Cocktails


J. K.
Diese Karteikarten bieten eine umfassende Übersicht über klassische Cocktails und deren Zubereitung, ideal für angehende Barkeeper und Hobby-Mixer. Sie decken eine Vielzahl von Rezepten ab, darunter Gin- und Wodka-basierte Cocktails wie den Martini, Gimlet und Cosmopolitan, sowie Champagner-Cocktails wie Kir Royal und Champagner Cocktail. Die Karteikarten erklären die Verwendung von Zutaten wie Noilly Prat, Triple Sec und Angostora, und bieten detaillierte Anleitungen zur Zubereitung, einschließlich Techniken wie Shaken, Rühren und Auffüllen. Diese Karteikarten sind besonders nützlich für alle, die ihre Mixologie-Kenntnisse erweitern und professionelle Cocktail-Kreationen zu Hause oder im Berufsalltag meistern möchten.
Cartes-fiches
25
Utilisateurs
2
Langue
Allemand
Catégorie
Chimie
Niveau
Autres
Créé / Mis à jour
30.03.2023 / 30.03.2023

Cartes-fiches

Side Car 

 

Side Car

 

2 Cognac 2 triple sec 2 Zitronenjus

Paradise

2 Gin 2 Apricot Brandy 2 orangenjus

White Lady

2 Gin 2 Triple sec 2 Zitronenjus

Blue Lady

 

Blue Lady

 

2 Gin 2 Blue Curaçao 2 zitronenjus

Kamikaze

Kamikaze

3 Wodka 2 Triple sec 1 limejuice

Squeeze lime

Manhattan 

1 dsh Angostora 2 cinzano rosso 4 Canadian Whisky

Kirsche auf Wunsch Eis

Negroni

Negroni

2vermouth rosso 2 Campari 2 gin

Americano

Americano

3 Campari 3 vermouth rosso

Rob Roy

Rob Roy

1 dsh Angostora 2 cinzano rosso 4 schottischer Whiskey 

Gimlet

 

Gimlet 

2 gin 2 Limejuice

Schnitz lime squeeze

 

Wodka Gimlet

Wodka Gimlet

4 Wodka 2 Limejuice

Dry Martini

1 dry noilly prat rühren wegkippen

5 Gin rühren

Zitronzeste squeeze reiben

Olive 

Olivenschale

 

Wet Martini

5 Gin 1 Noilly Prat

Rühren zitronenzeste Squeeze und reiben

Olive

Dirty Martini 

 

Dirty Martini 

5 Gin 1 Noilly Prat zitronezeste squeeze und reiben.

Olivenwasser

Olive

Gibson

5 Gin 1 Noilly Prat

Zitronenzeste squeeze und reiben 

Silberzwiebel

 

Wodka Martini 

5 Wodka 1 Noilly Prat 

zitronenzeste squeeze reiben 

Kir Royal

10 Champagner 1 Creme de Casino aufgießen 

Champagner Cocktail 

Würfel Zucker 1dsh Angostora 1 cognac

Mit Champagner Auffüllen 

Zitronenzeste squeeze 

Champagner Pick me up

Würfelzucker 1 dry vermouth 1 cognac shaken

Mit Champagner Auffüllen 

Kir Imperial

Kir Imperial

10 Champagner 1 Himbeer sirup

Kir Blanc 

10 Weißwein 1 Creme de cassis

Regular Slammer Shot

2 Tequila Ginger ale

Mit Deckel auf Unterlage klopfen

 

B52

2 Kahla 2 baileys 2 Cointreau

Cosmopolitan

3wodka 

1 limejuice 

1 Triple Sec 

2 Cranberry

Limetwist squeeze

 

 

oder pear oder passion

Stinger

4 Brandy 2 Creme de menthe

Étudier