FaGe Ausbildung, 1. Semester, Verdauungssystem
Verdauungssystem vom Mund bis zum Anus
Verdauungssystem vom Mund bis zum Anus
Was sind mögliche Ursachen (7) für eine Verstopfung (Obstipation)?
- Darmverengung (Tumor)
- Mastdarm- und Analmuskelstörung
- chronischer Reizdarm
- Hormonkrankheiten
- Neurologische Störung (Parkinson)
- gewisse Muskelkrankheiten
- angeborene Darmkrankheiten (Megacolon)
Zähle 6 Krankheiten der Leber auf
- Fettleber (Fett, Diabetes, Alkohol)
- Hepatitis (Viren)
- Dystrophie (Vergiftung u.a.)
- Carcinom (chronische Hepatitis)
- Lebercirrhose (durch Alkohol; Endstadium einer chronischen Leberkrankheit)
- Folgen: Funktionsstörungen, Leberinsuffizienz, Komplettes Organversagen, Leber -Transplantation
Was ist eine Leberzirrose?
- Chronische, kranke und vernarbte Leber führt zum Funktionsverlust bis zum Organversagen
- Das Gewebe der Leber wird zerstört und es bilden sich knotige Veränderungen und übermässiges Bindegewebe (Fibrosierung).
Was ist eine Hepatitis?
- Ist eine Entzündung der Leber, welche durch zahlreiche Ursachen hervorgerufen werden kann
- Infektiöse, toxische, physikalische, immunpathologische, extrahepatische und angeborene Ursachen/ Hepatitis
- Die Krankheit kann akut sowie chronisch verlaufen
Zähle die Ursachen einer Hebatitis auf (6)
- Infektiös: Viren (H. Typ A-E), Bakterien, Parasiten
- Toxisch: Vergiftungen (Gifte + Pilze), Medikamente, Gifte und Alkohol
- Immunpathologisch: Autoimmunhepatitis
- Angeboren: angeborene Stoffwechselkrankheiten
- Extrahepatisch: Cholangitis (Entzündung der Gallenwege), kardiale Hepatitis
- Physikalisch: Strahlentherapie, posttraumatisch (durch Quetschung, Kontusion)
Welche verschiedenen Typen der Virushepatitis gibt es?
Typen A, B, C, D und E
- A und E werden fäkal- oral und über den Stuhl übertragen
- B, C und D werden über Blut und Körperflüssigkeiten sowie Haut und Schleimhäute übertragen
- Typen B, C und D können chronisch werden
- A und B kann geimpft werden
Wie ist die Lage des Blinddarms und des Wurmfortsatzes?
s. Bild
Was ist eine Apendizitis, erkläre bitte.
- Entzündung des Wurmfortsatzes, im Volksmund: Blinddarmentzündung genannt.
- Verlauf: von leichter Reizung über schwere Entzündung bis hin zum Wanddurchbruch -> Folge: Peritonitis
- Ursachen: Keime der bereits vorhandenen Darmflora (z.B. bei Verlegung des Darmlumens) oder Erreger, die auf dem Blutweg einwandern
Welche Krankheiten der Gallenblase gibt es (3)?
- Gallensteine
- Entzündung (Cholecystitis, Cholangitis)
- Carcinom der Gallenblase
Auswirkungen / Komplikationen von Gallensteinen (3)
- Blockade des Gallenflusses
- Schmerzen
- Kolik
- Ikterus (Gelbsucht)
Was ist eine Pankreatitis?
Entzündung der Bauchspeicheldrüse (akut und chronischer Verlauf möglich)
Ursachen: Gallenwegserkrankungen, Alkoholabusus, idiopathisch, seltene Ursachen wie; Bauchverletzungen, Parasiten
Symptome: Dauerschmerz im Oberbauch mit Ausstrahlung in den Rücken, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Fieber, Ikterus
Was sind die häufigsten (2) Ursachen einer Speicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)?
