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Flashcards
Logistikkosten und Logistikleistung
Wie ermittelt man die Kostentreiber um die Verbesserungspotenziale gezielt bei den Logistikkosten zuer ermitteln ?
Will man Verbesserungspotenziale gezielt bei den Logistikksoten und der (qualitäsgerechten) Logistikleistung finden, sind die Leistungs und Kostenorientierten Kostentreiber zu ermitteln. Dazu wird in drei Schritten vorgegangen
- Zuerst Logistikkosten und Logistikleistung prozessorientiert in ihre Kategorien zerlegen
- Dann die Kosten und Leistungskategorien pro Prozess und Logistiksegemnt weiter in ihre Elmenete zerlegen
- Zum Schluss pro Prozesss und Logistiksegment die Kostentreiber und Leistungsdrücker der ermittelten Elemente ( und damit das mögliche Verbesserungspotenzial ) bestimmen
Was sind Kostenkategorien ?
- Infrasturkturkosten (Kosten Kapazitätsangebot der Systeme und Anlagen )
- Planungs und Steuerungskosten (Kernprozesskosten der Planung und Steuerung )
- Sammlungskosten (Kernprozesskosten derTransportlogistik)
- Transportkosten (Kernprozesskosten der Transportlogistik)
- Umschlagskosten(Handlingskosten) ,(Kernprozesskosten der Umschlagslogistik)
- Lagerkosten (Kernprozesskosten der Lagerlogistik)
- Behandlungskosten (Kernprozesskosten der Entsorgungslogistik)
Was sind Kosten Elemente z.b?
- Anlagekosten des Beschaffungslagers
- Informatikkosten des Lagerverwaltungssystems
- Rückführungskosten des Leerguts an Lieferanten
- Transportkosten der Anliferung
- Abladekosten im Wareneingang
- Usw.
Leistungskategorien betreffen die logistische Hauptleistung des SCM: den Liferservice aus Sicht des Kunden. Der Liferservice besteht aus folgendem Bündel von Leistungskategorien und deren UNterkategorien ?
- Lieferzeit
- LIferzuverlässigkeit (Unterkategorien Termintreue und Liferbereitschaft)
- Liferungsbeschaffenheit(Unterkategorie Lifergenauigkeit und Zustand )
- Liferflexibilität
Leistungselemenete sind was ?
- Durchlaufzeiten im Wareneingang
- Termingerechte ANliferung durch Liferanten
- Richtige Anlifermenge und Qualitätskontrolle im Wareneingang
- Reaktionsvermögen bei Bestelländerung
- Usw
Was treibt wo und welche Kosten in die Höhe was sind Kostentreiber ?
Kostentreiber im SCM sind beispielsweise
- Planungsart (z.b Anzahl oder Art der eingesetzten Informatiksysteme)
- Steuerungsart(z.b Anzahl oder Art der eingesetzten Informatikstandards )
- Kapazitätsangebot und bedarf der STULB MIttel (z.b Ablademittel im Wareneingang)
- Menge oder Volumen in den STULB -Prozessen (z.b Ablademenge im Wareneingang)
- Us
Leistungsdrücker
Was drückt wo und welche Leistung ind die Tiefe ?
Um gezielt Verbesseungsmöglichkeiten zu finden ,ist also die Frage zu beantworten
- Was durchweiche Kostentreiber und Leistungsdrücker werden
- WO bei welchen Logistiksegmenten und Logistikprozessen
- Welche Kostenelemente in die höhe getrieben, und
- Welche Leistungselemente ind die Tiefe gedrückt ?
Informatikstandards und Systeme
Iformatiksystem?
Informatiksystem dienen der Abteilung und betriebsübergreifenden Information und Kommunikation entlang einer Supply Chain. Sie basieren auf Informatikstandarts der Informations und Kommunikationtechnologien
Informatikstandarts und Systeme
Informatikstandarts ?
Informatikstandarts lassen sich in drei Arten von Standarts einteilen : Codierung , Erfassung und Übertragung von Daten. Diese drei Standardarten werden oft auch Bausteine der Informatiksysteme gennant
Die Wichtigsten Informatikstandarts basieren auf der Strichcodetechnologie und er Datenübertragung mit EDI (Electronics Data Interchange = Elektronische Datenaustausch
Wie heißen die 2 Arten Strichcodes ?
- Für Handelseinheiten und Verbrauchseinheiten (z.b Strichcode EAN - 8 und EAN- 13 ) Nach EAN (European Articel Numbering)
- Für Industrie , Handels und Logistikeinheiten (Z.b GS+ -128 und SSCC für Container) nach GS1 (Global System One)
Vorteile der Informatikstandards und Systeme sind beispielsweise :
- Schnelle global standardisierte Erfassung und Übermittlung von Daten
- Ausschuss von Fehlern durch Tastatureingaben Oder Datenmanipulation
- Flexible und schnelle Erstellung von Datenträgern (Etiketten ,Tags usw.)
