FaGe Ausbildung, 1. Semester, Verdauungssystem
Verdauungssystem vom Mund bis zum Anus
Verdauungssystem vom Mund bis zum Anus
Was sind mögliche Ursachen (7) für eine Verstopfung (Obstipation)?
- Darmverengung (Tumor)
- Mastdarm- und Analmuskelstörung
- chronischer Reizdarm
- Hormonkrankheiten
- Neurologische Störung (Parkinson)
- gewisse Muskelkrankheiten
- angeborene Darmkrankheiten (Megacolon)
Zähle 6 Krankheiten der Leber auf
- Fettleber (Fett, Diabetes, Alkohol)
- Hepatitis (Viren)
- Dystrophie (Vergiftung u.a.)
- Carcinom (chronische Hepatitis)
- Lebercirrhose (durch Alkohol; Endstadium einer chronischen Leberkrankheit)
- Folgen: Funktionsstörungen, Leberinsuffizienz, Komplettes Organversagen, Leber -Transplantation
Was ist eine Leberzirrose?
- Chronische, kranke und vernarbte Leber führt zum Funktionsverlust bis zum Organversagen
- Das Gewebe der Leber wird zerstört und es bilden sich knotige Veränderungen und übermässiges Bindegewebe (Fibrosierung).
Was ist eine Hepatitis?
- Ist eine Entzündung der Leber, welche durch zahlreiche Ursachen hervorgerufen werden kann
- Infektiöse, toxische, physikalische, immunpathologische, extrahepatische und angeborene Ursachen/ Hepatitis
- Die Krankheit kann akut sowie chronisch verlaufen
Zähle die Ursachen einer Hebatitis auf (6)
- Infektiös: Viren (H. Typ A-E), Bakterien, Parasiten
- Toxisch: Vergiftungen (Gifte + Pilze), Medikamente, Gifte und Alkohol
- Immunpathologisch: Autoimmunhepatitis
- Angeboren: angeborene Stoffwechselkrankheiten
- Extrahepatisch: Cholangitis (Entzündung der Gallenwege), kardiale Hepatitis
- Physikalisch: Strahlentherapie, posttraumatisch (durch Quetschung, Kontusion)
Welche verschiedenen Typen der Virushepatitis gibt es?
Typen A, B, C, D und E
- A und E werden fäkal- oral und über den Stuhl übertragen
- B, C und D werden über Blut und Körperflüssigkeiten sowie Haut und Schleimhäute übertragen
- Typen B, C und D können chronisch werden
- A und B kann geimpft werden
Wie ist die Lage des Blinddarms und des Wurmfortsatzes?
s. Bild
Was ist eine Apendizitis, erkläre bitte.
- Entzündung des Wurmfortsatzes, im Volksmund: Blinddarmentzündung genannt.
- Verlauf: von leichter Reizung über schwere Entzündung bis hin zum Wanddurchbruch -> Folge: Peritonitis
- Ursachen: Keime der bereits vorhandenen Darmflora (z.B. bei Verlegung des Darmlumens) oder Erreger, die auf dem Blutweg einwandern
Welche Krankheiten der Gallenblase gibt es (3)?
- Gallensteine
- Entzündung (Cholecystitis, Cholangitis)
- Carcinom der Gallenblase
Auswirkungen / Komplikationen von Gallensteinen (3)
- Blockade des Gallenflusses
- Schmerzen
- Kolik
- Ikterus (Gelbsucht)
Was ist eine Pankreatitis?
Entzündung der Bauchspeicheldrüse (akut und chronischer Verlauf möglich)
Ursachen: Gallenwegserkrankungen, Alkoholabusus, idiopathisch, seltene Ursachen wie; Bauchverletzungen, Parasiten
Symptome: Dauerschmerz im Oberbauch mit Ausstrahlung in den Rücken, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Fieber, Ikterus
Was sind die häufigsten (2) Ursachen einer Speicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)?
Gallensteine (eher Frauen) und Alkohol (eher Männer)
Die Folgen sind: Insulinmangel (Diabetes mellitus), Enzymmangel (Mangelernährung)
Grundsätzlich, wie behandelt man eine Krebserkranung (3)?