Gallensteine (eher Frauen) und Alkohol (eher Männer)
Die Folgen sind: Insulinmangel (Diabetes mellitus), Enzymmangel (Mangelernährung)
Grundsätzlich, wie behandelt man eine Krebserkranung (3)?
- Medikamente
- Bestrahlung
- Operation
Was bedeutet Gelbsucht (Ikterus)?
Rückstau des Gallenfarbstoffes Bilirubin im Blut und in allen Geweben
- Es ist ein Symptom und keine Krankheit (weist auf eine Störung der Leber hin).
- Kann praktisch bei jeder Leberkrankheit auftreten
Wie kann es zu einer Gelbsucht (Ikterus) kommen?
Ursachen vor der Leber:
- Hämolyse (zu viel Blut wird abgebaut, Blutkrankheit)
Ursachen in der Leber:
- Angeborene Störung
- Cirrhose
- Hepatitis
- Vergiftungen
- Drogen
- Alkoholschädigung
- andere Leberkrankheiten
Ursachen nach der Leber:
- Gallensteine
- Gallenblasenentzündungen
- Verengungen der Gallenwege
- Carcinome
Was bedeutet der Ausdruck Ileus? gefährlich?
- Darmverschluss und führt zur Aufhebung der Darmpassage
- Das Krankheitsbild ist lebensbedrohlich und bedarf im Allgemeinen einer sofortigen Krankenhauseinweisung (oft einer chirurgischen Behandlung).
- Ursachen: Durch ein mechanisches Hindernis oder eine Darmlähmung
Nenne 2 Aufgaben des Magens?
- Zerkleinert die Nahrung anhand des Magensaften
- Desinfektion (Salzsäure), verdauen (Pepsin), Produktion des Intrinsic Faktor (ist ein in den Parietalzellen produziertes Protein und ermöglicht zusammen mit dem Vitamin B12 die Resorption)
Nenne die 4 Hauptaufgaben der Leber.
- Entgiftung
- Stoffwechsel (Fett, Kohlenhydraten, Eiweisse)
- Bildung von Gallenflüssigkeit
- Speichern von Vitaminen, Kohlenhydraten und Fetten
Warum können wir auch im Kopfstand essen?
Durch die wellenförmige Kontraktion der glatten Muskulatur der Speiseröhre, wird die Nahrung Richtung Magen geschoben.
Das funktioniert auch im Kopfstand.
Was bedeutet Magensaftresistent und welche Art von Arzneimitteln kommen zur Anwendung?
- Die Medikamente können ungeschadet den Magen durchqueren
- Medikamente mit Schutzschicht
Was sind die Hauptaufgaben des Verdauungssystems?
- Die Entsorgung von festen Abfallstoffen
- Die mechanische und chemische Verdauung sowie Resorption von Nährstoffen
- Der Transport in den Magen –Darm-Trakt
Wo beginnt und endet das Verdauungssystem?
Das Verdauungssystem beginnt in der Mundhöhle (Cavitas Oris) und endet mit dem After (Anus)
Welche Organe gehören zum Verdauungssystem?
- Mundhöhle (Cavitas oris)
- Speiseröhre (Oestophagus)
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
- Dünndarm (Intestinum tenue)
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Blinddarm (Caecum)
- Mastdarm (Rectum)
Was sind die Aufgaben der ZUNGE?
- "Fingerspitze des Verdauungssystems": Sie hat ein Geschmack- und Temperatur-Empfinden
- Hilft bei den Kau- und Schluckbewegungen
Welche Geschmacksempfindngen hat die ZUNGE, wo liegen die vier Gebiete auf der ZUNGE?
- süss
- salzig
- sauer
- bitter
Wie ist der Aufbau der ZUNGE?
- Die ZUNGE ist ein kräftiger Muskel, welcher mit Schleimhaut überzogen ist.
- Die Schleimhaut enthält nebst Geschmacksknospen und Spüldrüsen auch verschiedene Papillen (Pilz-, Blatt-, Faden- und Wallpapillen)
Welche Speicheldrüssen kennst Du?
