieviele davn sind proteinogen?
es gitb über 150 AS davon 20 (22) proteinogen
Was bedeutet proteinogen?
sie bauen körpereignen Proteine
Welche Konfiguration haben AS?
L-Konfiguration
Worin unterschden sich die proteinogenne AS?
in ihrem Rest (Grundstrucktur ist gleich)
Wieso sind alle proteinogenen AS alpha-AS?
weil ie Aminogruppe am 1. C-Atom nach COOH ist
Wonach kann man neutral/saure und basische AS unterscheiden?
Je nach Anzahl der funktionellen Gruppen
Wie sind neutrale AS aufgebaut?
Monoamino-monocarbonsäure
Wie sind saure AS aufgebaut?
Monoamino-dicarbonsäure
Wie sind basische AS aufgbaut?
Diamino-monocabonsäure
Sind Aminogruppen sauer oder basisch?
basisch
Was sind essenzielle AS?
kannd er körper nicht sllebst bilden, muss über Nahrung aufgenommen werden
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