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Langue Deutsch
Niveau Autres
Crée / Actualisé 25.01.2021 / 06.03.2022
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Wieviel Primärenergieverbrauch mehr benötigt die Produktion von Gemüse aus dem Gewächshaus als dann als Nahrungsenergie zur Verfügung steht?

bis zu 10 mal

bis zu 100 mal

bis zu 575 mal

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Wieviel Liter Wasser wird bei der Produktion von 1Kg Rindfleisch benötigt?

15´000 Liter

10´000 Liter

15´400 Liter

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Wieviel Liter Wasser wird bei der Produktion von 1Kg Schweinefleisch benötigt?

1´000 Liter

5´000 Liter

6´000 Liter

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Wieviel Liter Wasser wird bei der Produktion von 1Kg Sojabohnen benötigt?

2´200 Liter

5´000 Liter

10´000 Liter

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Wieviel Liter Wasser wird bei der Produktion von 1Kg Kartoffeln benötigt?

290 Liter

1´000 Liter

2´900 Liter

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Wieviel Liter Wasser wird bei der Produktion von 1Kg Weizen benötigt?

1´800 Liter

800 Liter

18´000 Liter

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Was sind sogenannte Veredelungsverluste?

Veredelungsverluste sind Verluste an Energie in Form von Lebensmitteln, die bei der Umwandlung von vermeintlich minderwertigen pflanzlichen Lebensmitteln in tierische Produkte entstehen. Vor allem Sojabohnen und Getreide wären auch für den direkten Verzehr durch den Menschen geeignet.

Zudem haben Veredelungsverluste auch negative Umweltwirkungen, denn die nicht verwerteten Nährstoffe werden von den Tieren ausgeschieden. So gelangen bspw. Phosphate in den Boden oder Amoniak in die Luft.

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Wieviel Kg Getreide benötigt man für die Erzeugung von 1kg Rindfleisch?

7 kg

70kg

700kg