Alkoholfreie Getränke

Gemüse- und Fruchtgetränke, Unterscheidung

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Kartei Details

Karten	16
Sprache	Deutsch
Kategorie	Ernährung
Stufe	Andere
Erstellt / Aktualisiert	30.04.2017 / 27.12.2018
Weblink	https://card2brain.ch/box/20170430_alkoholfreie_getraenke
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Gemüsesäfte enthalten wie viel % Gemüseanteil um als solche zu gelten?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

100%

Nenne 2 Marken von Gemüsesäften

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Granini, Michel

Wie werden Gemüsesäfte serviert?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

- gekühlt

- Saftglas, Short Tumbler

- Auf Unterteller mit Teelöffel

- dazu erweiterete Menage (S&P, Tabasco, Worcestersauce, Zitrone)

Wie viel Fruchtanteil enthält Fruchtsaft um als solcher deklariert werden zu können?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

100%

Wie werden Fruchtsäfte serviert?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

- gekühlt

- Saftglas, Short Tumbler, Wasserglas

Ein Saft mit mind 50% Fruchtanteil wird als was deklariert?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

verdünnter Fruchtsaft

Wie viel Prozent Fruchanteil enthält Fruchtnektar?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

zwischen 25-50%

Wie viel Fruchtanteil enthalten Tafelgetränke mit Fruchtsaft?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

mind. 10% Fruchtanteil, ausser bei solchen welche ausschliesslich mit Zitrone hergestellt werden (6%)

Wie viel Fruchtsaftanteil enthalten Limonaden / Tafelwasser mit Fruchtsaft?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

4-10%

Wie viel Fruchtsaftanteil entalten Limonaden / Tafelwasser mit Fruchtaroma?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

weniger als 4%

Orangina wird deklariert als...?

Tafelgetränk mit Fruchtsaft

Elmer Citro gilt als...?

Tafelgetränk mit Fruchtsaft

Bitter Lemon und Sinalco gelten als...?

Limonade / Tafelwasser mit Fruchtsaft

Sprite gilt als...?

Tafelwasser / Limonade mit Fruchtaroma

Fanta und Ginger Ale zählen zu...?

Limonade / Tafelwasser mit Fruchtaroma

Nenne die verschiedenen Fruchtsaftzuteilungen mit Prozentangaben

Fruchtsaft 100% Fruchtanteil

Verdünnter Fruchtsaft mind. 50% Fruchtanteil

Fruchtnektar 25-50% Fruchtanteil

Tafelgetränk mit Fruchtsaft mind. 10% Fruchtsaftanteil

Limonade / Tafelwasser mit Fruchtsaft 4-10% Fruchtsaftanteil

Limonade / Tafelwasser mit Fruchtaroma weniger als 4%

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