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Ernährung18-NHK- Grundlagen derTEN Ernährung

Grundlagen der TEN Ernährung

Grundlagen der TEN Ernährung

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A. F.
Étudier
A. F.
Diese Lernkarten bieten einen Überblick über die Grundlagen der traditionellen europäischen Ernährung (TEN) und richtet sich an Fortgeschrittene. Sie behandelt die vier Elemente, die die Basis der TEN bilden, sowie die verschiedenen Geschmacksrichtungen und ihre Wirkungen. Die Karteikarten konzentrieren sich auf die Ernährungsempfehlungen für verschiedene Temperamente wie Melancholiker, Phlegmatiker, Sanguiniker und Choleriker, wobei spezifische Nahrungsmittel und Gewürze hervorgehoben werden. Diese Lernkarten sind ideal für alle, die sich für eine gesundheitsbewusste und auf die individuelle Konstitution abgestimmte Ernährung interessieren.
Cartes-fiches
17
Utilisateurs
7
Langue
Allemand
Catégorie
Histoire naturelle
Niveau
Autres
Créé / Mis à jour
14.08.2018 / 05.10.2022
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Cartes-fiches

Welche 4 Elemente bilden die Basis der TEN

Umschreibe die erste Kochung und nenne die Organe, die dazu gehören

Bei der Coction wird meist zunächst kalte und feuchte Nahrung durch den Einfluss der körpereigenen / physiologischen Wärme schrittweise auf ein energetisch höheres Niveau gebracht. Zur ersten Kochung gehören Magen und Darm

Die Geschmacksrichtung scharf wirkt wie folgt

Die Geschmacksrichtung süss wirkt wie folgt

2 Antworten stimmen, Der Sanguiniker

2 Antworten stimmen, der Phlegmatiker

Nenne die geeigneten Ernährungsempfehlungen des Choleriker

- Süsse und mässig bittere NM

- Wasserreiche Nahrungsmittel

- Eher kühlende NM, etwas Rohkost mit saueren und leicht bitteren Gewürzen

- Gedünstete Speisen

Welche NM sind empfehlenswert für Sanguiniker?

- Vielseitige Basisernährung

- Alle Geschmacksrichtungen sind empfehlenswert

- Täglich Rohkost ist möglich

- Bei gutem Verdauungsfeuer sind auch Zwischenmahlzeiten angebracht 

Welche NM sollte Sanguiniker eher meiden?

- Häufig sehr scharfes Essen

- Häufige und reichliche Gerichte aus kalten und feuchten Nahrungsmittel

- Langfristiges zu viel Essen

- Lange Pausen zwischen den Mahlzeiten

- Qualitativ unausgewogene Ernährung 

Welche NM sind empfehlenswert für Phlegmatiker?

- Warm orientierte Basisnahrung

- Gemässigt scharfe und und leicht bittere Gewürze und Nahrungmittel

- Blanchierte oder gedämpfte Speisen

- Möglichst keine Zwischenmahlzeiten

Welche NM sind eher nicht empfehlenswert für Phlegmatiker?

- Kuhmilchprodukte, wenn, dann in gesäuerter Form (Kefir, Quark, Yoghurt)

- Kalte Speisen

- Zitrusfrüchte

- Schweinefleisch

- Zucker, Süssigkeiten und Weissmehlprodukte

- zu viel Salz

Welche NM soll Choleriker eher meiden?

- Stark salzige Speisen

- Scharfe Speisen

- Stark angebratenen oder fritteirte Speisen

 

 

Folgende Antwort stimmt nicht, Der Melancholiker

Welche NM sind empfehlenswert für Melancholiker?

Welche NM sind nicht empfehlenswert für Melancholiker?

Welche der folgenden Nahrungsmittel gelten als kalt

Streiche die richtigen und falschen Aussagen an

Étudier