Kapitel 01, FBU


S. H.
Diese Lernkarten behandeln die Grundlagen der Reinigung und sind für die Berufslehre geeignet. Sie erklären, wie Verschmutzungen verhindert und verschiedene Arten von Schmutz entfernt werden können, sowie die Aufgaben und Ziele der Reinigung. Die Karteikarten behandeln auch Faktoren wie Wasserhärte, Oberflächenspannung und die Rolle von Wasser im Reinigungsprozess. Praktische Beispiele und Gruppen von Schmutzarten werden ebenfalls erläutert. Diese Lernkarten sind ideal für Auszubildende in Reinigungsberufen, da sie theoretisches Wissen und praktische Anwendungen vermitteln.
Flashcards
11
Students
22
Language
German
Category
Career Studies
Created / Updated
04.04.2020 / 27.01.2026

Flashcards

Haftender Schmutz wird nach deren Löslichkeit in vier Gruppen eingeteilt.

Wie heissen diese Gruppen? Machen Sie zu jeder Gruppe zwei Besipiele aus der Praxis. 

  • Wasserlöslicher Schmutz: Zucker, Salz
  • Emulgierbarer Schmutz: Hautfette, Pflanzenfette
  • Lösungsmittellöslicher Schmutz: BItumen, Asphalt
  • Chemisch abbaubarer Schmutz: Verhärtete Fette, Alte Farben 

Was verstehen Sie unter dem Begriff Oberflächenveränderung? 

Sind Veränderungen auf der Oberfläche die durch Reinigung nicht entfernbar ist. 

Zählen Sie die Faktoren der Reinigung auf und machen Sie zu jedem Faktor ein Beispiel aus der Praxis. 

  • Mechanik: Schwämme, Pads
  • Zeit: Einwirkzeit des Reinigungsmittels
  • Temperatur: Mit der Verwendung von warmem oder heissem Wasser 
  • Chemie: Die Richtige Chemie muss gewählt werden. 

Welche Aufgabe hat das Wasser im Reinigungsprozess? 

  • Träger der Inhaltsstoffe von Reinigungs- und Pflegemitteln 

Welchen Einfluss hat die Wasserhärte auf den Reinigungsprozess? 

  • Auf der zu reinigenden Fläche können Kalkflecken zurückbleiben

Was können Sie gegen die Oberflächenspannung des Wassers unternehmen? 

Die Zugabe von Tensiden in den Reinigungsmitteln kann die Oberflächenspannung herabsetzen. 

Nennen Sie sämtliche Reinigungssysteme der Bau- und Nutzungsphase. 

Bauphase: 

  • Baugrobreinigung
  • Baufeinreinigung
  • Baunachreinigung
  • Erstbeahndlung

Nutzungsphase: 

  • Unterhaltsreinigung
  • Zwischenreinigung
  • Grundreinigung
  • Schutzbehandlung

Erklären Sie, was man unter dem Begriff Unterhaltsreinigung versteht und welche Ziele dabei verfolgt werden. 

Tägliche oder regelmässige Reinigung von Losen und leicht haftenden Verschmutzungen. 

Zählen Sie die Verschmutzungsarten auf. 

Lose Verschmutzungen 

Haftende Verschmutzungen

Oberflächenveränderungen 

Zählen Sie die Aufgaben der Reinigung auf und machen Sie zu jeder Aufgabe ein Beispiel aus der Praxis. 

Sauberkeit/Hygiene erhalten: Bekämpfung von Bakterien

Werterhaltung: Verschmutzung verhindern z.b. Abfallkörbe, Sammelstellen etc. 

Gebrauchseigenschaften erhalten: Kalkentfernung

Opik erhalten: Art und Häufigkeit haben einen Einfluss auf die Reinigung

Erklären Sie, wie die Verschmutzung im Innen- und Aussenbereich verhindert werden kann. 

Schmutzschleusen, Sammelstellen, Abfalleimer

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