- Medikamente
- Bestrahlung
- Operation
Was bedeutet Gelbsucht (Ikterus)?
Rückstau des Gallenfarbstoffes Bilirubin im Blut und in allen Geweben
- Es ist ein Symptom und keine Krankheit (weist auf eine Störung der Leber hin).
- Kann praktisch bei jeder Leberkrankheit auftreten
Wie kann es zu einer Gelbsucht (Ikterus) kommen?
Ursachen vor der Leber:
- Hämolyse (zu viel Blut wird abgebaut, Blutkrankheit)
Ursachen in der Leber:
- Angeborene Störung
- Cirrhose
- Hepatitis
- Vergiftungen
- Drogen
- Alkoholschädigung
- andere Leberkrankheiten
Ursachen nach der Leber:
- Gallensteine
- Gallenblasenentzündungen
- Verengungen der Gallenwege
- Carcinome
Was bedeutet der Ausdruck Ileus? gefährlich?
- Darmverschluss und führt zur Aufhebung der Darmpassage
- Das Krankheitsbild ist lebensbedrohlich und bedarf im Allgemeinen einer sofortigen Krankenhauseinweisung (oft einer chirurgischen Behandlung).
- Ursachen: Durch ein mechanisches Hindernis oder eine Darmlähmung
Nenne 2 Aufgaben des Magens?
- Zerkleinert die Nahrung anhand des Magensaften
- Desinfektion (Salzsäure), verdauen (Pepsin), Produktion des Intrinsic Faktor (ist ein in den Parietalzellen produziertes Protein und ermöglicht zusammen mit dem Vitamin B12 die Resorption)
Nenne die 4 Hauptaufgaben der Leber.
- Entgiftung
- Stoffwechsel (Fett, Kohlenhydraten, Eiweisse)
- Bildung von Gallenflüssigkeit
- Speichern von Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten
Warum können wir auch im Kopfstand essen?
Durch die wellenförmige Kontraktion der glatten Muskulatur der Speiseröhre, wird die Nahrung Richtung Magen geschoben.
Das funktioniert auch im Kopfstand.
Was bedeutet Magensaftresistent und welche Art von Arzneimitteln kommen zur Anwendung?
- Die Medikamente können ungeschadet den Magen durchqueren
- Medikamente mit Schutzschicht
Was sind die Hauptaufgaben des Verdauungssystems?
- Die Entsorgung von festen Abfallstoffen
- Die mechanische und chemische Verdauung sowie Resorption von Nährstoffen
- Der Transport in den Magen –Darm-Trakt
Wo beginnt und endet das Verdauungssystem?
Das Verdauungssystem beginnt in der Mundhöhle (Cavitas Oris) und endet mit dem After (Anus)
Welche Organe gehören zum Verdauungssystem?
- Mundhöhle (Cavitas oris)
- Speiseröhre (Oestophagus)
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
- Dünndarm (Intestinum tenue)
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Blinddarm (Caecum)
- Mastdarm (Rectum)
Was sind die Aufgaben der ZUNGE?
- "Fingerspitze des Verdauungssystems": Sie hat ein Geschmack- und Temperatur-Empfinden
- Hilft bei den Kau- und Schluckbewegungen
Welche Geschmacksempfindngen hat die ZUNGE, wo liegen die vier Gebiete auf der ZUNGE?
- süss
- salzig
- sauer
- bitter
Wie ist der Aufbau der ZUNGE?
- Die ZUNGE ist ein kräftiger Muskel, welcher mit Schleimhaut überzogen ist.
- Die Schleimhaut enthält nebst Geschmacksknospen und Spüldrüsen auch verschiedene Papillen (Pilz-, Blatt-, Faden- und Wallpapillen)
Welche Speicheldrüssen kennst Du?
Wieviele gibt es?
