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PTS Imst NWG ALKOHOLE und ETHANOL

PTS Imst NWG ALKOHOLE und ETHANOL

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Kartei Details

Karten 12
Lernende 32
Sprache Deutsch
Kategorie Chemie
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 19.04.2020 / 21.06.2024
Lizenzierung Keine Angabe    (MAD)
Weblink
https://card2brain.ch/box/20200419_pts_imst_ts_alkohole_und_ethanol
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Nur welche Art von Alkohol ist für den Menschen genießbar? Nenne den Namen und die chemische Formel:

Ethanol, C2H5OH

Nenne den Siedepunkt von Ethanol:

78 °C

Was passiert bei der Herstellung von Ethanol? (in Worten)

Traubenzucker wird von den Hefepilzen unter Luftabschluss in Ethanol und Kohlendioxyd umgewandelt

Wie heißt der Vorgang, bei welchem genießbarer Alkohol hergestellt wird?

Alkoholische Gärung