HF 18 Chemie Vorlesung 8
Lernkartei zur achten Chemievorlesung
Lernkartei zur achten Chemievorlesung
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Cartes-fiches
Welches sind die drei Aufgaben der Fette im Körper?
- Energiespeicher/Reservestoff
- Wärmespeicherung und Schutz
- Cholesterin: Hormonbildung und Zellmembranen
Welches ist die Hauptaufgabe der der Kohlenhydrate?
Energiestoffwechsel!:
Glucose – Zellatmung
Glykogen- Reservekohlenhydrat
Hömoglobin ist ein Proteinkomplex
Nenne die drei wichtigsten Organischen Stoffe im Körper
- Fette
- Proteine
- Kohlenhydrate
Welche art von Zucker ist besonders schnell für den Körper verfügbar?
Einfachzucker
Wozu dient der Vielfachzucker vorallem?
der Energiereserve.
Wie viele verschiedene Aminosäuren gibt es?
20 verschiedene.
ein Protein besteht aus mindestens 1000 Aminosäuren
Unsere Körperflüssigkeiten sind Elektrolyte.
Wassermoleküle ziehen sich sehr star gegenseitig an. Warum ist das so?
Weil sie Dipole sind.
Was ist eine Dichteanomalie bei Wasser?
Wasser dehnt sich beim gefriehren aus. Es hat eine geringere dichte als flüssiges Wasser.
Die hohe Oberflächenspannung von Wasser entsteht durch Wasserstoffbrücken.
Wodurch entstehten Wasserstoffbrücken?
Weil Wassermölekühle Dipole sind.
Wodurch kann man die Oberflächenspannung von Wasser brechen?
Mit Tenisden, die emulgierend wirken.
Was ist der Stoff, der Lungenbläschen im inneren überzieht?
Surfactant
Was verhindert das Surfactant?
dass die Lungenbläschen kollabieren.
Welche drei Stoffe lösen sich leicht in Wasser?
- viele Salze
- Zucker (z.B. Glucose)
- Ethanol
Was löst sich nicht in Wasser? 2 Punkte
- Öle, Fette
- Benzin
Welches ist das wichtigste Elektrolyt im Blutplasma und der Gewebsflüssigkeit?
Natriumchlorid
