Sutter Kleinbrote, Gipfeli, etc

Kleinbrote der Bäckerei Sutter

Kleinbrote der Bäckerei Sutter


S. S.
Diese Lernkarten bieten einen umfassenden Überblick über die Zubereitung und Zutaten von verschiedenen Backwaren wie Sutter Kleinbrote und Gipfeli. Sie decken die Verwendung von Grundzutaten wie Weizenmehl, Milch, Zucker und Butter ab, sowie vegane Alternativen und spezielle Zutaten wie Sesam und Gerstenmalz. Die Lernkarten sind ideal für Bäcker und Hobbyköche, die ihre Kenntnisse über traditionelle und moderne Backrezepte vertiefen möchten, insbesondere für diejenigen, die sich für vegane oder spezielle Diätanforderungen interessieren.
Flashcards
26
Students
3
Language
German
Level
Other
Created / Updated
25.01.2020 / 20.04.2022

Flashcards

Ackersegen Baby (Weizenmehl, Milch, Rapsöl) NICHT VEGAN

Bierbrezel (Weizenmehl, Pflanzenfett, Magermilch, Natrium)

Brioche 40g (Weizenmehl, Ei, Butter, Zucker, Milch)

Brioche Käse Speck (Weizenmehl, Ei, Butter, Speck (CH), Gruyère, Zucker, Milch)

Burebrötli (Ruchmehl, Weizenmehl, Dinkel, Hirse, Dinkelschrot Mehl) VEGAN

Buttergipfel (Weizenmehl, Butter, Ei Zucker, Milch)

Fastenwähe (Weizenmehl, Butter, Milch, Zucker)

Fastenwähe Laugen Käse (Weizenmehl, Milch, Appenzeller, Emmentaler)

Fastenwähe Provençale (Weizenmehl, Butter, Milch, Zucker, Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Estragon)

Feigenbrötli (Weizenmehl, Feigen, Sultaninen, Baumnüsse) VEGAN

Körnlibengel (Ruchmehl, Dinkel, Hirse, Dinkelschrot, Sesam, Sonnenblumenk.) VEGAN

Laugengipfel mit Sesam (Weizenmehl, Butter, Ei, Milch, Zucker, Sesam)

Laugenweggli (Weizenmehl, Pflanzenfett, Magermilch,

Mohnweggli (Weizenmehl, Magermilch, Blaumohnsamen)

Paillasse Bürli (Weizenmehl, Gerstenmalz) VEGAN

Paillasse Grec (Weizen, Peperoni, Feta, Peperoncini)

Panne Maggia Bürli (Urdinkelmehl, Gerstenmalz) VEGAN

Pausenweggli (Weizenmehl, Ei, Cranberries, Aprikosen, Honig, Haselnüsse)

Pic Brezel (Weizen, Rapsöl, Magermilch, Sonnenblumenk., Kürbisk., Sesam)

Rustick Gipfel (Paillassemehl Rustick, Sonnenblumenk, Leinsamen, Roggen, Butter, Magermilch, Zucker)

Schlumbi (Weizenmehl, Gerstenmalz) VEGAN

Schwöbli (Weizen, Butter, Milch, Zucker)

Silserli (Laugenteig, Weizenmehl, Magermilch) NICHT VEGAN

Sonnenblumenkernenbrötli (6-Korn Mehl (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste, Hirse, Dinkel), Sonnenblumenkerne) VEGAN

Urigs Brot Baby (Sauerteig, Weizen, Roggen, Gerste, Ruchmehl) VEGAN

Weggli (Weizernmehl, Butter, Zucker) NICHT VEGAN

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