- Weltweite Verarbeitung in fast allen Anwendungsbereichen des SCM
- Artikelgenaue Datenerfassung am und Datenübertragun von POS (Point of Sales)
- Kostengünstiges Datenträgermedium
Beschrieben sie die drei Vorgensschritte im SCM zur Ermittlung der Kostentreiber und Leistungsdrücker ?
Identifizierung in drei Schritten:
- Zuerst sind die Logistikkosten und die Logistikleistung pro Prozess in ihre jeweiligen Kategorien zu zerlegen
- Anschließend sind die Kosten und Leistungskategorien pro Logistiksegemnt weiter in ihre Elemenete zu zerlegen
- Zum Schluss werden pro Logistiksegment und Prozess die Kostentreiber und Leistungsdrücker der Vorgänge ermittelten Elemenmte bestimmt
Erklären sie was man unter dem Begriff Zusammenhang der ganzheitlichen Optimirung versteht ?
Damit meint man die ganzheitlichen Optimirung von Logistikkosten , Logistikleistung und Logistikqualität konkret
- Die Auswirkungen der Verbesserungen von Kosten , Leistung und Qualität müssen gegenseitig geprüft und ganzheitlich optimiert werden
- Die Auswirkung der Verbesserungen müssen auf die Zielerreichung der Effizienz (Kosten und Leistung ) und Effektivität (Qualität) geprüft und ganzheitlich optimiert werden
Was versteht man unter dem Begriff logistischer Liferservice und aus welchen Leistungskategorien setzt er sich zusammen ?
Die logistische Hauptleistung des SCM aus Sicht des Kunden
Leistungskategorien (Keine Unterkategorien gefragt ) sind
- Lieferzeit
- LIferzuverlässigkeit
- Liferungsbeschaffenehit
- Liferflexibilität
Nennen sie fünf mögliche Kostentreiber der Distributionslogistik ?
Auf die Distributionslogistik bezogene Kostentreiber sind beispielsweise :
- Verlademittel Im Warenausgang
- Informatikstandarts des Lagerverwaltungssystems
- Mengen Leergebinde im Warenausgang
- Anzahl Transportaufträge an Kunden
- Verlademenege im Warenausgang
In welchen Informatiksystemen liegt das größte Verbesserungspotenzial im SCM ?
In den Informatiksystemen der Sendungsverfolgung, dem Tracking & Tracing
Nennen Sie die vollständige englische und deutsche Bezeichung der Abkürzungen EDI EAN GS1 und RFID
EDI = Electronics Data Interchange (elektronischer Datenaustausch)
EAN= European Articel Numbering (Europäische Artikelnummerierung)
GS1 = Global System One (ein globales System )
RFID = Radio Frequency Identification (Radio Frequenz Identifikation)
Nennen sie die wichtigsten Informatikstandarts für die Codierung von Strichcoodes ?
- EAN -8 und EAN - 13
- GS1-128 und GS1-SSCC
Fallbeispiel :Studieren Sie als Ausgangslage das Prxisbeispiel in Abbildung und beantworten sie die Fragen
- Wie nennt sich dieses Informatiksystem und wo wird es angewendet ?
- Aus welchen Informarikstandarts besteht dieses Informatiksystem ?
- Mit welcher Technologie und nach welchem Informatikstandards ist die Codierung auf der Weinflasche erfolgt? Begründen sie ihre Antwort ?
- Angenommen , die Weinflasche wurde mit drei weiteren Weinflaschen in einem Standardkarton von einem Weinhändler an den POS angeliefert , und der Weinhändler hat seinerseits die vier Weinflaschen in einem Cointainer vom Weinhersteller erhalten. Mit welcher Technlogie und nach welchen Informatikstandards sind die Codierungen auf dem KArton und dem Container erfolgt ? Begründen sie ihre Antwort ?
- Wie lauten die englischen und deutschen Bezeichnung von LAN und WAN ?
Lösungen Fallbeispiel :
- Warenwirtschaftssystem am POS
- Codierungsstandard EAN Erfassungsstandard OCR Übertragungsstandard EDI
- Antwort : Strichcode Technologie nach Informatikstandard EAN - 8 oder EAN - 13 / Begründung : Die Weinflasche ist eine Verbrauchseinheit, dafür wird fast immer die Strichcodetechnologie sowie kein GS1- Code , Sondern EAN-8 oder EAN-13 eingesetzt
4.