Es gibt drei Paare:
- Unterzugenspeicheldrüse (Gladula sublingualis)
- Unterkieferspeicheldrüse (Gladula submandubularis)
- Ohrspeicheldrüse (Gladula parotidea)
Wie ist die Zusammensetzung der Speichelflüssigkeit? 4 Punkte
- Wasser, verflüssigt Speisen
- Schleimstoffe (Mucine): macht gleit- und schluckfähig
- Enzyme; Amylase (KH) und Lipase (Fette): verdaut Stärke/ Kohlenhydrate (KH) und Fette
- Bicarbonat (basisch): puffert die Magensäure
Nenne die unterschiedlichen Speicheldrüsentypen (3):
- Serös (dünnflüssig)
- Verdünnungs- und Verdauungspeichel
- mukös (dickflüssig)
- Gleitspeichel
- gemischt
Wie ist die Lage des Kehldeckels beim Schlucken und in Ruhezustand?
siehe Bild
Wo verläuft die Speiseröhre (Oesophagus)
- Beginnt hinter dem Ringknorpel des Kehlkopfdeckel (Larynx). Verläuft hinter der Luftröhre (Trachea) nach unten/ abwärts und dann durch das Zwerchfell in den Bauchraum und dort in den Magen.
- Natürliche Engstellen: Ringknorpelenge, Aortenbogenenge, Hiatusschlinge (Diaphragma-, Zwerchfellenge)
Was liegt vor, hinter und neben der Speiseröhre?
- Vor der Speiseröhre liegt die Trachea
- Hinter der Speiseröhre liegt die Wirbelsäule
- Neben der Speiseröhre liegen die Lungen
Welches sind die Oberbauchorgane (5)?
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Milz (Lien, kein Verdauungsorgan)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
Benenne die verschiedenen Magenabschnitte/Anteile (5)
- Cardia (Mageneingang)
- Corpus (Magenkörper)
- Pylorus (Ringmuskel des Pförtners)
- Magenwand
- Längsfalten der Magenschleimhaut
Nenne den Aufbau der Magenschleimhaut (3):
Schleimhautepithel (einreihiges Zylinderepithel)
- Schleimbildende Nebenzellen
- Magenschleim und Bicarbonat (Schutz vor Salzsäure)
- Säurebildende Belegzellen
- Salzsäure und Glykoprotein
- Pepsinogen bildende Hauptzellen
- Salzsäure + Pepsinogen = Pepsin/ spalten Eiweisse
Nenne die drei Teile des Dündarmes:
Der Dünndarm (Intestinum tenue) besteht aus drei Teilen:
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
Wie ist der Dickdarm aufgebaut (5 plus Unterteilung)?
Teile des Dickdarms (Intestinum crassum) sind:
- Der Grimmdarm (Colon):
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- Querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens)
- S-förmiger Dickdarm (Colon sigmoideum)
- Ileozäkalklappe / Bauhin-Klappe (Valva ileocaecalis)
- Blinddarm (Caecum)
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Mastdarm (Rectum)
Was sind die Utnerschiede zwischen Dick- und Dünndarm (2)?
Dünndarm:
- Die Schleimhaut besteht aus Ringfalten (Kerckring-Falten). Auf diesen befinden sich Zotten und Krypten. Oberflächenvergrösserung!
Dickdarm:
- In der Schleimhaut des Dickdarms findet man keine Zotten mehr, sondern besonders tiefe Einstülpungen (Dickdarmkrypten).
Im Colon hat es sehr viele Bakterien (z.B. Colibakterien)
Nenne die 4 Hauptaufgaben des Dünndarms:
- Hauptort der Verdauung
- Resorption von Nahrungsbestandteilen und Verdauungssäften
- Transportieren des Nahrungsbreis
- Immunabwehr (im Ileum)
Nenne die 4 Hauptaufgaben des Dickdarms:
- Rückresorption von Wasser und Elektrolyten
- Eindicken des Darminhalts
- Speicherung des halbfesten Stuhls im Mastdarm
- Langsames Transportieren des Darminhalts
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Lernkarten
Was versteht man unter Steuerung des Verdauungssystems?
