Forscher Fabrikzucker (raffinierte Kohlenhydrate)
GGB - Ausbildung
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Cartes-fiches
Forschungsergebnisse von Fredrick Grant, Banting?
- kein Diabetes bei Zuckerrohrarbeitern in Panama (trotz das sie täglich 1-2 kg Zuckerrohr verzehrten)
- Bei den spanischen Arbeitgebern war die Diabetesrate außerordentlich hoch. (da sie isolierten Fabrikzucker verzehrten)
- Frederick Banting gilt zusammen mit Charles Herbert Best als Mitentdecker des Insulins beim Menschen.
Forschungsergebnisse von Batchelor:
- Untersuchte zusammen mit Thomas L. Campbell in Südafrika Urinproben von 2000 Zuckerrohrarbeiter. Diese kauten große Mengen Zuckerrohr - täglich bis zu 2kg, was ca. 350 g Haushaltszucker entspricht.
- Nur in 3 Fällen fanden Sie spuren von Traubenzucker
Forschungsergebnisse von Charles Herbert Best:
- Fabrikzucker führt wie Alkohol zu einer Fettleber
Forschungsergebnisse von Prof. Dr. med. A. Katase (japanischer Forscher)
- Forschung über die Wirkung des Fabrikzuckers auf den jungen, im Wachstum befindlichen Organismus, mit jungen Kaninchen
- Übertragen auf den Menschen, währe eine Fabrikzuckermenge ab 6g pro Tag für Kinder von ca. 20 kg Körpergewicht bereits schädigend.
Welche Forschungsergebnisse brachte Bjorkerud:
- Tierfütterungsversuche an Kaninchen mit Fabrikzucker.
- Zucker führt zu arteriosklerotischen Gefäßveränderungen und Diabetes
- Das Blut kann zusammen klumpen.
Kurzmerkformel: Björkerud = Blut verklumpt
Forschungsergebnisse von Prof. John Yudkin:
- Belegte Mitwirkung von Fabrikzucker bei der Entstehung von ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten,
- vor allem für die: Koronarsklerose, Diabetes & Herzinfarkt
Kurzmerkformel: Yudkin = Koronarsklerose, Herzinfarkt, Diabetes
Forschungsergebnisse von Prof. Dr. Henrik Dam
- Tierfütterungsversuche mit raffinierten Kohlenhydraten an Goldhamstern
- Die Goldhamster bekammen (cholesterin) Gallensteine
- Zugabe von natürlichen Fetten, konnte die Gallensteinbildung verhindern
Forschungsergebnisse von Cleave & Campbell:
- Beide Forscher legten umfangreiches Beweismaterial vor, dass raffinierte Kohlenhydrate die Hauptverursacher für Diabetes, Herzinfarkt, Fettsucht, Magen - und Zwölffingerdarmgeschwür, Krampfadern, usw. sind.
- Prägten den Satz: "Die Regel der 20 jahre" (gilt nicht bei Zahnkaries!)
- Schreiben das Buch "diabetes coronary thrombosis and the saccharine disease, Dr. Bruker war Herausgeber der deutschen Fassung.
