Stoffeigenschaften und Teilchenmodell
PH-Vorkurs Skript 1
PH-Vorkurs Skript 1
Mit was beschäftigt sich die Chemie?
Mit Stoffen und deren Eigenschaften
Welches sind die Stoffeigenschaften?
- Farbe (Subjektiv)
- Geruch (Subjektiv)
- Geschmack (Subjektiv)
- Magnetismus
- Wärmeleitfähigkeit
- Elektrische Leitfähigkeit
- Dichte
- Löslichkeit
- Schmelz- und Siedepunkt
- Steckbrief
Was bedeutet es, wenn ein Stoff von einem Magneten angezogen wird?
Er besteht aus oder enthält Eisen, Nickel oder Kobalt
Welche Objekte leiten Wärme gut und welche eher schlecht?
Fensterscheiben aus Glas, wie auch Tassen aus Porzellan leiten die Wärme schlecht, Kochtöpfe aus Metall hingegen gut
Aus was bestehen die Drähte in Elektrokabeln meistens?
Aus Kupfer
Leitet reines Wasser den Strom?
Nein, praktisch nicht
Wie kann man die elektrische Leitfähigkeit des Wassers erhöhen?
Man löst Salz oder Säuren darin auf
Leitet die Kunststoffschicht um das Kupferkabel herum den Strom?
Nein. Isolatoren leiten den Strom nicht
Was versteht man unter Dichte?
Unter der Dichte versteht man die Masse eines Stoffes pro dessen Volumen
Von was ist die Löslichkeit abhängig?
Von der Temperatur
Von was ist der Zustand eines Stoffes abhängig?
Von seinem Schmelz- und Siedepunkt
Was versteht man unter dem "Steckbrief"?
Jeder Stoff besitzt eine ganz genau festgelegte Kombination von Eigenschaften = Steckbrief
Können sich die Eigenschaften von Stoffen ändern?
Ja, mit veränderten Bedingungen. Deshalb ist es wichtig, Stoffe immer bei gleichen Bedingungen zu untersuchen
Was ist eine Stoffgruppe?
Das sind Stoffe, die in mehreren wesentlichen Eigenschaften übereinstimmen
Welches sind wichtige Stoffgruppen?
- Diamantartige Stoffe
- Salzartige Stoffe
- Flüchtige Stoffe
- Metalle
Was besagt das Teilchenmodell?
Jeder Stoff besteht aus kleinsten Teilchen. Zwei unterschiedliche Stoffe bestehen aus unterschiedlichen kleinsten Teilchen, die sich in Grösse und Massen unterscheiden. Zwischen den Teilchen besteht leerer Raum. Die kleinsten Teilchen ziehen sich gegenseitig an. Die kleinsten Teilchen stehen in ständiger Bewegung.
Was ist ein Reinstoff?
Ein Stoff, der nur aus einer Sorte, von kleinsten Teilchen besteht
Wie nennt man die Bewegung der kleinsten Teilchen?
Eigenbewegung oder Brown'sche Bewegung
Was bedeutet der Begriff Diffusion?
Selbstständiges Durchmischen zweier Stoffe
Was ist ein Aggregatzustand?
Die unterschiedlichen Zustände eines Stoffes, die sich durch bloße Änderungen von Temperatur oder Druck ineinander umwandeln können
Welche drei Aggregatszustände kann Wasser haben?
Fest, flüssig und gasförmig
Was geschieht wenn sich die kleinsten Teilchen mehr oder schneller bewegen?
Die Temperatur steigt
Was geschieht wenn sich die kleinsten Teilchen weniger und langsamer bewegen?
Die Temperatur wird niedriger
Warum kann die Temperatur nicht unendlich kalt werden?
Weil die Eigenbewegung der kleinsten Teilchen irgendwann so langsam ist, dass sie komplett stehen bleiben = absoluter Nullpunkt
Was ist Temperatur?
Die Bewegung oder die Schnelligkeit von Molekülen
Was würde passieren wenn zwischen den kleinsten Teilchen keine Anziehungskräfte herrschen würden?
Alle Stoffe wären gasförmig
Wann wird eine Reaktion als Exotherm bezeichnet?
Wärmeenergie wird an die Umgebung abgegeben.
Beispiel: Kohle verbrennt.
Wann wird eine Reaktion als Endotherm bezeichnet?
Bei der Reaktionen wird (Wärme)-Energie aufgenommen
Bei der Zubereitung von Salat breitet sich Essig Geruch in der Küche aus. Wie kommt es zu der Ausbreitung des Geruchs?
Die Teilchen des flüssigen Essigs bewegen sich die ganze Zeit. Dabei kann es sein, dass sich einzelne Teilchen aus dem flüssigen Verband lösen und in die Luft übergehen. In der Luft bewegen sie sich weiter, vermischen sich mit der Luft und bewegen sich allmählich durch den gesamten Raum.