Wieviele gibt es?
Es gibt drei Paare:
- Unterzugenspeicheldrüse (Gladula sublingualis)
- Unterkieferspeicheldrüse (Gladula submandubularis)
- Ohrspeicheldrüse (Gladula parotidea)
Wie ist die Zusammensetzung der Speichelflüssigkeit? 4 Punkte
- Wasser, verflüssigt Speisen
- Schleimstoffe (Mucine): macht gleit- und schluckfähig
- Enzyme; Amylase (KH) und Lipase (Fette): verdaut Stärke/ Kohlenhydrate (KH) und Fette
- Bicarbonat (basisch): puffert die Magensäure
Nenne die unterschiedlichen Speicheldrüsentypen (3):
- Serös (dünnflüssig)
- Verdünnungs- und Verdauungspeichel
- mukös (dickflüssig)
- Gleitspeichel
- gemischt
Wie ist die Lage des Kehldeckels beim Schlucken und in Ruhezustand?
siehe Bild
Wo verläuft die Speiseröhre (Oesophagus)
- Beginnt hinter dem Ringknorpel des Kehlkopfdeckel (Larynx). Verläuft hinter der Luftröhre (Trachea) nach unten/ abwärts und dann durch das Zwerchfell in den Bauchraum und dort in den Magen.
- Natürliche Engstellen: Ringknorpelenge, Aortenbogenenge, Hiatusschlinge (Diaphragma-, Zwerchfellenge)
Was liegt vor, hinter und neben der Speiseröhre?
- Vor der Speiseröhre liegt die Trachea
- Hinter der Speiseröhre liegt die Wirbelsäule
- Neben der Speiseröhre liegen die Lungen
Welches sind die Oberbauchorgane (5)?
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Milz (Lien, kein Verdauungsorgan)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
Benenne die verschiedenen Magenabschnitte/Anteile (5)
- Cardia (Mageneingang)
- Corpus (Magenkörper)
- Pylorus (Ringmuskel des Pförtners)
- Magenwand
- Längsfalten der Magenschleimhaut
Nenne den Aufbau der Magenschleimhaut (3):
Schleimhautepithel (einreihiges Zylinderepithel)
- Schleimbildende Nebenzellen
- Magenschleim und Bicarbonat (Schutz vor Salzsäure)
- Säurebildende Belegzellen
- Salzsäure und Glykoprotein
- Pepsinogen bildende Hauptzellen
- Salzsäure + Pepsinogen = Pepsin/ spalten Eiweisse
Nenne die drei Teile des Dündarmes:
Der Dünndarm (Intestinum tenue) besteht aus drei Teilen:
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
Wie ist der Dickdarm aufgebaut (5 plus Unterteilung)?
Teile des Dickdarms (Intestinum crassum) sind:
- Der Grimmdarm (Colon):
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- Querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens)
- S-förmiger Dickdarm (Colon sigmoideum)
- Ileozäkalklappe / Bauhin-Klappe (Valva ileocaecalis)
- Blinddarm (Caecum)
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Mastdarm (Rectum)
Was sind die Utnerschiede zwischen Dick- und Dünndarm (2)?
Dünndarm:
- Die Schleimhaut besteht aus Ringfalten (Kerckring-Falten). Auf diesen befinden sich Zotten und Krypten. Oberflächenvergrösserung!
Dickdarm:
- In der Schleimhaut des Dickdarms findet man keine Zotten mehr, sondern besonders tiefe Einstülpungen (Dickdarmkrypten).
Im Colon hat es sehr viele Bakterien (z.B. Colibakterien)
Nenne die 4 Hauptaufgaben des Dünndarms:
- Hauptort der Verdauung
- Resorption von Nahrungsbestandteilen und Verdauungssäften
- Transportieren des Nahrungsbreis
- Immunabwehr (im Ileum)
Nenne die 4 Hauptaufgaben des Dickdarms:
- Rückresorption von Wasser und Elektrolyten
- Eindicken des Darminhalts
- Speicherung des halbfesten Stuhls im Mastdarm
- Langsames Transportieren des Darminhalts
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Lernkarten
Was sind die Hauptaufgaben des Verdauungssystems?
