LmVT Mechanik
.
.
Kartei Details
| Karten | 99 |
|---|---|
| Sprache | Italiano |
| Kategorie | Medizin |
| Stufe | Universität |
| Erstellt / Aktualisiert | 09.11.2020 / 19.01.2022 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20201109_lmvt_mechanik
|
| Einbinden |
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20201109_lmvt_mechanik/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>
|
Was versteht man unter Produktionstechnik. Welche 3 Bereiche umfasst es?
Fertigungstechnik mit Ziel Formänderung
Verfahrenstechnik mit Ziel Stoffumwandlung
Energietechnik mit Ziel Energieumwandlung
Verfahrenstechnik ist stoffumwandlung. Was versteht man unter Stoffumwandlung? 3 Dinge...
- Änderung der Zusammensetzung (zB durch Suspension/Filtrieren o Lösungen durch Destillieren)
- änderung der Eigenschaft (Trocknen o Korngröse ändern durch zerkleinern)
- Änderung der Stoffart durch chemische Reaktionen
Welche 3 Bereiche gibt es in der Verfahrenstechnik
.
Was sind die 4 zugewiesenen Aufgabenfelder der Verfahrenstechnik
.
Wie werden Produktionsanlagen geplant und ausgelegt?
Zuerst wird im Technikum wissenschaftliche Laborbversuche durchgeführt. Anschließend werden die Ergebnisse vom Technikumsmasstab auf den Produktionsmasstab übertragen (Scale up). Dies geschieht durch digitale Werkzeuge und Simulationen wie CAD
Was ist ei Apparat, Anlage und was eine Fördereinrichtung
.
Was verstht man unter einem Apparat
.
Wie sind die Verfahrensschritte allgemein zur Lebensmittelverarveitjng
Zuerst werden Rohstoffe zur Chemischen reaktion aufbereitet. Dann findet die eigentliche chem. Stoffumwandlung statt. Dann werden die Reaktionsprodukte zu Fertigprodukte aufgearbeitet.