- In beiden fällen mit der Strichcodetechnologie (Begründung : Karton ist <handelseinheit und Container ist Logistikeinheit, dafür wird fast immer die Strichcodetechnologie eingesetzt
- Karton nach EAN 8 EAN 13 oder GS1-128 (Begründung : Karton ist Handelseinheit , dafür werden meistens diese Informatikstandards eingesetzt
- Container nach GS1 - SSCC (Begründung: Für die Logistikeinheit Container wird immer dieser Informatikstandard verwendet
5. WAN = Wide Area Network (Rechnerfernnetzwerk ) / LAN= Local Area Network ( Lokales Rechnernetz)
Ziele und Aufagebn ?
- Strategische Ziele und Aufgaben des strategischen Planungsprozesses betreffen alle interne Prozesse und werden durch die Unternehmungsleitung festgelegt
- Operative Logistikziele und aufgaben des operativen Plaungsprozesses betreffen die interne Prozesse der einzelnen Grund und Logistikfunktion und werden durch deren Leitung festgelegt
Strategische Ziele ?
- Ganzheitliche Optimirung der Effizienz und Effektivität der Logistikprozesse
- Effiziente Senkung der Logistikkosten
- Effiziente Erhöhhung der Logistikleistung
- Effektive Erfüllung der Logistikqualität '
Strategische Aufgaben ?
- Rohstoffe , Zwischen /Fertigprodukte und Logistikdienstleitungen nach den 6-R-Regel
- An interne und externe Kunden verfügbar machen
Operative Logistikziele ?
- Nachfrage und Angebotskapazitäten im operativen Planungsprozesss in Einklang bringen und verbessern
Operative Logistikaufgaben sind beispielsweise ?
- Erstellen Logistikkonzepte zur Planung ,Steuerung , Kontrolle und Verbesserung aller Logistikprozesse (STULB) sowie der Material und zugehörigen Informationsflüsse vom Liferanten zum Kundne
Prozessverbesserung
Vorgehen ,Aufgaben und Verfahren bei Prozessverbesserungen werden in drei Verbesserungsphasen unterteilt ?
- Ermittlungsphase : Aufgabe Planung des Prozessverbesserungspotenzials
- Vorbereitungsphase: Aufgabe Planung und Steuerung von Prozessverbesserung
- Realisierungsphase: Aufgabe Durchführung und Kontrollr von Prozessverbesserungen
Analysemethoden in der Ermittlungsphase ?
- Unternehmens externe einsetzbare Analysemethoden z.b Umweltanalyse
- Unternehemns interne in allen Grundfunktionen und allen Logistikprozessen einsetzbare Analysemethoden z.b Potenzialanalyse
- Primär in Logistikprozessen einsetzbare Analysemethoden ABC-Analyse ^
Planungsmethoden in der Vorbereitungspahse ?
- Qualitative Planungsmethoden zur Suche und Bewertung von Alternativen aufgrund von Erfahrung ,Kentnissen und Überlegungen ,Z.B Entscheidungsbaumverfahren
- Quantitative Planungsmethoden zur Festhaltung von Terminen , Bewertungskriterien und Prognosen aufgrund Mathematisch statistischer Berechnung z.b Zeitreihenanalyse
Kritische Erfolgsfaktoren KEF ?
KEFs(z.b Informationen und Kommunikation ) bestimmen deren Erfolg von Verbesserungen. Je nach Unternehemn und Verbesserungsprojekt können KEFs sehr unterschiedlich sein. Sie müssen jedoch gemeinsam angewendete und (das ist der wichtigste KEF überhaupt ) auf ein Verbesserungsziel ausgerichtet werden . Sonst führen sie zu
- Zielkonflikte zwischen den Eigenintressen der an der Verbesserung Beteiligten
- Zielkonflikten zwischen den verschiedenen KEFs
- Zielkonflikten des magischen Zieldreiecks Kosten Leistung und Qualität
Strategien und Konzepete sind wie ausgerichtet ?
Die Startegien und Konzepte der internen SC-Prozesse sind auf die Chancen (Vorteile ) der strategischen Grundfunktionen ausgerichtet
Strategien und Konzepte
In der Beschaffung auf die Versorgungsfunktinon im Beschaffungsmarkt beispielsweise?
- Beschaffungsstrategie :neue Beschaffungsmärkte öffnen und langfristig entwickeln
- Beschaffungskonzept Abnehmer /Liferantenkooperatrion: Delegation von Funktionen und Verantwortungen an den Liferanten
Strategien und Konzepte
In der Produktion auf die Produktionsfunktionen der Produktionsverfahren beispielsweise ?
- Prouktionsstrategie : Produktionsverfahren nach dem optimalen Fertigungsablaufprinzip
- Produktionskonzepte Werkstattfertigung
Strategien und Konzepte
In der Distribution auf die Verteilfunktion im Absatzmarkt beispielsweise ?
