Parmentier-Kartoffel
Kleine Würfel , 3mm Kantenlänge
Bratkartoffel( Risolettkartoffel)
Mittelgrosse Würfel, 1cm Kantenlänge
Maxime-Kartoffel
Grosse Würfel, 1.5-2 cm Kantenlänge
Strohkartoffel
Kleine Stäbchen, 1mm breit
Zündholzkartoffel( pomme alumettes)
Mittelgrosse Stäbchen, 2mm breit
Pommes frites
Grosse Stäbchen, 0.5cm
Pont-neuf-Kartoffel
Sehr geosse Stäbchen, 3cm Länge, 2cm Breite
Kartoffelchips
Dünne Scheiben, 1mm dick