PTS Imst NWG ALKOHOLE und ETHANOL
PTS Imst NWG ALKOHOLE und ETHANOL
PTS Imst NWG ALKOHOLE und ETHANOL
Kartei Details
| Karten | 12 |
|---|---|
| Lernende | 30 |
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Chemie |
| Stufe | Andere |
| Erstellt / Aktualisiert | 19.04.2020 / 13.07.2023 |
| Lizenzierung | Keine Angabe (MAD) |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20200419_pts_imst_ts_alkohole_und_ethanol
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Nur welche Art von Alkohol ist für den Menschen genießbar? Nenne den Namen und die chemische Formel:
Ethanol, C2H5OH
Nenne den Siedepunkt von Ethanol:
78 °C
Was passiert bei der Herstellung von Ethanol? (in Worten)
Traubenzucker wird von den Hefepilzen unter Luftabschluss in Ethanol und Kohlendioxyd umgewandelt
Wie heißt der Vorgang, bei welchem genießbarer Alkohol hergestellt wird?
Alkoholische Gärung
Was verstehen wir unter ALKOHOL?
Alle Kohelenstoff- und Wasserstoffverbindungen die eine OH-Gruppe besitzen.
Nenne 4 Verwendungsbeispiele von Ethanol.
Konservierungsmittel, Genussmittel, Lösungsmittel für Fette und Öle, Brennspiritus, Desinfektionsmittel, Treibstoff
Wir haben 3 Arten von Alkoholen kennen gelernt? Nenne den dritt-einfachsten Alkohol und die chemische Formel dazu:
Propanol, C3H7OH
Was passiert bei der Herstellung von Ethanol? (beschreibe die Reaktionsgleichung mit Formeln)
Hefepilze
C6H12O6 ========> C2H5OH + CO2
