XBI 001: Teil A+B
Biologie: Grundlagen und Zellbiologie Teil 1/3
Biologie: Grundlagen und Zellbiologie Teil 1/3
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Cartes-fiches
Kennzeichen der Lebewesen
- Reaktionsvermögen
- Wachstum und Entwicklung
Erbgut lenkt, Umwelt beeinflusst
- Fortpflanzung
- Stoffwechsel
Baustoffwechsel: Aufbau/Erneuerung des Körpers
Betriebsstoffwechsel: Freisetzung von Energie
- autotroph oder heterotroph
autotroph (Pflanzen): können organische Stoffe aus anorganischen herstellen
heterotroph (Tiere): müssen Nahrung mit organischen Stoffen aufnehmen
- bestehen aus mind. einer Zelle
Atmosphäre/Luft (Aufgaben)
- reguliert Wärmehaushalt der Erde
- schützt vor schädlicher Strahlung
- ermöglicht den Lebewesen die Atmung
Luft (Zusammensetzung)
- 80% Stickstoff (N2)
reaktionsträge
- 20% Sauerstoff (O2)
für Oxidation organischer Stoffe
Wasser (Aufgaben)
- Teilnahme an Reaktionen
- wichtigstes Lösungsmittel
- Kühlung
- Lebensraum
Wasser (Eigenschaften)
- hohe Kräfte zwischen Wasser-Molekülen
- relativ hohe Dichte/Siedetemperatur
Stoffe des Lebens (Übersicht)
- Wasser
- Kohlenhydrate
- Fette
- Proteine
- Nucleinsäuren
Kohlenhydrate (Aufgaben)
- Betriebs-, Reserve- und Baustoffe
- ihre Oxidation liefert für Leben nötige Energie
Kohlenhydrate (Unterteilung)
- Glucose (Monosaccharid)
Ausgangsstoff zur Herstellung vieler organischer Stoffe
- Rohrzucker (Disaccharid)
Aufbau aus je einem Molekül Glucose und Fructose (Fruchtzucker)
- Stärke und Cellulose (Polysaccharide)
Aufbau aus Glucose
Cellulose: dient Pflanzenzellen als Baumaterial für Zellwände
Stärke: Reservestoff
Lipide (Eigenschaften, Aufbau)
- lipophil (wasserunlöslich)
- z. B. Fette
- Betriebs- und Reservestoffe , Isolationsmaterial
- Energiewert doppelt so hoch wie Kohlenhydrate
- Fett-Molekül = 1 Glycerin-Molekül + 3 Fettsäure-Moleküle
Proteine (Aufgaben)
- wichtigste Baustoffe
- katalysieren als Enzyme die chemischen Reaktionen in Lebewesen
Proteine (Molekülbau, Strukturen)
- Makromoleküle sind unverzweigte Ketten aus vielen Aminosäure-Molekülen
- Primärstruktur (Aminosäuren-Sequenz): Zusammensetzung der Aminosäure-Moleküle
- Sekundär-/Tertiärstruktur: Gestalt des Proteinfadens
- bei Denaturierung: Änderung der Faltung des Proteinfadens (z. B. durch Hitze); Protein verliert seine biologische Aktivität
Nucleinsäuren (Eigenschaften)
- Informationsspeicher (DNA) / -überträger (RNA)
- Bausteine: 4 verschiedene Nucleotiden
Atome
- kleinste, nicht zerlegbare Einheit
- elektrisch neutral (Protonen +, Neutronen, Elektronen -)
Elemente
- Stoffe, deren Atome in der Protonenzahl übereinstimmen
Isotope
- Atome eines Elements, die sich in der Neutronenzahl unterscheiden
Moleküle
- ungeladene Teilchen aus Atomen, die sich zu Einheit verbunden haben
- bleiben bei physikalischen Vorgängen erhalten
Ionen
- durch Abgabe/Aufnahme von Elektronen positiv oder negativ
- entgegengesetzte Ladung → Anziehung
Salze
- Ionenverbindungen
Reinstoffe
- bestimmte Eigenschaften unter definierten Messbedingungen
- liegen in der Natur meist in Gemischen vor
Gemische
- bestehen aus mehreren Reinstoffen
- Zusammensetzung/Eigenschaften sind variabel