- Die Entsorgung von festen Abfallstoffen
- Die mechanische und chemische Verdauung sowie Resorption von Nährstoffen
- Der Transport in den Magen –Darm-Trakt
Wo beginnt und endet das Verdauungssystem?
Das Verdauungssystem beginnt in der Mundhöhle (Cavitas Oris) und endet mit dem After (Anus)
Welche Organe gehören zum Verdauungssystem?
- Mundhöhle (Cavitas oris)
- Speiseröhre (Oestophagus)
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
- Dünndarm (Intestinum tenue)
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Blinddarm (Caecum)
- Mastdarm (Rectum)
Was sind die Aufgaben der ZUNGE?
- "Fingerspitze des Verdauungssystems": Sie hat ein Geschmack- und Temperatur-Empfinden
- Hilft bei den Kau- und Schluckbewegungen
Welche Geschmacksempfindngen hat die ZUNGE, wo liegen die vier Gebiete auf der ZUNGE?
- süss
- salzig
- sauer
- bitter
Wie ist der Aufbau der ZUNGE?
- Die ZUNGE ist ein kräftiger Muskel, welcher mit Schleimhaut überzogen ist.
- Die Schleimhaut enthält nebst Geschmacksknospen und Spüldrüsen auch verschiedene Papillen (Pilz-, Blatt-, Faden- und Wallpapillen)
Welche Speicheldrüssen kennst Du?
Wieviele gibt es?
Es gibt drei Paare:
- Unterzugenspeicheldrüse (Gladula sublingualis)
- Unterkieferspeicheldrüse (Gladula submandubularis)
- Ohrspeicheldrüse (Gladula parotidea)
Wie ist die Zusammensetzung der Speichelflüssigkeit? 4 Punkte
- Wasser, verflüssigt Speisen
- Schleimstoffe (Mucine): macht gleit- und schluckfähig
- Enzyme; Amylase (KH) und Lipase (Fette): verdaut Stärke/ Kohlenhydrate (KH) und Fette
- Bicarbonat (basisch): puffert die Magensäure
Nenne die unterschiedlichen Speicheldrüsentypen (3):
- Serös (dünnflüssig)
- Verdünnungs- und Verdauungspeichel
- mukös (dickflüssig)
- Gleitspeichel
- gemischt
Wie ist die Lage des Kehldeckels beim Schlucken und in Ruhezustand?
siehe Bild
Wo verläuft die Speiseröhre (Oesophagus)
- Beginnt hinter dem Ringknorpel des Kehlkopfdeckel (Larynx). Verläuft hinter der Luftröhre (Trachea) nach unten/ abwärts und dann durch das Zwerchfell in den Bauchraum und dort in den Magen.
- Natürliche Engstellen: Ringknorpelenge, Aortenbogenenge, Hiatusschlinge (Diaphragma-, Zwerchfellenge)
Was liegt vor, hinter und neben der Speiseröhre?
- Vor der Speiseröhre liegt die Trachea
- Hinter der Speiseröhre liegt die Wirbelsäule
- Neben der Speiseröhre liegen die Lungen
Welches sind die Oberbauchorgane (5)?
