Lernkarten

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Lernende 1 Lernende
Sprache Deutsch
Stufe Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert 08.12.2022 / 09.12.2022
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Weshalb perlt Champagner?

Weil die Hefe Kohlensäure produzieren.

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Wie viele Champagnerwinzer gibt es?

1162 Winzer 

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Wo liegt die Region Chamagne?

130 km nördlich Paris 

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Was ist Cuvee?

Die Erstpressung von Trauben.

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Wie heissen die 3 Wichtigsten Trauben der Champagne?

die 3 Wichtigsten Gebite

Pinot Noir, Piont Meunier, Chardonny

1 Montagne de Reims  2 Vallée de la Marne 3 Côte de Blancs

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Erkläre die Traube Piont Noir?

Es ist eine blaue Traube, vom Geschmack her aromatisch von roten Früchten.

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Erkläre die Traube Piont Meunier?

 

Es ist eine blaue Traube, vom Geschmack her weich und Fruchtig 

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Erkläre die Traube Chardonnay?

Es ist eine helle traube, vom Geschmack her eine florale Note