PKA-Botanik-Fachausdrücke2

aromatisch riechende Stoffe, die oft als komplexe Gemische in der Pflanze vorliegen. Verschiedenste Wirkungen

Verschiedene Stoffgruppen mit bitterem Geschmack , z.B.: Iridoidglykoside, Glykoside oder Alkaloide; regen Appetit und Verdauung an.

Gelb-orange gefärbte Stoffe, die als Antioxidantien wirken; Vorstufe von Vitamin A

aromatisch duftende Stoffe (heuartig) mit Wirkung auf die Blutgerinnung, in höheren Dosierungen gesundheitsschädlich

Pflanzliche Öle enthalten wertvolle Fettsäuren, meist auch Begleitstoffe wie fettlösliche Vitamine

gelbe bis blau-violette Pflanzenfarbstoffe, viele Untergruppen u.a. Anthacyane, Proanthocyanidine (OPC), wirken antioxidativ, entzüdnungshemmend, gefäßschützend

gehören zu den Cumarinen; machen die Haut empfindlicher für das Sonnenlicht und können Ausschläge und Irritationen hervorrufen; Vorkommen oft in Doldenblütengewächs

wirken adstringierend, entzündungshemmend, antimikrobiell, in höheren Dosen magenreizend

organische Verindungen, ein Zucker (Glycon) ist mit einem Nichtzucker (Aglycon) verbunden; je nach Aglycon sehr unterschiedliche Wirkungen Bsp.: Herzglykoside (Digitalis), Iridoidglykoside (Aucubin)

zähe, klebrige Ausscheidungsprodukte von Pflanzen, di bei Verletzungen gebildet werden; aromatischer Geruch

phenolische Verbindungen mit antimikrobieller Wirkung; Bsp.: Arbutin, Methylarbutin

siliziumhaltige Verbindungen; unterstützen Haut und Schleimhäute

bestehen aus Zuckermolekülen, Einteilung in Mono-, Di-, Oligo- und Polysaccharide

sind Gerbstoffe in Form von Phenolcaronsäure und deren Dervate, z.B.: Rosmariensäure, Kaffeesäure; wirken adstringierend, antimikrobiell und entzündungshemmend

schwefelhaltige Verbindungen mit intensivem Geruch; antibakteriell

z.b.: Kalium, Natrium, Selen, Kupfer; werden von den Pflanzen aus dem Boden aufgenommen

auch "Carbonsäuren", z..B.: Zitronensäure, Äpfelsäure; geben Früchten Geschmack, wirken antimikrobiell

z.b. Lignane, Isoflavone; haben Bezug zu Östrogenrezeptoren, sind selbst aber keine Hormone; Wirkung bei Zyklusproblemen Wechslejahrbeschwerden

werden auch Phytosterine genannt; sie ähneln stukturell dem Cholersterin und bewirken als sekundäre Pflanzenstoffe eine Senkung des Cholesterinspiegels. Ein Vertreter sit ß-Sitosterol, das auch positiver Wirkung auf eine vergrößerte Prostata hat.

Schleim - wirkt schleimhautberuhigend, antitussiv

Stärke - ist ein Energielieferant

Pektine - Ballaststoffe, wirken gelierend

schäumen mti Wasser; wikren schleimlösend, expektorierend und diuretisch

verschiedenste Stoffgruppen, die Schmerz- und Wärmerezeptoren reizen; zur Steigerung der Hautdurchblutung, zu Verdauungsanregung

in allen Kreuzblütengewächsen (z.B. Kohlarten, Radiesschen); stärken das Immunsystem

können Allergien auslösen; wirken antimikrobiell; kommen of in Korbblütengewächsen vor

organische Verbindungen; gehören zu den unterschiedlichsten Stoffklassen, essentielle Mikronährstoffe