- Neuroendorkines Steuerungssystem (N. Vagus und Magenhormone)
- N. vagus (neuro): Nahrung riechen, sehen, schmecken und sich vorstellen
- Magenhormone (endokrin): Gastrin (wirkt auf den Magen und Salzsäure), Sekretin (wirkt auf Magen, Leber, Pankreas), CKK (wirkt auf Gallenblase), Motilin (beschleunigt die Darmtätigkeit)
Skizziere die wichtigsten Elemente der Verdauungssteuerung
- Gastrin -> wirkt auf den Magen und die Salzsäure
- Sekretin -> wirkt auf den Magen, die Leber und das Pankreas
- CKK (Cholecystokinin) -> wirkt auf die Gallenblase und das Pankreas
- Motilin -> beschleunigt die Darmtätigkeit
Welche 5 Nahrungsbausteine kennst Du?
- Eiweisse (EW)
- Kohlenhydrate (KH)
- Fette
- O2
- H2O
Wie werden die Eiweisse (Proteine) durch das Verdauungssystem aufgenommen?
- Proteine werden im Magen durch die Salzsäure und Pepsine (Enzyme) in Peptide zerkleinert.
- Im Dünndarm werden diese mit Trypsin (Eiweisszertrümmerndes Enzym aus dem Pankreas) und Peptidasen/ Proteindasen (Enzyme) nochmals verkleinert. Es entstehen Aminosäuren.
- Diese Aminosäuren gelangen dann via Pfortadersystem in die Leber
Was ist einEnzym?
Ein enzym ist ein Stoff, der chemische Reaktionen steuert und andere Moleküle umbauen (chemische Schere) können, fast alle Enzyme sind Proteine.
Wie werden Zucker(arten) (Kohlenhydrate, Saccharide) durch das Verdauungssystem aufgenommen?
- Die Speichelamylasen verdauen den Zucker bereits zwischen Mund und Magen vor.
- Diese gelangen dann via Magen in den Dünndarm.
- Das Pankreas sendet Amylasen (Pancreasamylasen) in den Dünndarm, damit die Kohlenhydrate in Disacchariden (Maltose, Laktose, Saccharose) gespalten werden können.
- Durch die Sacharidasen entstehen nun Monosaccharide, welche im Dünndarm resorbiert werden (ins Pfortadersystem).
Erkläre ds Wort Stoffwechsel (Metabolismus)?
- Der Stoffwechsel umfasst sämtliche chemische Prozesse im Organismus, welche zu einer Umwandlung führen.
- Dadurch wird die Aufnahme von Stoffen in den Organismus und die Abgabe von Stoffwechselendprodukten an die Umgebung ermöglicht.
Welche Erkrankungen der Speiseröhre kennst Du (6)?
- Entzündung (Ösophagitis)
- Geschwür (Ulcus)
- Ösophagusvarizen (Krampfadern)
- Fisteln (kleine Öffnungen zwischen Luftröhre und Speiseröhre)
- Divertikel (Aussackung der Schleimhaut)
- Carzinom
Welche Krankheiten des Magens kennst Du (4)?
- Magenentzündung (Gastritis)
- Magengeschwür (Ulcus)
- Magencarcinom
- Magen-Hernie
Wie kommt es zu einem Magengeschwür (Ulcus)?
- Es besteht ein Missverhältnis zwischen den schützenden Faktoren der Magenschleimhaut und aggressiven Faktoren (Magensäure). Sind zuviel Säure oder zu wenig schützende Faktoren vorhanden, wird die Schleimhaut (innerste Schicht des Magens) geschädigt.
- Stress, bestimmte magenschädigende Medikamente (z.B. Schmerzmittel, Antirheumatika) sowie gewisse Bakterien – wie Helicobacter pylori – können unter anderem zu einer Magenschleimhautentzündung (Gastritis) und in der Folge zu einem Magengeschwür führen (Ärzte sprechen von einem Ulcus ventriculi).
Nenne 5 Ursachen für ein agengeschwür (Ulcus)?
- Bakterien (Helicobacter pylori)
- Säure
- Nikotin
- Stress
- Medikamente
Was ist eine Magenhernie (oder Zwerchfellhernie)?
- Ist ein krankhafter Durchtritt des obersten Teils des Magens durch das Zwerchfell in die Speiseröhre.