- Disstributionsstraegie :Optimales Distributionsnetz
- Distributionskonzept ECR : LIfer und Durchlaufzeiten durch EDV Einsatz verkürzen
Bei der Umsetzung von Staretegien und Konzepten sind ihre betriebsinternen und betriebsexternen Risiken (NAchteile) einzukalkulieren und allenfalls eine Umsetzung zu verhindern. Vor allem die externen Risiken auf den nationalen und internationalen Beschaffungsund Absatzmärkten sich wichtige Hinderungsgründe zur Umsetzung. Entsprechend ihrer Kalkulierbarkeit und den Absierungsmöglichkeiten werden in drei Risikokategorien eingeteilt ?
- Kalkulierbare Risiken mit vollständiger Risikominimirung vor der Umsetzung , z.b das Zahlungsrisiko kann mit Vorauszahlung abgesichert werden
- Kalkulierbare Risken ohne Risikominimirung ,aber grossem Vorteil bei der Umsetzung, z.b Risiko der geringen Steigerung der Transportkosten gegenüber einer hohen Steigerung des Liferservices
- Nich oder schwer Kalkulierbare Risiken als Hiunderungsgründe zur Umsetzung z.b Länderrisiko (politische Risiko
Ordnen Sie den folgenden drei Zielen und Aufgaben den möglichen internen SC-Prozesse zu
Ziel 1: Die Beschaffungskosten um 10% senken
Ziel 2: Den Liferservice in der Auslieferung sicherstellen
Ziel 3: Effiziente Durchführung der Redistributionstransporte
Aufgabe 1: Durchführung der Transporte vom Wareneingangskontrolle bis zum Warenausgangslager
Aufgabe 2: Abfälle einsammeln und trennen
Aufgabe 3: Planung und Durchführung von Verbesserungen in einem Reagionallager
Ziel 1 : alle Prozesse der Beschaffung (auch Logistikprozesse der Beschaffungslogistik )
Ziele 2: alle Prozesse der Distibution (auch Logistikprozesse der Distibutionslogistik
Ziel 3: Logistikprozesse der Entsorgungslogistik
Aufgabe 1: Logistikprozesse der Produktionslogistik
Aufgabe 2 : Logistikprozesse der Entsorgungslsogistik
Aufgabe 3 : Planung :operative Planungsprozesse der Distribution/ Durchführung : Logistikprozesse der LAgerlogistik
Nenne Sie die drei Phasen und dazugehörenden Aufgaben sowie drei Methoden bei der Vorbereitung und Realisierung von Prozessverbesserungen ?
- Ermittlungsphase Aufgabe: Planung des Prozessverbesserungspotenzials
- Vorbereitungsphase Aufgaben : Planung und Steuerung von Prozessverbesserungen
- Realisierungspahse Aufgaben : Durchführung und Kontrolle von Prozessverbesserunegn
Nenne sie fünf Methoden ,die Sie zur Analyse aller internen SC Prozesse der Beschaffufng , Produktion und Distribution einsetzten können ?
- Potenzialanalyse
- Stärken Schwächen Analyse
- Chancen Risiko Analyse
- Portfolioanalyse
- Kennzahlenanalyse
- Informationsflussanalyse
- Prozessanalyse
Wie werden kritische Erfolgsfaktoren (KEF) für Verbesserungsmassnahmen festegelegt und wie wird der wichtigste KEf bestimmt?
Festlegen KEF : indem man mit der obersten Unternehmungsleitung bestimmt , was für den Unternehmungserfolg bei einem Verbesserungsprojekt entschieden ist
Bestimmen wichtigster KEF : Alle KEF s müssen auf ein Verbesserungsziel ausgerichtet werden
Konzepte und Strategien der Grundfunktionen Beeschaffung Produktion und Distribution werden nach ihrer strategischen Ausrichtung unterschieden. Nennen Sie pro Grundfunktion die jeweilige strategische Ausrichtung ?
- Beschaffung : Ausrichtung auf die Chancen (Vorteile) der strategischen Versorgungsfunktionen auf dem Beschaffungsmarkt
- Produktion : Ausrichtung auf die optimalen Produktionsverfahren der strategischen Produkriuonsfunktionen
- Distribution : Ausrichtung auf die Chancen (Vorteile) startegischen Verteilfunktion auf dem Absatzmarkt
Erklären sie den Begriff Modularisierung ?
Modualrisierung (auch Baugruppenprinzip genannt) ist die
- Aufteilung eines zu fertigenden Produkts (primärprodukt genannt ) anhand von Stücklisten
- In Module (Baugruppen , Sekundärprodukte genannt)
Die F+E Abteilung möchte mit einem Liferanten enger zusammenarbeiten. Welches Konzept wird hier angewendet und was ist der Nutzen dieser Zusammenarbeit ?
- Konzept: Entwicklungskooperation (simulaneous Engineering)
- Nutzen: Synergienutzung bezüglich der Technologien und Kompetenzen