Ernährung von Hund und Katze
Kohlenhydrat- Fett und Vitaminbededarf
Kohlenhydrat- Fett und Vitaminbededarf
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Flashcards
welche KH-Quelle werden von Hund und Katze am besten vertragen?
gekochte Stärke
>>> durch das Erhitzen wird die Stärke aufgeschlossen und so die Vorverdauung durch das Beutetier immitiert
Wehalb sind die KH Disaccharide (Saccharose und Laktose) problematisch?
Die Fähigkeit, diese Zucker zu verdauen, hängt davon ab, wie viel der benötigten Enzyme in den Darmzellen vorhanden sind
Laktose, was passiert bei der Verdauung?
es verbleibt der aufgenommene Milchzucker im Darmlumen, was durch die osmotische Wirkung der Laktose zu einem Flüssigkeitseinstrom in den Darm führt
>>>weiterhin kommt es im Dickdarm zu einem mikrobiellen Abbau unverdauten Laktose duch die Darmbakterien, was zu einem Anstieg des Milch säurengehaltes im Darmlumen und somit zu einem Anfall dew Ph-Wertes führt
wieviel Kuhmilch für ausgewachsene Hunde?
nicht mehr als ml Kuhmilch/Kg KM/ Tag
zu den KH zählen auch die Oligosaccharide, also Faserstoffe:
- Raffinose
- Stachyose aus SOja
- Fructooligosachcharide
- Mannan-Oligosachcharide
diese werden von Hd/Ktz nicht verdaut, und sie gewinnen quasi keine Energie daraus. Diese Fasern werden aber von den Darmbakterien fermentiert und ernähren diese
was passiert bei übermässigen KH-Zufuhr?
übersteigt zugeführte KH-Menge die Verdauungskapazität des Dünndarms, gelangen unverdaute KH bis in den Dickdarm, wo sie von Bakterien fermentiert werden. Dabei entstehen kurzkettige Fettsäuren und Laktat
>> sauer-wässrigen Durchfall
je geringer die Energiedichte des Futter ?
desto geringer sollte der Gehalt an KH sein!!
welches sind für Hd und Ktz unentbehrliche Fettsäuren?
Linolsäure
a-Linolensäure
Hunde sind in der Lage welche Fettsäure zu synthetisieren?
Dank der Enzyme Delta- 6-Desaturase und Delta-5-Desaturase sind sie in der Lage, aus dem Futter sufgenommener Linolsäure selbst in Gamma-Linolensäure und Arachidonsäure zu synthetisieren
weshalb bei der Katze noch zusätzlich Arachdonsäure hinzufügen?
da sie keine aktive Delta - - Desaturase verfügt
was ist in vielen pflanzlichen Fette?
Linolsäure
wo befindet sich Arachidonsäure?
tier. Herkunft=
Leber
Muskelfleisch
Schmalz
ausreichende Versorgung mit unentbehrlichen Fettsäuren, welche % Fett?
mind. % Fett i.d.TS
Hund kann Vitamin A aus seiner Vorstufe selbt bilden. Mit was für eine Vorstufe?
Beta-Carotin
1mg B-Carotin = 500IE Vitamin A gebildet
Überversorgung Vitamin A?
- Überregbarkeit
- Abbau von Knochensubstanz
- Hyperkaliämie = Kaliumüberschuss
- Frakturneigung
Der Bedarf an Vitamin D ist abhängig von einem optimalen Calcium/Phosphor-Verhältnis.
ist dies zu weit oder zu eng, dann..?
erhöht sich der Bedarf an Vitamin D
was erhöht der Bedarf an Vitamin D?
- gestörte Gallenproduktion
- degenerative Nierenerkrankung = umschreibt Erkrankungen, die durch Abnutzung oder Alterung von Zellen entstehen
Bedarf an Vitamin E in der Ration ist abhängig von deren Gehalt an ungesättigten Fettsäuren. das heisst?
Je höher dieser ist, desto mehr Vitamin E muss auch enthalten sein.
Pro Gramm ungs. Fetts. sollten mind. 0.6mg Vit. E in der Ration enthalten sein
Wann soll eine höhere Vitamin E- Menge verabreicht werden?
- Rennhunden
- Trächtigkeit
- Gallenflussstörungen
- Herzmuskelerkrankungen
Vitamin K - Mangel äussert selten, wieso?
die Darmbakterien eines gesunden Tieres bilden Vitamin K in ausreichender Menge
= ausser Schädigung der Darmflora (Antibiotika)
Calcium- Phosphor- Verhältnis?
1.4:1 bis 1.2:1 ideal
Einfluss au den Bedarf an Ca und P?
- Alter
- Zusammensetzung Gesamtcalciumgehalt
- Vitamin D Gehalt des Futters
Je höher der Vitamin D-Gehalt des Futters, ...?
je höher dieser ist, desto besser können Ca und P aus dem Futter absorbiert werden
Getreidekörner enthalten?
Phytat = phosphohaltige Verbindung
was mach Phytat?
Calcium und andere Mineralstoffe binden kann und somit deren Absorbtion hemmt!
kein Mangel an Ca und P bei Barf wenn?
Knochenmenge 10-15% der Gesamtfuttermenge
Wasserbedarf Hund und Katze?
Hund : 50-100ml / Kg Körergewicht
Katze: 44-66ml /kg/KM
Was macht Wasser?
löst
transportiert
hydrolisiert