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Mit was beschäftigt sich die Chemie?
Mit Stoffen und deren Eigenschaften
Welches sind die Stoffeigenschaften?
- Farbe (Subjektiv)
- Geruch (Subjektiv)
- Geschmack (Subjektiv)
- Magnetismus
- Wärmeleitfähigkeit
- Elektrische Leitfähigkeit
- Dichte
- Löslichkeit
- Schmelz- und Siedepunkt
- Steckbrief
Was bedeutet es, wenn ein Stoff von einem Magneten angezogen wird?
Er besteht aus oder enthält Eisen, Nickel oder Kobalt
Welche Objekte leiten Wärme gut und welche eher schlecht?
Fensterscheiben aus Glas, wie auch Tassen aus Porzellan leiten die Wärme schlecht, Kochtöpfe aus Metall hingegen gut
Aus was bestehen die Drähte in Elektrokabeln meistens?
Aus Kupfer
Leitet reines Wasser den Strom?
Nein, praktisch nicht
Wie kann man die elektrische Leitfähigkeit des Wassers erhöhen?
Man löst Salz oder Säuren darin auf
Leitet die Kunststoffschicht um das Kupferkabel herum den Strom?
Nein. Isolatoren leiten den Strom nicht
Was versteht man unter Dichte?
Unter der Dichte versteht man die Masse eines Stoffes pro dessen Volumen
Von was ist die Löslichkeit abhängig?
Von der Temperatur
Von was ist der Zustand eines Stoffes abhängig?
Von seinem Schmelz- und Siedepunkt
Was versteht man unter dem "Steckbrief"?
Jeder Stoff besitzt eine ganz genau festgelegte Kombination von Eigenschaften = Steckbrief
Können sich die Eigenschaften von Stoffen ändern?
Ja, mit veränderten Bedingungen. Deshalb ist es wichtig, Stoffe immer bei gleichen Bedingungen zu untersuchen
Was ist eine Stoffgruppe?
Das sind Stoffe, die in mehreren wesentlichen Eigenschaften übereinstimmen
Welches sind wichtige Stoffgruppen?
- Diamantartige Stoffe
- Salzartige Stoffe
- Flüchtige Stoffe
- Metalle
Was besagt das Teilchenmodell?
Jeder Stoff besteht aus kleinsten Teilchen. Zwei unterschiedliche Stoffe bestehen aus unterschiedlichen kleinsten Teilchen, die sich in Grösse und Massen unterscheiden. Zwischen den Teilchen besteht leerer Raum. Die kleinsten Teilchen ziehen sich gegenseitig an. Die kleinsten Teilchen stehen in ständiger Bewegung.
Was ist ein Reinstoff?
Ein Stoff, der nur aus einer Sorte, von kleinsten Teilchen besteht
Wie nennt man die Bewegung der kleinsten Teilchen?
Eigenbewegung oder Brown'sche Bewegung
Was bedeutet der Begriff Diffusion?
Selbstständiges Durchmischen zweier Stoffe
Was ist ein Aggregatzustand?
Die unterschiedlichen Zustände eines Stoffes, die sich durch bloße Änderungen von Temperatur oder Druck ineinander umwandeln können
Welche drei Aggregatszustände kann Wasser haben?
Fest, flüssig und gasförmig
Was geschieht wenn sich die kleinsten Teilchen mehr oder schneller bewegen?
Die Temperatur steigt
Was geschieht wenn sich die kleinsten Teilchen weniger und langsamer bewegen?
Die Temperatur wird niedriger
Warum kann die Temperatur nicht unendlich kalt werden?
Weil die Eigenbewegung der kleinsten Teilchen irgendwann so langsam ist, dass sie komplett stehen bleiben = absoluter Nullpunkt
Was ist Temperatur?
Die Bewegung oder die Schnelligkeit von Molekülen
Was würde passieren wenn zwischen den kleinsten Teilchen keine Anziehungskräfte herrschen würden?
Alle Stoffe wären gasförmig
Wann wird eine Reaktion als Exotherm bezeichnet?
Wärmeenergie wird an die Umgebung abgegeben.
Beispiel: Kohle verbrennt.
Wann wird eine Reaktion als Endotherm bezeichnet?
Bei der Reaktionen wird (Wärme)-Energie aufgenommen
Bei der Zubereitung von Salat breitet sich Essig Geruch in der Küche aus. Wie kommt es zu der Ausbreitung des Geruchs?
Die Teilchen des flüssigen Essigs bewegen sich die ganze Zeit. Dabei kann es sein, dass sich einzelne Teilchen aus dem flüssigen Verband lösen und in die Luft übergehen. In der Luft bewegen sie sich weiter, vermischen sich mit der Luft und bewegen sich allmählich durch den gesamten Raum.