- Es gibt zwei Formen: gleitend (rutscht immer wieder nach oben und unten) und fixiert (bleibt oben)
Nenne 11 Krankheiten des Darmes (Dünn- und Dickdarm)?
- Blinddarm-Entzündung (Appendicitis)
- Dickdarmentzündung (Colitis ulcerosa, Ileitis Crohn/ Morbus Crohn)
- Sprue, Zöliakie
- Lactatmangel
- Nervöser Reizdickdarm ( Colon irritabile)
- Darmverschluss (Ileus)
- Hämorrhoiden
- Divertikel
- Coloncarcinom
- Durchfall (Diarrhoe)
- Verstopfung (Obstipation)
Erkläre was ein Divertikel ist
Sind gutartige, sackartige Wandausstülpungen der Schleimhaut nach aussen.
- Müssen nicht immer operativ entfernt werden, können aber Entzündungen hervorrufen
Erkläre, was sind Hämorrhoiden?
Das sind Krampfadern beim Übnergang des Rectums zum Anus (Ausstülpungen der Venen
Nenne 8 Ursachen für das Erbrechen
- Visuelle Reize
- Gerüche
- Hirndruck
- Schwangerschaft
- Gifte, Medikamente
- Schmerz
- Magen, Darmkrankheiten
- Schwindel
Nenne 8 Ursachen des Durchfalls (Diarrhoe).
Akut
- 90% infektiös (Noroviren, Salmonellen, Campylo-bacter, Shigellen, Colibakterien -> verseuchtes Wasser und Lebensmittel)
- Gifte
- Medikamente
Chronisch
- zu viel Abführmittel
- chronische Darmentzündung
- Lactasemangel, Enzymstörungen
- chronischer Reizdarm, nach Darmoperation, Inkontinenz (Afterschwäche)
- bei Organkrankheiten
Was sind mögliche Ursachen (7) für eine Verstopfung (Obstipation)?
- Darmverengung (Tumor)
- Mastdarm- und Analmuskelstörung
- chronischer Reizdarm
- Hormonkrankheiten
- Neurologische Störung (Parkinson)
- gewisse Muskelkrankheiten
- angeborene Darmkrankheiten (Megacolon)
Zähle 6 Krankheiten der Leber auf
- Fettleber (Fett, Diabetes, Alkohol)
- Hepatitis (Viren)
- Dystrophie (Vergiftung u.a.)
- Carcinom (chronische Hepatitis)
- Lebercirrhose (durch Alkohol; Endstadium einer chronischen Leberkrankheit)
- Folgen: Funktionsstörungen, Leberinsuffizienz, Komplettes Organversagen, Leber -Transplantation
Was ist eine Leberzirrose?
- Chronische, kranke und vernarbte Leber führt zum Funktionsverlust bis zum Organversagen
- Das Gewebe der Leber wird zerstört und es bilden sich knotige Veränderungen und übermässiges Bindegewebe (Fibrosierung).
Was ist eine Hepatitis?
- Ist eine Entzündung der Leber, welche durch zahlreiche Ursachen hervorgerufen werden kann
- Infektiöse, toxische, physikalische, immunpathologische, extrahepatische und angeborene Ursachen/ Hepatitis
- Die Krankheit kann akut sowie chronisch verlaufen
Zähle die Ursachen einer Hebatitis auf (6)
- Infektiös: Viren (H. Typ A-E), Bakterien, Parasiten
- Toxisch: Vergiftungen (Gifte + Pilze), Medikamente, Gifte und Alkohol
- Immunpathologisch: Autoimmunhepatitis
- Angeboren: angeborene Stoffwechselkrankheiten
- Extrahepatisch: Cholangitis (Entzündung der Gallenwege), kardiale Hepatitis
- Physikalisch: Strahlentherapie, posttraumatisch (durch Quetschung, Kontusion)
Welche verschiedenen Typen der Virushepatitis gibt es?
