Ernährung
Wir werden Fragen stellen über das Thema Ernährung. Mit Fragen und Nennung sowie Fragen und Beschreibung.
Wir werden Fragen stellen über das Thema Ernährung. Mit Fragen und Nennung sowie Fragen und Beschreibung.
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Lernkarten
Aus was besteht der Verdauungstrakt? (5 Begriffe)
Mundhöhle, Speiseröhre, Magen, Dünndarm, Dickdarm.
Welche Funktion hat die Zunge?
Die Zunge ist ein Sinnesorgan, Sie nimmt am Kauen, Saugen und Schlucken teil. Mit dem erziehtl sie, das Schmecken und Tasten. Die menschliche Zunge ist ebenfals ein wichtiger Bestandteil der Sprachbildung.
Was der Schluckreflex für eine Bedeutung?
Der Schluckreflex ermöglicht Nahrung und Flüssigkeit aufzunehmen.
Was ist eine Pflegediagnose?
Eine Pflegediagnose beschreibt ein Problem, welches überwiegend durch pflegerische Intervation gelöst oder vermieden werden kann.
Zählen mir 2 Beispiele für eine Pflegediagnose über Mangelernährung?
Der Pat. vernachlässig die Nahrungsaufnahme - Gefahr der Gewichtsabnahme.
Der Pat. verweigert die Nahrungs und Flüssigkeitzufuhr- Gefahr des Ernährungs - und Flüssigkeitdefizits.
Was bringt die Pflegediagnose für Vor-und Nachteile
Vorteile: es gibt eine kurze und übersichtliche anschauliche und individuelle Pflegesituation. Bessere Qualität. Man hat eine Tagesstruktur.
Nachteile: Braucht viel Zeit, Personal ist nicht genung geschult und verstehen der Sinn dahinter.
Kreuze mir die richtigen Antworten an, welche einen Menschen bei der Nahrugsaufnahme einschänkt
Erkläre mir den Begriff Dysphagie.
Dysphagie : Alle Erkrankungen und Leiden im Bereich der Mundhöhle, des Rachens, Speiseröhre und des Mageneingangs. Wie auch neurologische Probleme und psychische Störungen, können eine Rolle spiele. Die Dysphagie kann mit oder ohne Schmerzen eingehen.
Wie kann man die Dysphagie behandeln?
Zuerst muss die Ursache bekannt sein, erst dann kan man das Problem konkret behandeln. Unter Anleitung von Therapeuten werden Stimulations-, Bewegungs- und Schluckübungen durchgeführt. Weiter werden verschiedene Übungen durchgeführt um die Muskulatur des Kehlkopfes und der Speiseröhre stärken. Schluckschutztechniken werden ebenfals angewendet um das Risiko des Verschlucken von Nahrung und Flüssigkeit vermindern.
Anhand welcher Methode kann man herausfinden, ob man Über-oder untergewichtig ist?
- BMI ( Body-Mass-Index)
Beschreibe mir den Unterschied zwischen Anorexia Nervosa und Bulimia Nervosa.
- Anorexia Nervose ist Magersucht und handelt sich um eine psychische Essstörung mit zwanghaftem Fast bis hin zur vollständigen Nahrungsverweigerung.
-Bolimia Nervosa ist eine Ess-brechsucht "Ochsenhunger" die zeichnet sich durch Heisshungerattacken mit heimlichen Essanfällen im Wechsel mit Erbrechen oder Fasten aus.
Welche Therapien werden für Essstörungen (Anorexia Nervose und Bulimia Nervosa) angewendet?
In der Regel ist eine stationäre Behandlung mit psycho-, verhaltens-, soziotherapeutischer Betreuung, sinvoll und nötig.
Zähle mir auf, was es für Therapieen zur Behandlung von Diabetes gibt.
- Ernährung
-Bewegung
- Medikamentöse Behandlung
Erkläre mir das Blutzuckertagesprofil.
Der Blutzucker wird 3x täglich vor den Mahlzeiten gemessen und dokumentiert.
Welche Insulinarten gibt es?
- Langwirkendes Insulin
-Schnellwirkendes Insulin
-Mischinsulin
Wie nennt man Magersucht und Ess-brech-sucht in der Fachsprache?
-Anorexia Nervosa
-Bulimia Nervosa
Erkläre mir wie man ein BMI ausrechnet.
BMI = Gewicht in Kg : Körpergrösse x 2
Zähle mir 4 Ernährungszustande auf und erkläre sie ausführlich.
-Kachexie : Hochgradige Abmagerung. Faltige und schlaffe Haut, die Wangehaut fällt ein. Kräftezerfall, Anfälligkeit für Infekte.
-Adipositas: Übergewicht, übergrösse Menge an Fettgewebe. Mühe bei der Bewegung, Atembeschwerden.
-Dehydration: Trockene,schlaffe sich in Falten abhebende Haut, trockene Schleimhäute, etv. Verwirrtheit.
-Guter Ernährungszustand: Gewicht ist normal, die Haut Fingernägel und Haare sidn gesund.
Zähle mir 3 Pflegemassnahmen bei Patienten mit Diabetes auf.
- Täglich Füsse kontrollieren ( Druckstellen, Rötungen, Einrisse und Blasen)
- Die Haut gut pflegen
- Das Schuhwerk muss angepasst werden, damit keine Hühneraugen entstehen können.
Wie ist die Ernährungspyamide aufgebaut?
Zähle mir die richtige Reihenfolge auf
- Süssigkeiten
- Nüsse / Fett
- Fisch, Käse, Fleisch, Joghurt und Milch
- Teigwaren, Reis, Getreide
- Früchte und Gemüse
- Zuckerfreie Getränke und Wasser
Was sind häufigsten Gründe für Obstipation?
- Immobilität
- Flüssigkeitsmangel
- Kognitive Einschränkung
Wie werden Kohlenhydrate gespalten?
Die Kohlenhydrate bestehen aus mehreren Zuckermolekühlen. Einfachzucker (Monosacharide), Doppelzucker (Disaccharide), Mehrfachzucker (Polsysacharide). Diese werden alle im Mund und Bauchspeicheldrüse, Darmsaft verdaut.
Was für Biologische Faktoren gibt es bei der Ernährung?
- Sehfähigkeit
- Krankheit oder Behinderung
- Alter
Wie heisst die Sonde die durch die Haut, Muskelschicht direkt in den Magen eingelegt wird?
Pecsonde (perkutane Endoskopische Gastrostomie)
Erkläre was eine parenterale Ernährung ist.
- Eine parenterale Ernährung umgeht den Magendarmtrakt.
Was für eine enterale Ernährungssonde gibt es?
- PEG- Sonde
- Nasojejunale Sonde
- Transnasale Ernährugnssonde
Was für Massnahmen gibt es für eine Hypoglykemie?
- Arzt informieren, schnell aufnahmefähiger Zucker (Traubenzucker), Vitalzeichen und Blutzucke rmessen.
Was für Symptome gibt es für Hypoglykemie?
- Kalter Schweiss, Bewusstlosigkeit, Heisshunger
Was für prophylaktische Massnahmen gibt es für Obstipation?
- Bewegung, Ausgewogene Ernährung, genügend Balaststoffe, genügend Flüssigkeit, Laxantien
Wie sind die Blutzucker Normalwerte?
3.6 - 6,7