- Leber (Herpar)
- Magen (Ventriculus)
- Milz (Lien, kein Verdauungsorgan)
- Bauchspeicheldrüse (Pancreas)
- Gallenblase (Vesica fellea)
Benenne die verschiedenen Magenabschnitte/Anteile (5)
- Cardia (Mageneingang)
- Corpus (Magenkörper)
- Pylorus (Ringmuskel des Pförtners)
- Magenwand
- Längsfalten der Magenschleimhaut
Nenne den Aufbau der Magenschleimhaut (3):
Schleimhautepithel (einreihiges Zylinderepithel)
- Schleimbildende Nebenzellen
- Magenschleim und Bicarbonat (Schutz vor Salzsäure)
- Säurebildende Belegzellen
- Salzsäure und Glykoprotein
- Pepsinogen bildende Hauptzellen
- Salzsäure + Pepsinogen = Pepsin/ spalten Eiweisse
Nenne die drei Teile des Dündarmes:
Der Dünndarm (Intestinum tenue) besteht aus drei Teilen:
- Zwölffingerdarm (Duodenum)
- Leerdarm (Jejunum)
- Krummdarm (Ileum)
Wie ist der Dickdarm aufgebaut (5 plus Unterteilung)?
Teile des Dickdarms (Intestinum crassum) sind:
- Der Grimmdarm (Colon):
- Aufsteigender Dickdarm (Colon ascendens)
- Querer Dickdarm (Colon transversum)
- Absteigender Dickdarm (Colon descendens)
- S-förmiger Dickdarm (Colon sigmoideum)
- Ileozäkalklappe / Bauhin-Klappe (Valva ileocaecalis)
- Blinddarm (Caecum)
- Wurmfortsatz (Appendix vermiformis)
- Mastdarm (Rectum)
Was sind die Utnerschiede zwischen Dick- und Dünndarm (2)?
Dünndarm:
- Die Schleimhaut besteht aus Ringfalten (Kerckring-Falten). Auf diesen befinden sich Zotten und Krypten. Oberflächenvergrösserung!
Dickdarm:
- In der Schleimhaut des Dickdarms findet man keine Zotten mehr, sondern besonders tiefe Einstülpungen (Dickdarmkrypten).
Im Colon hat es sehr viele Bakterien (z.B. Colibakterien)
Nenne die 4 Hauptaufgaben des Dünndarms:
- Hauptort der Verdauung
- Resorption von Nahrungsbestandteilen und Verdauungssäften
- Transportieren des Nahrungsbreis
- Immunabwehr (im Ileum)
Nenne die 4 Hauptaufgaben des Dickdarms:
- Rückresorption von Wasser und Elektrolyten
- Eindicken des Darminhalts
- Speicherung des halbfesten Stuhls im Mastdarm
- Langsames Transportieren des Darminhalts
Bitte zeichne die Lage des Dick- und Dünndarms:
Nenne mir den Aufbau der Darmwand (9)
- Mesenterium
- Blutgefässe
- Nerven
- Serosa
- Längs- und Ringmuskelschicht
- Schleimhaut (Mukosa)
- Schleimhautmsukulatur
- Schleimhauteptihel
- Drüsen in der Schleimhaut
Wie ist der Aufbau der Darmschleimhaut?
- Enorme Oberflächenvergrösserung der Schleimhaut durch hohe, ringförmig verlaufende Falten (Kerckring-Falten), auf diesen Falten befinden sich die Zotten (Ausstülpungen) und Krypten (etwas kürzere Einstülpungen). Zusätzlich tragen die Schleimhautzellen (Enterozyten, Saumzellen) zur Oberflächenvergrösserung bei.
- Im Zentrum der 4 Mio. Zotten findet sich jeweils ein Lymphgefäss (Transport der Darmlymphe).
Was bedeutet Resorption?
- Resorption = Aufnahme von Nahrungsstoffen in den Organismus (Darm-> Blut)
Was bedeutet Sekretion?
- Sekretion = Abgabe von Flüssigkeit aus dem Körper (Schleim, Schweiss, Verdauungssäfte, Tränenflüssigkeit, Hormone)
Was bedeutet Exkretion?
- Exkretion = Ausscheiden von Stoffwechselprodukten aus dem Körper (z.B. Harn)
Was heisst/bedeutet Diffusion?
ist die rein zufällige Durchmischung von Schwebestoffen, die zum Konzentrationsausgleich der beiden beteiligten Stoffe führt, sofern alle Voraussetzungen hierfür erfüllt sind.
