Was sit Komat?
Aus was wird das Coucous hergestellet?
Was verstehen Sie unter Bulgar?
Was ist Emmer Getreide
Welche ernärungstechnische Eikgenschaften hat Emmer Getreide?
Emmergetreide ist eiweiß- und mineralstoffreich. Trotz seiner mäßigen Klebereigenschaften ist Emmer auch für die Brotherstellung geeignet. Vollkornbackwaren verleiht Emmer einen herzhaften und leicht nussigen Geschmack.
Was sit Amarant?
Amarant ist ein Pseudogetreide und gehört zu der Gattung der Süssgräser.
Welcher vorteil hat amaran bei Lebensmitel Alergien?
Amarand ist Glutenfei und kan in verschidene Fomen bei Glutenunverträglichkeit genutz werden.