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Ernährung18-NHK- Ernährung Lebensphasen

Ernährung Lebensphasen

Ernährung Lebensphasen

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A. F.
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A. F.
Diese Karteikarten behandeln die Ernährung des Menschen in verschiedenen Lebensphasen und richtet sich an Fortgeschrittene. Sie beleuchten die spezifischen Ernährungsbedürfnisse von Säuglingen, Kindern und Erwachsenen, wobei Themen wie Stillen, Beikost, Fettbedarf und die Auswirkungen von Stress auf die Ernährung im Mittelpunkt stehen. Besonders nützlich sind diese Karteikarten für Eltern, Pflegekräfte und Gesundheitsberufe, die sich mit altersgerechter Ernährung und deren Auswirkungen auf die Gesundheit auseinandersetzen.
Karten
12
Lernende
11
Sprache
Deutsch
Kategorie
Naturkunde
Stufe
Andere
Erstellt / Aktualisiert
24.06.2018 / 13.03.2023
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Lernkarten

1. Welche der Aussagen sind richtig? Stillen fördert?

2. Ab wann empfiehlt sich eine Folgemilch einzusetzen bei Säuglingen? Was unterscheidet die Folgemilch von der Anfangsmilch?

Ab dem 4 Monat. 

Die sogenannte Folgemilch (gedacht  für den Ersatz nach der Anfangsmilch) ist in ihrer Zusammensetzung weniger als die Anfangsmilch an die Muttermilch angepasst. Sie ist ein Teil der Beikost und darf deshlab nicht in der ersten 4 Monaten als Ersatz für die Muttermilch oder Anfangsmilch verwendet werden. Ihre Basis sind Kuhmilchverdünnungen und neben Milchzucker werden andere Zucker und Stärke sowie Pflanzenöle zugegeben. 

Es ist wichtig die Zusammensetzung von diesen Milchen genau zu analysieren und ihr Ersatz im Vergleich zu Kuhmilch zu prüfen.    

3. Die Beikost startet man am besten mit

4. Warum sollten in der Kleinkindernährung möglichst hochwertige Produkte eingesetzt werden

 

Damit das Kind mit allen nötigen Vitaminen und Spurenelementen versorgt ist. Bei den hochwertigen Lebensmitteln entwickeln sich weniger Allergien, das Immunsystem wird gestärkt, Wachstum gefördert. Übersäuerte und verarbeitete Produkte führen zu Krankheiten. 

5. Das Allergierisko kann am besten reduziert werden mit (Mehrere Antworten richtig)

6. Folgende Aussagen stimmen nicht

7. Menschen unter Stressbelastungen  (mehrere richtige Antworten )

8. Wie sehen die Empfehlungen für Fett bei körperlich und mental tätigen Menschen aus?

Fettbedarf bei körperlich tätigen Menschen liegt höher – gesättigte Fettsäuren sind günstige Energiequellen.

Der mental tätige Mensch benötigt weniger Fett, dafür mehr mehrfach ungesättigte Fettsäuren zum Schutz der Nerven. Allerdings sollten auch tierische cholesterinreiche Nahrungsmittel unter Stress genossen werden, da diese die Basis für Hormone sind

9. Streiche die richtigen und falschen Aussagen an

10. Welche Veränderungen ergeben sich im Alter, die einen Einfluss haben auf die Ernährung?

11. Streiche die richtigen und falschen Aussagen an

12. Streiche die richtigen und falschen Aussagen an

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