Typen A, B, C, D und E
- A und E werden fäkal- oral und über den Stuhl übertragen
- B, C und D werden über Blut und Körperflüssigkeiten sowie Haut und Schleimhäute übertragen
- Typen B, C und D können chronisch werden
- A und B kann geimpft werden
Wie ist die Lage des Blinddarms und des Wurmfortsatzes?
s. Bild
Was ist eine Apendizitis, erkläre bitte.
- Entzündung des Wurmfortsatzes, im Volksmund: Blinddarmentzündung genannt.
- Verlauf: von leichter Reizung über schwere Entzündung bis hin zum Wanddurchbruch -> Folge: Peritonitis
- Ursachen: Keime der bereits vorhandenen Darmflora (z.B. bei Verlegung des Darmlumens) oder Erreger, die auf dem Blutweg einwandern
Welche Krankheiten der Gallenblase gibt es (3)?
- Gallensteine
- Entzündung (Cholecystitis, Cholangitis)
- Carcinom der Gallenblase
Auswirkungen / Komplikationen von Gallensteinen (3)
- Blockade des Gallenflusses
- Schmerzen
- Kolik
- Ikterus (Gelbsucht)
Was ist eine Pankreatitis?
Entzündung der Bauchspeicheldrüse (akut und chronischer Verlauf möglich)
Ursachen: Gallenwegserkrankungen, Alkoholabusus, idiopathisch, seltene Ursachen wie; Bauchverletzungen, Parasiten
Symptome: Dauerschmerz im Oberbauch mit Ausstrahlung in den Rücken, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Fieber, Ikterus
Was sind die häufigsten (2) Ursachen einer Speicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)?
Gallensteine (eher Frauen) und Alkohol (eher Männer)
Die Folgen sind: Insulinmangel (Diabetes mellitus), Enzymmangel (Mangelernährung)
Grundsätzlich, wie behandelt man eine Krebserkranung (3)?
- Medikamente
- Bestrahlung
- Operation
Was bedeutet Gelbsucht (Ikterus)?
Rückstau des Gallenfarbstoffes Bilirubin im Blut und in allen Geweben
- Es ist ein Symptom und keine Krankheit (weist auf eine Störung der Leber hin).
- Kann praktisch bei jeder Leberkrankheit auftreten
Wie kann es zu einer Gelbsucht (Ikterus) kommen?
Ursachen vor der Leber:
- Hämolyse (zu viel Blut wird abgebaut, Blutkrankheit)
Ursachen in der Leber:
- Angeborene Störung
- Cirrhose
- Hepatitis
- Vergiftungen
- Drogen
- Alkoholschädigung
- andere Leberkrankheiten
Ursachen nach der Leber:
- Gallensteine
- Gallenblasenentzündungen
- Verengungen der Gallenwege
- Carcinome
Was bedeutet der Ausdruck Ileus? gefährlich?
- Darmverschluss und führt zur Aufhebung der Darmpassage
- Das Krankheitsbild ist lebensbedrohlich und bedarf im Allgemeinen einer sofortigen Krankenhauseinweisung (oft einer chirurgischen Behandlung).
- Ursachen: Durch ein mechanisches Hindernis oder eine Darmlähmung
Nenne 2 Aufgaben des Magens?
- Zerkleinert die Nahrung anhand des Magensaften
- Desinfektion (Salzsäure), verdauen (Pepsin), Produktion des Intrinsic Faktor (ist ein in den Parietalzellen produziertes Protein und ermöglicht zusammen mit dem Vitamin B12 die Resorption)
Nenne die 4 Hauptaufgaben der Leber.
- Entgiftung
- Stoffwechsel (Fett, Kohlenhydraten, Eiweisse)
- Bildung von Gallenflüssigkeit
- Speichern von Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten
Warum können wir auch im Kopfstand essen?
Durch die wellenförmige Kontraktion der glatten Muskulatur der Speiseröhre, wird die Nahrung Richtung Magen geschoben.
Das funktioniert auch im Kopfstand.
Was bedeutet Magensaftresistent und welche Art von Arzneimitteln kommen zur Anwendung?
- Die Medikamente können ungeschadet den Magen durchqueren
- Medikamente mit Schutzschicht