Was ist eine Osmose?
Bei der Osmose bewegt sich Wasser von Bereichen niedrigerer zu Bereichen höherer Teilchenkonzentration. Die Osmose erfordert eine semipermeable Membran, durch die nur bestimmte Teilchen passieren könne
Wozu dient eine Membrane?
Filtration: Die Membran hat eine bestimmte Porengrösse, wodurch nur bestimmte Moleküle durch die Membran hindurch können.
Osmose: Die Membran ist nur für bestimmte Stoffe durchlässig (Wasserdiffusion)
Wie sieht die Leber und die Gallenblase aus?
s. Bild
Was hat die Leber mit der Gallenblase zu tun?
Die Gallenblase speichert Galle aus der Leber dickt diese ein. Die Galle wiederum hilft im 12-Fingerdarm, Fette aus der Nahrung zu spalten und aufzunehmen
Die Gallenflüssigkeit wird wo gebildet?
Wo fliesst diese hin?
Die Gallenflüssigkeit wird in der Leber gebildet.
Und fliesst zur Speicherung in die Gallenblase und wird zur Fettverdauung in den 12-Fingerdarm ausgeschüttet
Was sind die 2 Hauptaufgaben der Galle?
- Dient der Fettverdauung und der Fettresorption
was ist die Zusammensetzung der Gallenflüssigkeit?
Eine Mischung aus Gallensalzen, Bilirubin, Cholesterin, Lecithin, u. a.
Zeichne/Beschreibedie Blutversorgung der Leber?
- Erhält sauerstoffreiches Blut über die A. hepatica propria
- Erhält sauersoffarmes Blut des Pfortadersystems über die V. portae
- Sauerstoffarme Blut fliesst über die Vv. Hepaticae ab und mündet dann in die V. cava inferior ab
Nenne/zeichne die Blutversorgung des Darms:
Der Darm verfügt über eine sehr reiche Blutversorgung.
Die Blutversorgung des Darms erfolgt über direkte Abgänge aus der Bauchschlagader. Der obere Magen-Darm-Trakt wird dabei aus dem ersten Schlagaderabgang im Bauch versorgt (Truncus coeliacus). Der untere Gastrointestinaltrakt wird über die obere und untere Mesenterialarterie versorgt.
Was ist die Pfortader oder das Pfortadersystem?
- Es ist die Sammelstelle für venöses Blut der unpaaren Bauchorgane (Magen, Dick- und Dünndarm, Bauchspeicheldrüse sowie Milz)
- Das sauerstoffarme Blut des Pfortadersystem ist nach dem Essen reich an Nährstoffen und Abbauprodukten.
- In den Kapillaren der Leber mischt sich das nährstoffreiche Blut aus der Pfortader mit dem sauerstoffreichen Blut aus der Leberarterie und steht so dem Stoffwechsel der Leberzellen zur Verfügung.
Zeichne die Bauchspeicheldrüse und die benachbarten Organe.
s. Bild
Welche Drüsen-Arten gibt es in der Pakreas?
Die Bauchspeicheldrüse (Pancreas) besteht aus einem endokrinen (ins Blut) und einem exokrinen (in den Darm) Teil. Der endokrine Teil produziert unter anderem die Hormone Insulin und Glucagon, der exokrine Teil Verdauungsenzyme und andere Proteine, die mit dem alkalischen Pankreassekret in den Dünndarm abgegeben werden
Beschreibe die Drüsenfunktionen des Pankreas
In den Darm (exokrin):
- Verdauungsenzyme spalten Eiweisse, Fette und Stärke auf
- Bicarbonat neutralisiert den sauren Mageninhalt (Darm verträgt diesen sonst nicht)
Ins Blut (endokrin):
- Glukagon aus A-Zellen, erhöhen den Blutzucker
- Insulin aus B-Zellen, senken den Blutzucker
- Somatostatin aus D-Zellen, hemmen Glukagon und Insulin
