Proteine: Struktur, Funktion und Engineering
Postranslationale Modifikationen
Postranslationale Modifikationen
Kartei Details
Karten | 23 |
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Sprache | Deutsch |
Kategorie | Biologie |
Stufe | Universität |
Erstellt / Aktualisiert | 02.04.2021 / 10.08.2022 |
Lizenzierung | Keine Angabe |
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Weshalb ist DDT ein effizientes Reduktionsmittel?
Entropische Stabilisierung des Produkts aufgrund der energetisch günstigen Zyklisierung => oxidierte Form von DDT ist energetisch stark begünstigt.
Reduktionsmittel der Disulfidbindung (Vor- und Nachteile). Welches davon wird bevorzugt im Sauren eingesetzt?
- Dithiothretiol (DTT)
pH > 7, Thio-Disulfid-Oxidoreduktasen (Dsb-Systeme) und PDI katalysieren diese Reaktion in Bakterien bzw. in höheren Zellen.
- Tris-carboxyethyl-phosphin (TCEP)
nicht membrangängig, stabil gegen Luft-Oxidation, bevorzugt im Sauren eingesetzt, da selektive Reaktion bei pH = 5
- 2-Mercaptoethanol (2 Schritte, schnell bei pH 7)
Reagenz, das zur Quantifizierung von freien Thiolresten allgemein gebräuchlich ist:
- Dithiobisnitrobenzoat, DTNB
Reduktion der Disulfidbindung mit Mercaptoethanol
=> 2-stufige GGW-Reaktion
=> 2-Mercaptoethanol (Thiolat-Form als reaktives Nukleophil)
Eine Cystein-Rest fungiert als Abgangsgruppe und bei der 1. Rektion entsteht ein gemischtes Disulfid => Mercaptoethanol wird nochmal eingesetzt, so dass ein Cystin in 2 freie Cysteine reduziert werden.
Man braucht insgesamt 2 mal Mercaptoethanol.
=> keine Quervernetzung in der Polypeptidkette mehr
=> dann können wir die Länge der Kette bei SDS-PAGE bestimmen
In Abwesenheit von Mercaptoethanol erscheint die Bande kleiner => wegen der Disulfidbindung.
=> Man soll mild alkalische pH haben
Formulieren Sie die selektive Spaltung einer Peptidkette an einem Methioninrest mit Bromcyan. Bennen Sie dabei entstehende Zwischenprodukt sowie die letztendlich gebildete atypische Aminosäure.