Lernkarten

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Lernende 1 Lernende
Sprache Deutsch
Stufe Universität
Erstellt / Aktualisiert 21.06.2020 / 22.06.2020
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Familia Pediococcus?

Fam; Lactobacillace
Genere: Pediococcus

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Fam. Streptococus?

Fam: Streptococace
Genere: Streptococcus

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Fam. Lactococcus?

Fam. Streptococcus
Genere: Lactococcus

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Fam. Leuconostoc

Fam. Leuconostocace
Genere: Leuconostoc

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Che cosa e nella Familia Lactobacilace?

Lactobacillus e Pediococcus (Generi)

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Fam. Lactobacilaceae
PEDIOCOCCUS (Genere)

charatteristica? (7)

non sporigeni
cochini in tetradi
omofermentativi

proteolitici e lipolitici
producono diacetyl e acetonio
alophili
prod. alcuni bacteriocine
 

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esempio per Pediococcus?

pediococcus halophylus

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Generi Streptococcus e Lactococcus (Fam. Streptococcaceae)

charatteristiche

gram-positivi
non-mobili
non-sporigeni
anaerobi o microaerophili
parassiti o pathogeni dell uomo