wichtigste Strukturformeln II

Thioctsäure, Vitamin N

• als prosthetische Gruppe in Enzymen, die bei der oxidativen Decarboxylierung beteiligt sind

• u.a. auch zur Therapie der diabetischen Neuropathie (als Arzneistoff)

untergeordnet als Antioxidans gegenüber Ubichinon etc.

= Vit. Q, = Coenzym Q

in der Mitochondrienmembran lokalisiert
• Benzochinonderivate mit isoprenoider Seitenkette in Pos 2.

• Index n gibt Anzahl der Isoprenreste an

• Mensch: 0,5 – 1,5 Gramm

• Chinon-Hydrochinon-Redox-GGW: 80% in reduzierter Form

• Elektronenübertragung zwischen Flavoproteinen und Cytochromen in Atmungskette

• Reduziertes Hydrochinon reagiert mit ROS

• „Vitamin Q10“ wird vom Menschen selbst produziert und wird aus in pflanzlichen Nahrungsmitteln aufgenommen.

Zellprotektivum als Cosubstrat und direkte antioxidative Eigenschaften

• Tripeptid aus Glutaminsäure, Cystein und Glycin

• Vorkommen: intrazellulär, ubiquitär -> in jeder Säugerzelle!

• Funktionen: Erhaltung und Regeneration von SH-Gruppen in Proteinen

• sauer! pKa ca. 4-5 -> weil eine Säure ohne Nivellierung durch basische Gruppe

• ca. 5 mM GSH intrazellulär. Verhältnis GSH : GSSG = 100 : 1

• Co-Substrat für Glutathionperoxidasen (GPx)