Was ist ein Waldorf Salat?

Selleriesalat, Apelwürfel, Ananas und Baumnüsse

klein geschnittene Gemüsewürfel an einer Mayonnaise

Tomaten, Gurken, Oliven, Blattsalate, Fetta Käse

Kartoffeln, Blattsalate, Bohnen, Tomaten, Thon

Eine franzöische Salatsauce hat folgende Bestandteile

Sonneblumen- oder Rapsöl & Weissweinessig & Senf & Kräuter und Gewürze

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Ein Salat mit klein geschnittenen Gemüsewürfeln an einer Mayonnaise heisst

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Russischer Salat

Nenne je ein einfacher Salat mit gekochten Gemüse und rohen Gemüse.

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Gekochter Gemüsesalat: Randenslat, Kartoffelsalat, Bohnensalat

Roher Gemüsesalat: Karottensalat, Blattsalat, Gurkensalat

Verschiedene Blattsalate und Gemüse werden zusammen gemischt und mir einer passenden Sauce angemacht.

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Assortierter oder zusammengestellter Salat

Bei einem gemischten Salat werden...

verschiedene Blattsalat und Gemüse gemischt und mit einer passenden Sauce angemacht

einzelne Salate einzelnangemacht und bukettartig angerichtet

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verschiedene Blattsalat und Gemüse gemischt und mit einer passenden Sauce angemacht

einzelne Salate einzelnangemacht und bukettartig angerichtet

Eine Salatsauce mit Rotweinessig, Aceto Balsamico und Olivenöl heisst

French Dressing

Italienische Salatsauce

Französische Salatsauce

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French Dressing

Italienische Salatsauce

Französische Salatsauce

Einen klassischen Salat mit Bohnen, Kartoffeln, Blattsalaten und Thon heisst

was ist ein salat ?

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Nizza Salat

Salat

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