OGFS - Ostschweizerische Gastronomiefachschule / Lebensmittelgesetz

Antworten sind nicht abschliessend.

0.0 (0)

Kartei Details

Karten	20
Sprache	Deutsch
Kategorie	Ernährung
Stufe	Andere
Erstellt / Aktualisiert	09.02.2021 / 15.12.2021
Weblink	https://card2brain.ch/box/20210209_ogfs_ostschweizerische_gastronomiefachschule_lebensmittelgesetz
Einbinden	<iframe src="https://card2brain.ch/box/20210209_ogfs_ostschweizerische_gastronomiefachschule_lebensmittelgesetz/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

17.) Welche Mikroorganismen vermehren sich nicht auf Lebensmitteln?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

- Viren

18.) Welche Krankheitssymptome können typisch bei Noroviren auftreten?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

- Erbrechen

- Durchfall

- Schlappheit

19.) Was sind Toxine?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

- Giftstoffe

20.) Was sind Staphylokokken und welche Form haben sie?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

- Eiterbakterien die in verschiedenen Bereichen vorkommen:

- Sie treten als runde Kugeln auf

Lernen

SWITCHaai