Ernährung18-NHK- Ernährung bei Nierenstörungen und Endokrinologie
Ernährung bei Nierenstörungen und Endokrinologie
Ernährung bei Nierenstörungen und Endokrinologie
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Flashcards
Nenne drei medizinische Aufgaben der Niere
- Die Homöostase des Körpers aufrechterhalten, (Säure-Basenhaushalt und hydroelektrisches Gleichgewicht
- Endo- und exogene Abfälle ausscheiden
- Sekretion von Hormonen
- Umwandlung von Vit D in dessen aktive Form
Welche Aufgaben haben die Nebennieren? Welche Substanzen werden da vor allem produziert?
Die Nebennieren bilden Hormone (Sexual- und Stresshormone). Diese ermöglichen unsere Vitalität und Grundkräfte
Welchen Bezug hat die Niere zum Faktor Zeit
Sie verbindet gestern-heute-morgen
Welche Faktoren führen heute oft zu einer Nierenschwäche?
Zeitmangel,
Innere und äusserer „Druck“, welcher als Stress bezeichnet wird. Dies ist immer mit Angst verbunden. Angst schwächt die Nieren und zeigt Nierenschwächen
Weiter führen Kälte (durch Ernährung, durch externe Faktoren und menschliche Distanz)
Schlafmangel
Chronische Krankheiten und Schmerzen
Übermässig oder nicht gelebte, unterdrückte „Eroskraft“ (Sexualität) zu Nierenschwäche
Nenne 5 Anzeichen von Nierenschwäche
- Kälte- und Schwächeanzeichen
- Gelenkschmerzen vor allem linksseitige Knieschmerzen, Rücken- Lendenschmerzen
- Chronische Harnwegsinfekte
- Angstzustände
- Sexualtitässtörungen
- Einige Formen von Depressionen
Nenne 3 Krankheiten die aus der Nierenschwäche heraus entstehen können
Osteoporose
Burnout
CFS
Fibromyalgie
Diskushernien
Hexenschüsse
Nenne 4 nierenstärkende Ernährungsfaktoren
Warme, lang gekochte, lang gelagerte Nahrungsmittel
Salzige anstatt süsse Speisen
Schwarze Nahrungsmittel
Nenne 6 nierenstärkende Nahrungsmittel
Geräucherter Fisch, Linsen, schwarzer Sesam, Frühlingszwiebeln, Weizen
Nenne 3 nierenschwächende Ernährungsfaktoren
Kalte, tiefgekühlte Nahrungsmitteln
Zuviel Rohkost
Hochprozentige Alkoholika
Zucker
Stark erhitzte Nahrungsmittel
Nenne 4 Gewürze welche die Nieren stärken
Fenchel, Anis, Ingwer, Muskat, Kardamon, Sternanis, Zimt
Welchen Bezug hat das Salz zu den Nieren?
Salz ist die Geschmacksrichtung, welche zu den Nieren gehört. Es stützt und nährt. Aber bei einem zuviel belastet es die Nieren (siehe Blutdruck und Austrocknung)
Wo findet man am meisten Phosphat?
Als Phosphatsalzzusatz in Pökelsalzen wie Wurst, Trockenfleisch, in Schmelzkäse, als Konservierungsstoff in Fertigprodukten, in Cola
Als natürliche Form in Milchprodukten, Getreide und Hülsefrüchten
Wie lautet das diätetische Konzept bei Kalziumoxalsäuresteinen?
Genügend trinken
Die Empfehlungen unter leichten Nierenschwächen einhalten
Kaffee- und Alkoholkonsum einschränken
Kalziumreiche Nahrungsmittel einsetzen
Oxalsäurereiche Nahrungsmittel vermeiden (Rhabarber, Spargel, Spinat, Rande,Schokolade)
Was versteht man unter einer Niereninsuffizienz und wie gehst Du als Heilpraktikerin damit um?
Unter Niereninsuffizient versteht man das langsame erschöpfen der Nierenfunktionen. Dies führt zu einer langsamen Selbstvergiftung des Körpers.
Bei einer beginnenden Niereninsuffizienz kann man als HP diätetisch, manuell und phytotherapeutisch unterstützen.
Bei einer fortgeschrittenen Niereninsuffizienz sind schulmedizinische Ansätze unumgänglich, dies ist auch eine Situation wo nur sehr erfahrene HP unterstützen können. „Falsche“ Therapieansätze können dann für den Patienten tragische Folgen haben.
Warum nehmen Schilddrüsenerkrankungen zu?
Es gibt verschiedene Erklärungen, Stressbelastungen, die Jodzusätze mit synthetischem Jod,
Nebennierenschwächen oder Störungen anderer Hormondrüsen
Welches Spurenelement ausser Jod ist bei Hypothyreose noch dringend wichtig?
Selen
Wie kann der Jodbedarf abgedeckt werden bei Hypothyreose?
Durch Meerfisch, Algen, Meersalz evt mit Algen angereichert, mit Algenpräparaten (Kelp)
Nenne eine natürliche Jodquelle
Meerfisch, Meerestiere allgemein, Algen
Welches sind die wichtigsten Mikronährstoffe bei Endokrinen Krankheiten?
Proteine, Fettsäuren, Jod, Selen, Vit B2, B5, B6, D
Nenne die Ernährungsempfehlungen bei Hyperthyreose
Grundsätzlich: Pyramide beachten
- Genügend Proteine einbauen, da ein Zusammenhang zwischen Proteinmangel und Hyperthyreose diskutiert wird.
- Mit Kohlenhydraten sparsam umgehen. Kaum raffinierte Kohlenhydrate zu sich nehmen
- Genussmittel reduzieren vor allem Zucker
- keine verarbeitete Produkte
Weiter die im Skript beschriebenen NM welche die Schilddrüse unterdrücken einbauen
- Individuell angepasste Proteinzufuhr (Konstitution beachten)
- Genügend Protein einbauen (2-3 Mahlzeiten sollten etwas Protein enthalten, möglichst abwechslungsreich)
- Genügend hochwertige Fettsäuren (Kaltpressnussöle, Nüsse, Avocado, tierische Fette)
- Abwechslungsreiche Auswahl an Gemüse, Salat, Obst anbieten
- Kräuter, Gewürze einsetzen
- Komplexe Kohlenhydrate aber nur als Beilage nicht als Hauptnahrungsmittel
- Zyrkadianrhythmus beachten (Mahlzeiten anpassen)
